Конфеты "Раздолье"

Конфеты "Раздолье" еще 25 лет назад были большой роскошью. Поэтому хозяйки приспособились готовить их сами. Но настоящий рецепт был сильно изменен. Предлагаю приготовить конфеты по оригинальному.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 200 Грамм
Сгущенное молоко 7-8 Ст. ложек
Какао порошок 3 Ст. ложки
Молочная детская смесь "Малютка" 250 Грамм
или сухое молоко
Вафельные пласты По вкусу
или вафли без начинки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте молочную смесь с размягченным сливочным маслом.

Шаг 3

Должна получиться мягкая, пластичная масса. Отложите в сторону.

Шаг 4

В небольшой кастрюле смешайте какао и сгущенное молоко. Размешайте и поставьте на маленький огонь. Как только масса станет жидкой, помадка готова. Следите, чтобы не пригорело. Не оставляйте помадку на огне без присмотра.

Шаг 5

Вафли измельчите в крошку.

Шаг 6

Из молочной массы слепите заготовки, это могут быть шарики, конусы и т.д. Пересыпьте вафельную крошку в плоскую емкость.

Шаг 7

Далее возьмите заготовку и опустите в кастрюлю с помадкой. Закидывать в помадку лучше всего по две конфеты. Из помадки, с помощью ложки перенесите заготовки в вафельную крошку.