Новые рецепты на сайте Повар.ру

Вода Сахар Лимон Мята Лед

В летний зной нет ничего желаннее стаканчика лимонада с мятой, приготовленного в домашних условиях. Подавайте его охлажденным со льдом в коктейльных банках или стаканах, украшенных трубочками.

10 мин

1

5.0

–

Соус из цветной капусты

Цветная капуста Овощной бульон Пищевые дрожжи Оливковое масло Кокосовое масло Лимонный сок Чеснок Соль

Делюсь с вами рецептом соуса из цветной капусты. По вкусу он напоминает соус Бешамель или Альфредо, но только полезнее. Соус получается кремовым по консистенции, отлично подойдёт для пасты и лазаньи.

30 мин

–

5.0

–

Киш с клубникой

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Сметана Кукурузный крахмал Разрыхлитель для теста Желток яйца

Киш - открытый пирог. Это блюдо французской кухни. Киш состоит из начинки и заливки. Сегодня у нас киш с клубникой.

1 ч. 30 мин

6

5.0

286

Теплое мороженое

Ряженка Сметана Сахар Вода Желатин Ванильный экстракт

Теплое мороженое, разве такое может быть? Поверьте, я сама была в недоумении, оказывается, бывает и такое, причем, очень вкусное. От такого мороженого точно не заболит горло, к тому же оно полезное!

2 ч.

–

5.0

107

Смузи со щавелем

Кефир Щавель Сахар Яблоко Огурец свежий Соль

Сочный и полезный напиток, который можно подать в качестве перекуса - красочный смузи со щавелем. Чтобы он не получился кислым, обязательно добавляйте при измельчении цветочный мед или сахар.

10 мин

–

5.0

47

Шашлык по-московски

Свинина Лимон Лук репчатый Соль Перец черный

История этого рецепта уходит в 50-е годы прошлого столетия. Сначала его продавали как полуфабрикат из баранины, позже стали готовить в московских ресторанах, жарили по большей части на сковороде.

7 ч. 5 мин

2

5.0

181

Чечевица с баклажанами

Чечевица Веганский сыр Чеснок Карри Баклажан Красный лук Помидор Перец черный Соль

Баклажаны и чечевица — удачное сочетание, которое обычно нравится всем. Предлагаю свой вариант приготовления чечевицы с баклажанами в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

58

Винегрет без огурцов

Горошек Капуста Оливковое масло Зелень Горчица Свекла Морковь Картофель Лук красный Лимон Соль Сахар

Как известно, особую пикантность винегрету придают соленые огурчики, но можно при приготовлении винегрета прекрасно обойтись и без огурцов, а как приготовить такой винегрет, смотрите в этом рецепте.

1 ч.

2

5.0

94

Салат "Молодость"

Корень сельдерея Яблоко Масло оливковое Листья салата Сок лимона Чеснок Морковь Грецкие орехи Соль Перец черный Черный тмин

Мы есть то, что мы едим. И действительно, здоровье, внешний вид и даже настроение зависит от образа жизни и питания. Предлагаю рецепт простого салата, который подарит вам здоровье и молодость.

5 мин

–

5.0

–

Постный пирог с клубникой

Мука Сахар Вода Масло растительное Клубника Разрыхлитель Соль

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.

1 ч.

1

5.0

–

Компот из абрикосов без стерилизации

Вода Абрикосы Сахар

Сочный и вкусный компот из абрикосов можно приготовить путем двукратной заливки и при этом совершенно не нужно стерилизовать банки с содержимым. Главное - пропарить фрукты в течение 10-15 минут.

25 мин

–

5.0

49

Ватрушка с клубникой

Мука пшеничная Молоко Клубника Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Ватрушка с клубникой - выпечка из сдобного дрожжевого теста, ароматная, пышная и очень вкусная. Тесто, можно сказать, классическое. Такая ватрушка отлично подойдет к чаю, кофе, компоту.

2 ч.

–

5.0

–

Варенье из моркови с лимоном

Сахар Морковь Лимон Ванилин

Расскажу, как приготовить варенье из моркови с лимоном. Пусть вас не пугает данное сочетание! Варенье получается яркое, ароматное и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

36

Кекс на кефире с вишней

Мука пшеничная Кефир Вишня свежая Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо куриное

Кекс на кефире с вишней - простая, добротная, недорогая и очень вкусная выпечка. Приготовить его можно за 40-45 минут и пригласить семью к столу. Родные будут в восторге!

45 мин

3

5.0

260

Голубцы из красной капусты

Телятина Морковь Рис Красная капуста Лук Соль Перец черный Лавровый лист

Если вы любите необычные кулинарные эксперименты, попробуйте голубцы завернутые в листья красной капусты. Блюдо очень вкусное, цвет насыщенный. Обязательно приправим голубцы сметаной. Попробуйте!

1 ч.

3

5.0

–

Мармелад из клубники в домашних условиях

Клубника Вода Сахар Желатин

Домашний мармелад из ягод станет удачной альтернативой фабричным сладостям. Ингредиенты полезные и мармелад очень вкусный. Такой мармелад можно смело добавлять в детское меню.

1 ч.

2

5.0

83

Баклажаны в ореховом соусе

Баклажаны Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Уксус винный белый Чеснок Уцхо-сунели Гранат Соль Перец черный молотый Перец красный острый молотый

Баклажаны в ореховом соусе - грузинское блюдо, вобравшее в себя традиционные ароматы этой кухни. Кинза, грецкие орехи, уцхо-сунели и, конечно, винный уксус - основа вкуснейшего соуса для баклажан.

25 мин

–

5.0

190

Салат из помидоров по-пекински

Помидоры Сахар Базилик

Салат из помидоров по-пекински - проще не придумать! Сладковатые кусочки сочных томатов понравятся всем. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

4.0

–

Гречка с опятами

Вода Крупа гречневая Опята Растительное масло Лук Морковь Соль

Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!

40 мин

5

5.0

–

Винегрет с кукурузой

Кукуруза консервированная Горошек консервированный Растительное масло Соль Свекла Картофель Морковь Соленые огурцы Лук репчатый

Винегрет - отличный овощной салат. Очень люблю его, готовлю по нескольким проверенным рецептам. Сегодня хочу поделится одним из них - винегрет с кукурузой. Интересный, вкусный и немного необычный.

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык с имбирем

Свинина Корень имбиря Соль Перец болгарский

Если вы любите экспериментировать с шашлыками, тогда этот рецепт для вас. Имбирный маринад приятно удивит пикантностью, а готовое мясо - сочностью. Болгарский перец подчеркнет оригинальность блюда.

3 ч. 30 мин

1

5.0

181

Творожная запеканка со шпинатом

Творог Шпинат Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Соль

О пользе творога не говорил только ленивый. Но, к сожалению, наши дети, которым творог просто необходим, не всегда его едят. Приготовьте такую запеканку, надеюсь и вам и детям она понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Суточная капуста

Капуста Вода Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок Морковь Лавровый лист

Чтобы полакомиться маринованной капустой, можно не ждать несколько дней. Существует множество рецептов быстрого приготовления этой закуски. Но этот великолепен во всём. Результат вас порадует точно!

1 дн. 1 ч.

12

5.0

–

Постный салат с зеленым луком

Капуста пекинская Горошек Лук зеленый Масло растительное Грецкие орехи

Многие считают, что постная кухня не может быть вкусной. Это большое заблуждение. Применив фантазию, из разрешенных ингредиентов, можно приготовить интересные блюда. К примеру, салат из зеленого лука.

10 мин

–

5.0

177

Мойва на мангале

Майонез Мойва Лимон Соль Специи

В качестве перекуса на природе или натуральной и вкусной закуски к пиву, хочу предложить вам пожарить мойву на мангале. Рыбка получается удивительно хрустящей и аппетитной. Рекомендую на пробу!

1 ч.

1

5.0

399

Запеканка из тыквы и моркови

Манка Тыква Морковь Овсяные сливки Сахар Лимонный сок Разрыхлитель

Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Салат с утиной печенью

Утиная печень Масло оливковое Яблочный уксус Огурец Яблоко Зеленый лук Укроп Соль Перец черный молотый

Невероятное сочетание жирной и сочной прожаренной утиной печени с кислинкой яблок и свежестью огурцов настолько вам понравится, что вы запишете рецепт в свой кулинарный блокнот!

10 мин

–

5.0

184

Галета с вишней

Вишня Мука Сахарный песок Сливочное масло Ледяная вода Сахарная пудра Крахмал

Галета - это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней - это особый смак. Приготовить такую галету очень просто, убедитесь сами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

267

Запеканка "Жан-баклажан"

Фарш Соус томатный Сыр Чеснок Баклажаны Соль Перец черный Помидоры черри Петрушка

Баклажаны, мясо, томаты - отличное сочетание. Хочу предложить приготовить запеканку, но с наименьшим использованием жиров.

45 мин

3

5.0

109

Салат из баклажанов, яиц и помидор

Баклажаны Помидоры Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Сухой чеснок

Салат из баклажанов, яиц и помидор - оригинальное, простое и доступное блюдо на каждый день. Салат отлично подойдет к мясу, птице или рыбе. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

169

Салат из фунчозы с огурцом

Морковь по-корейски Фунчоза Соевый соус Масло растительное Арахисовый урбеч Яблочный уксус Кунжут Огурец Болгарский перец Петрушка

Азиатская лапша фунчоза просто идеальна для приготовления быстрых блюд! Подавать её можно как в горячем, так и холодном виде. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт салата из фунчозы с огурцом.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Каприз" с языком

Язык Ветчина Огурец Грибы Растительное масло Лук Перец Майонез Соль Перец черный молотый

Данный салат имеет большое разнообразие вариантов приготовления, ведь как известно и капризы у дам бывают разные! В любом случае блюдо сытное и очень вкусное, с богатыми вкусовыми качествами.

15 мин

–

4.5

134

Гратен из помидоров

Помидоры черри Хлеб белый Сыр твердый Укроп Оливковое масло Чеснок Соль

Гратен из помидоров - это простое и вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!

20 мин

–

4.0

150

Малиновый тарт

Шоколад темный Соевый йогурт Кокосовое масло Белый шоколад Печенье "Орео" Малина

Тарт — это французский открытый пирог. Предлагаю приготовить шоколадный тарт с малиной. Изюминка рецепта в сочетании свежей малины и начинки из темного шоколада. Вкус получается очень изысканный!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печень со шпинатом

Печень говяжья Морковь Масло подсолнечное Шпинат Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Говяжья печень тушеная с овощами и шпинатом. Блюдо простое, но вкусное и полезное. Шпинат не только дополняет печень ярким цветом, но наполняет свежестью и сочностью. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Грибной паштет из опят

Опята Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Грибной паштет - отличная закуска, которую можно подать в будни и на праздничный стол. Блюдо в меру острое, нежное и очень вкусное.

1 ч.

2

5.0

61

Хреновая закуска из помидор

Помидоры Чеснок Корень хрена Уксус 9% Сахар Соль Перец красный жгучий Лук репчатый

Эта острая томатная закуска отлично сочетается с колбасой, бужениной и холодцом. Такой острый томатный соус очень популярен в русской кухне и любим многими за свой особенный вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог со сливами

Слива Мука пшеничная Сахар Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло растительное Сахарная пудра

Заливные пироги - это моя любовь! Никаких хлопот с выпечкой и порой она получается вкуснее, чем сложные тарты! Да и признаться честно, дети тоже едят их с большим удовольствием!

50 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и яблоком

Капуста пекинская Масло оливковое Сыр Уксус бальзамический Яблоко Морковь Перец черный Соль

Вкусный и полезный салат, который можно приготовить к празднику или подать на ужин, дополнив основное блюдо. Сочетание капусты с зеленым яблоком и сыром очень гармоничное, попробуйте.

5 мин

1

5.0

176

Конвертики с вишней

Вишня Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Крахмал Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Ванильный экстракт Дрожжи Соль Яйцо

Наконец-то наступило настоящее лето и можно наслаждаться вкусной домашней выпечкой с ягодами. Первым делом хочется приготовить что-нибудь с вишней, например, конвертики.

2 ч.

–

5.0

233

Пирог с вишней и орехами

Мука пшеничная Вишня Сахар Настойка Масло подсолнечное Фундук Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного вишневого пирога с лесными орехами. Тесто на основе цельнозерновой муки и растительного масла. Летом пирог готовим со свежей вишней, а зимой с мороженной.

35 мин

–

5.0

–

Быстро маринованные опята

Вода Опята Соль Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Маринованные опята - отличная закуска к отварному картофелю, блюдам из мяса, птицы или рыбы. Предлагаю быстрый способ приготовления таких опят.

50 мин

2

5.0

–

Найти идеальный рецепт