Помидоры на зиму в 3-литровых банках
Сладенькие, ароматные и нереально вкусные помидоры на зиму в 3-литровых банках хочу научить вас готовить. Для тех, кто любит заготовки, но еще не нашел свой идеальный рецепт, будет очень кстати.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Уксус 50 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Листья хрена и укроп 1 пучок
- Луковица 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Помидоры 1.5 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте овощи и зелень.
Шаг 2
На дно заранее простерилизованной банки выложите листья хрена и укроп, добавьте нарезанный на 3-4 части чеснок.
Шаг 3
Заполните банку помидорами. В образовавшиеся пустоты поместите ломтики нарезанного лука и перца.
Шаг 4
Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 7-10 минут.
Шаг 5
После аккуратно слейте воду. Всыпьте в банку соль.
Шаг 6
Влейте уксус и добавьте сахар.
Шаг 7
Залейте кипящей водой, закатайте крышкой и оставьте банку вверх дном до полного остывания.
Шаг 8
Вот так просто, быстро и вкусно можно приготовить помидоры на зиму в 3-литровых банках.
Оценить рецепт
4.5
45

Надежда Водяницкая(Киселева)
16.08.2022 10:32
Здравствуйте какой уксус ?9%

Марина Κрасильникова АВТОР
17.08.2022 21:44
Да

Марта Щепетинникова
26.07.2022 04:06
А помидоры на 3 литров банку. Сколько вода литров ????♀️

Марина Κрасильникова АВТОР
26.07.2022 12:49
три :)

Марія Миколаєнко
20.08.2020 15:04
Швидко та легко...
Похожие рецепты

Огурцы и помидоры с базиликом на зиму
Вода
Помидоры
Огурцы
Уксус 9%
Базилик
Сахар
Соль
Чеснок
Петрушка
Перец черный горошком
Делюсь рецептом маринованных огурцов с помидорами и базиликом. Если вы любите свежие овощные салаты с таким сочетанием, то рекомендую попробовать такую заготовку.
Помидоры дольками на зиму
Помидоры
Вода
Петрушка
Соль
Сахар
Уксус 9%
Перец черный молотый
Лук репчатый
Чеснок
Сегодня у меня очень вкусный рецепт консервированных помидоров на зиму нарезанных дольками. Рецепт хорош тем, что можно использовать помидоры, которые не годятся для других закруток.
Маринованные помидоры с лимоном на зиму
Вода
Помидоры
Лимон
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Укроп
Если вы ищете оригинальный и вкусный рецепт помидоров на зиму, то маринованные помидоры с лимоном это то, что нужно! Приятный аромат и вкус помидоров вам понравится!

Помидоры по-армянски на зиму
Вода
Помидоры
Лук
Сахар
Уксус 9%
Соль
Петрушка
Зерна горчицы
Чеснок
Сегодня я вам хочу предложить приготовить помидоры по-армянски на зиму. Такие томаты заготовим с луком, петрушкой, чесноком, специями. Вкус у помидоров будет довольно насыщенным и приятным.

Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
Помидоры
Сахар
Чеснок
Петрушка
Соль
Лимонная кислота
Лук
Перец черный горошком
Лавровый лист
Сегодня я расскажу, как приготовить помидоры на зиму без стерилизации и уксуса. Это ароматные помидорчики, которые идеально подходят к отварной картошке!
Закатка черри
Помидоры черри
Вода
Перец болгарский
Перец чили
Зелень
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Лавровый лист
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.

Маринованные помидоры черри
Помидоры
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Черный перец
Кориандр
Зелень (зонтик укропа, хрен, лист вишни, смородины)
Лавровый лист
Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!