Компот из тыквы на зиму
Из тыквы в сезон можно приготовить вкусный компот на зиму. Готовится он быстро и просто, без дополнительной стерилизации, отлично хранится длительное время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 2.5 литра
- Сахар 300 грамм
- Тыква 600 грамм вес в очищенном и нарезанном виде
- Апельсин 1 штука
- Лимон 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры, удалите внутренности вместе с семечками.
Шаг 3
Нарежьте тыкву на кубики среднего размера.
Шаг 4
Лимон и апельсин окуните на 1 минуту в кипяток. После нарежьте кружочками примерно по 5 мм.
Шаг 5
Выложите в банку тыкву, добавьте кружки апельсина и лимона.
Шаг 6
Влейте горячую воду до самого верха банки.
Шаг 7
Накройте крышкой, оставьте на 15 минут.
Шаг 8
После слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар. Доведите до кипения и проварите, пока сахар не растворится.
Шаг 9
Влейте получившийся сироп обратно в банку.
Шаг 10
Герметично закрутите банку. Переведите вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.
Шаг 11
После можно убрать заготовку в прохладное темное место на хранение. Компот из тыквы на зиму готов.
Категории рецепта
Похожие рецепты