Запеканка из кабачков с плавленным сыром

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - нежнейшая закуска с легким чесночным ароматом. Готовится запеканка достаточно просто, а ваших усилий понадобится совсем немного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Яйца 2 Штуки
Сыр плавленный 200 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука

Количество порций

Калорийность

86 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молоденький.

Шаг 2

Кабачок очистите и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к кабачку, туда же отправьте мелко порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 4

Затем разбейте яйца, посолите.

Шаг 5

Хорошенько перемешайте массу.

Шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Я для надежности застелила форму фольгой, чтобы потом легче было извлечь запеканку из формы. Вылейте кабачковую массу в форму и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Время запекания смотрите по своей духовке. Сверху должна образоваться плотная корочка, следка золотистая, а внутри запеканка должна остаться сочной и нежной.