Шашлык на решетке в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Сметана
Зелень
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

Хек на гриле
Сок лимона
Растительное масло
Хек
Соль
Перец
Специи
Нежный, сочный и аппетитный хек на гриле - чудесный вариант разнообразия меню на пикник. Рыбка совершенно нежирная, а значит, прекрасно подойдет не только для взрослых, но и для детей.



Салат "Ахцан"
Помидор
Огурец
Укроп
Петрушка
Перец свежемолотый
Соль
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!

Веганский борщ
Вода
Фасоль
Сливочное масло
Чеснок
Уксус
Картофель
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Свекла
Сельдерей
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!

Сулугуни на гриле
Сыр сулугуни
Хлеб
Укроп
Пряные травы
Масло оливковое
Шпажки
Сыр сулугуни достаточно плотный и его можно запекать на гриле. Сулугуни хорошо сочетается с пряными травами, добавим их перед запеканием и наше блюдо получится ароматным и очень вкусным.

Шашлык из креветок на мангале
Тигровые креветки
Имбирь свежий
Шпинат
Масло оливковое
Сок лимона
Соевый соус
Чеснок
Шпажки
Шашлык из тигровых креветок очень вкусный и ароматный. Рецепт простой и готовятся креветки за пару минут. Запах огня наполняет блюдо особым вкусом, а креветки получаются нежные и сочные.
Капуста белокочанная с соусом
Капуста белокочанная
Молоко
Сметана
Яйцо куриное
Соль
Интересный гарнир или даже самостоятельное блюдо. Капуста получается очень нежная, в легком сливочном соусе. Готовим в духовке - это значительно упрощает наши трудозатраты.

Вафли из цельнозерновой муки
Цельнозерновая пшеничная мука
Растительное молоко
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Ванильный сироп
Главное преимущество цельнозерновых продуктов - клетчатка, которая так важна для микрофлоры кишечника. Но частенько продукты из цельного зерна уступают во вкусе - они более жёсткие и мучнистые.

Яичница с помидорами и луком
Масло оливковое
Яйцо куриное
Помидор
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!

Хачапури с тыквой
Тыква
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.
Банановый тарт татен
Готовое слоеное тесто
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар с натуральной ванилью
Перец черный горошком
Перец розовый
Бананы
Звездочки аниса
"Тарт татен" - это французский пирог-перевёртыш, готовят его с самыми разными фруктами. Мой сегодняшний рецепт будет с бананами, так готовит этот пирог Гордон Рамзи.

Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!

Шашлык в масле и луке
Свинина
Растительное масло
Яблочный уксус
Луковица
Соль
Перец
Если вы решили отправиться на пикник и как раз в поиске маринада для мяса, не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить шашлык в масле и луке. Свинина получается удивительно сочной и вкусной.


Плов по-грузински
Вода или бульон
Мясо (говядина)
Рис бурый
Масло растительное
Зелень
Курага
Изюм
Томатная паста
Чеснок
Красный молотый перец
Зира
Уцхо-сунели
Соль
Лук репчатый
Морковь
Рецептов приготовления плова просто невероятное количество, в том числе и по-грузински. Главное отличие этого плова от других - это особенные ингредиенты и специи.

Салат из сыра, помидоров и крабовых палочек
Помидоры
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Соль
Перец
Если хотите приготовить быстрый и простой салат, предлагаю вам обратить внимание на мой вариант - салат из сыра, помидоров и крабовых палочек. Получается очень вкусно, отличная идея для обеда и ужина.
Торт из лаваша с грибами
Шампиньоны свежие
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лаваш тонкий
Лук репчатый
Соль
Зелень
Интересная, вкусная и очень презентабельная закуска для будней и праздничного стола. Отличный вариант перекуса на природу. Готовится довольно быстро и просто! Угощайтесь!

Кулич творожный в мультиварке
Мука
Цукаты или изюм
Творог
Сахар
Теплое молоко
Сливочное масло
Быстрорастворимые дрожжи
Соль
Ванилин
Яйца
Мультиварка — незаменимая вещь для приготовления разнообразных блюд. Особенно мне нравится ее функциональность по отношению к выпечке. Сегодня расскажу, как приготовить кулич творожный в мультиварке.

Овощное рагу с чечевицей
Фасоль стручковая
Чечевица
Кабачок
Шампиньоны
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Масло подсолнечное
Нежное овощное рагу с чечевицей. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Может быть как вполне самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу, курице или рыбе.

Соус из печеного перца
Миндаль
Масло оливковое
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить соус из печеного перца. Он получается густым, сладковато-острым на вкус и очень сытным. Идеально подойдёт для сэндвичей, макарон и начос.
Овсяная запеканка в мультиварке
Овсяные хлопья
Сахар
Молоко
Крупа манная
Яблоко
Яйцо
Сливочное масло
Корица
Запеканка получается настолько вкусной, что съедается практически за считанные минуты! Удачное сочетание продуктов, нежный вкус и мягкая консистенция - запеканка придется по вкусу детям и взрослым.
Халяльная колбаса
Говядина
Куриное бедро
Куриная грудка
Вода
Яичный белок
Соль
Соль нитритная
Перец черный
Перец душистый
Кардамон
Сахар
Синюга баранья
Сегодня мы будем делать халяльную колбасу в домашних условиях. Я открою Вам несколько секретов по ее приготовлению. Заходите!

Торт с сырным кремом
Крем-сыр
Сгущенное молоко
Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Ананасы консервированные
Сахар
Масло сливочное
Настойка ванили
Яйца
Сода гашенная
Любители сладкого, для вас рецепт вкусного тортика. Крем-сыр придает выпечке особый вкус, коржи легко пропитываются и торт получается мягким и нежным.
Суп с пшеном и фрикадельками
Бульон куриный
Куриное филе
Булка
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!


Постная сметана
Вода
Кешью
Пробиотики в капсулах
Лимон
Яблочный уксус
Соль
Предлагаю приготовить постную сметану из орехов кешью. Пожалуй, это лучший рецепт, который я пробовала. Она получается с характерным кисломолочным вкусом и однородной густой консистенцией. Постную сметану вкусно есть вместе с блинчиками и варениками, можно добавлять в супы или тушить с ней овощи.

Кокосовый чиа пудинг
Кокосовое молоко
Малина
Сироп топинамбура
Семена чиа
Семена чиа - полезная добавка в рационе, они богаты клетчаткой, кальцием, фосфором и омега 3. Пудинг из чиа на кокосовом молоке - интересная альтернатива банальной овсянке на завтрак.
Салат "Гостинный двор"
Шампиньоны
Маринованные огурцы
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Майонез
Предлагаю приготовить очень вкусный салат. Он прекрасно дополнит повседневное меню обеда или ужина. Делюсь с вами рецептом его приготовления.

Салат из моркови с ананасом
Ананас
Кунжут
Масло оливковое
Морковь
Перец сладкий
Этот салат готовится очень быстро. Он невероятно лёгкий, сочный, яркий. Милым девочкам очень придется по вкусу!
Картошка с тефтелями в сметанном соусе
Фарш мясной
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Соль
Масло растительное
Блюдо два в одном - гарнир и мясное блюдо. Все тушится в сметанном соусе и готовится в духовке, что экономит время и трудозатраты. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Тонкие блины с маком
Кефир
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Сода
Масло
Яйцо куриное
Соль
Блины по этому рецепту получаются очень тонкие, с множеством дырочек, а крупинки мака придают им изюминку. Подходят для фарширования сладкими начинками или просто для чаепития. Попробуйте!
Шампиньоны жареные в кляре
Шампиньоны
Масло растительное
Мука
Молоко
Яичный желток
Соль
Очень ароматные и хрустящие грибочки в кляре могут быть поданы как на закуску в охлажденном виде, так и в качестве горячего. Мгновенно улетают со стола, так как поражают своим необычным вкусом.

Анковский пирог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Яйца
Лимон
"Анковский" пирог или пирог "Доктора Анке" вошел в историю под таким названием благодаря семейству Л.Н. Толстого. Этот десерт был обязательным во время праздничного обеда или ужина.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные