Компот из голубики на зиму
30 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Dashuta

Компот из голубики на зиму

Когда будете делать заготовки на зиму, то обязательно закатайте пару баночек
компота из голубики, ведь он не только порадует вас своим отличным вкусом, но и будет полезен для вашего здоровья.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Голубика 300 Грамм
  • Яблоки 300 Грамм
  • Сахар 250 Грамм
    или по вкусу
  • Лимонная кислота 1-2 Чайных ложек
    без горки
  • Вода 2 Литра

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из указанного количества ингредиентов получается одна двухлитровая банка компота или две литровых,
с небольшим остатком.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из указанного количества ингредиентов получается одна двухлитровая банка компота или две литровых, с небольшим остатком.

Шаг 2

Фильтрованную воду вскипятите и добавьте сахар. Варите сироп 3-4 минуты до полного растворения сахара.

Фильтрованную воду вскипятите и добавьте сахар. Варите сироп 3-4 минуты до полного растворения сахара.

Шаг 3

Чистые яблоки нарежьте дольками, очистив от сердцевины и веточек. Добавьте в сироп и варите 3 минуты после закипания.

Чистые яблоки нарежьте дольками, очистив от сердцевины и веточек. Добавьте в сироп и варите 3 минуты после закипания.

Шаг 4

Затем добавьте чистую голубику, доведите до кипения и выключайте. Дайте компоту настояться 10-15 минут.

Затем добавьте чистую голубику, доведите до кипения и выключайте. Дайте компоту настояться 10-15 минут.

Шаг 5

Разлейте в стерилизованные банки и закройте стерилизованными крышками.

Разлейте в стерилизованные банки и закройте стерилизованными крышками.

Шаг 6

Хороших и вкусных заготовок!

Хороших и вкусных заготовок!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×