Найти идеальный рецепт

Морковь по-корейски с лимонным соком без уксуса
4 ч.
2

Морковь по-корейски с лимонным соком без уксуса

Морковь по-корейски — простая остренькая закуска, которая хорошо известна большинству. Специально для тех, кому традиционный рецепт кажется слишком острым, предлагаю свой вариант с лимонным соком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 500 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимон 1 штука
  • Соль 3/4 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Приправа 1 ст. ложка для корейской моркови
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек

Калорийность

84 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на корейской терке.

Шаг 3

Добавьте приправу, соль и измельченный на терке чеснок.

Шаг 4

Выжмите из лимона сок, заправьте им морковь. Растительное масло нагрейте до горячего состояния, затем вылейте в салат. Хорошо все перемешайте.

Шаг 5

Плотно утрамбуйте морковь в баночке и оставьте на пару часов в холодильнике.

Шаг 6

Морковь по-корейски без уксуса готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковь по-корейски с лимонным соком без уксуса"

Видео рецепт Морковь по-корейски с лимонным соком без уксуса
Оценить рецепт
4.0 4

Похожие рецепты

Морковка по корейски острая
Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
30 мин
4.5
Заправка для корейской моркови
Масло растительное Соевый соус Уксус 9% столовый Сахар Паприка молотая Чеснок сушеный порошок Кориандар Острый молотый перец Соль Лук репчатый
Делюсь рецептом приготовления заправки для моркови по-корейски. Ее, конечно, можно купить в магазине, но домашний вариант получается вкуснее, а состав чище.
15 мин
5.0
559
×