Найти идеальный рецепт


Сдобное дрожжевое тесто для пирогов
2 ч.
8

Сдобное дрожжевое тесто для пирогов

Как приготовить сдобное дрожжевое тесто для пирогов? Этот вопрос волнует большое количество домохозяек. Прочитайте рецепт, которым пользуюсь я всегда, ведь тесто подходит идеально для любой выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дрожжи сухие 11 грамм
  • Мука пшеничная 3,5-4 стакана
  • Кефир 1/2 литра
  • Яйца 2 штуки
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Масло растительное 1/3 стакана
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В емкости смешайте 3 стакана муки, соль, сахар и дрожжи до однородности.

Шаг 2

В сухую смесь влейте кефир и перемешайте. Кефир должен быть комнатной температуры.

Шаг 3

В отдельной емкости взбейте яйца с размягченным маслом.

Шаг 4

Смесь из яиц и масла вмешайте в кефирно-мучную и добавьте растительное масло.

Шаг 5

Все тщательно перемешайте, накройте пленкой и оставьте на 1 час.

Шаг 6

Когда тесто увеличится в размере, его стоит немного обмять и оставить еще на 30 минут.

Оценить рецепт
4.3 12
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×