
Морковь по-корейски Ча
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Перец красный молотый
Лук репчатый
Морковь Ча — это маринованная морковь по-корейски. Простая и бюджетная закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях. Морковь ча получается пикантной, остренькой и ароматной.
Салат "Огород круглый год"
Помидор
Перец болгарский
Огурец
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Красочный салат из свежих овощей можно подавать на стол круглый год. Выбирайте те овощи, которые растут на вашем огороде или всегда есть в наличии у вас в холодильнике. Подавайте салат с зеленью!
Салат из морепродуктов "Морской коктейль"
Вода горячая
Морской коктейль
Масло растительное
Лимонный сок
Огурец
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и аппетитный салат из морепродуктов готовится буквально за 15 минут. Заправляйте его сметаной, майонезом, другим соусом либо маслом и подавайте к столу охлажденным с бокалом белого вина.

Перец фаршированный рисом и сыром
Кукуруза консервированная
Сыр
Рис
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Самое популярное блюдо из перца летом — это, конечно, фаршированный перец. Вариантов начинки и способов приготовления фаршированного перца не счесть. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов.

Баклажаны с фаршем по-китайски
Фарш
Масло растительное
Мука пшеничная
Соевый соус
Чеснок
Масло кунжутное
Баклажан
Яйца
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Вкусное, простое и неизбитое блюдо из баклажанов и фарша. Приготовить такое блюдо можно с любым фаршем, но вкуснее получается со свино-говяжьим. Если еще не готовили, то непременно попробуйте!

"Том Ям" с креветками и рыбой
Морской окунь
Вода
Кокосовое молоко
Креветки
Вешенки
Шиитаке
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Масло растительное
Чеснок
Перец чили
Черри томаты
Листья кафир-лайма
Лук красный
Готовим одну из вариаций тайского супа "Том Ям Пла". В качестве основы для супа используем рыбу и креветки. Вместо базового набора ароматических ингредиентов можно взять готовую пасту.
Креветки в соусе "Том ям"
Креветки
Соус
Красный перец
Вода горячая
Масло растительное
Сок лимона
Сок лайма
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Аппетитные и красочные креветки в ароматном соусе сразу же привлекут внимание всех родных и друзей! Приготовьте их для компании и подайте к столу с охлажденным пивом, белым вином и т.д. Пробуйте!

Яблочный пирог "Пломбир"
Яблоки
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ванилин
Невероятно нежный, вкусный и ароматный пирог с яблоками. Нежная песочная основа и много сочных яблок во вкуснейшей кремовой сметанной заливке. Этот пирог ничем не уступает хорошему торту.

Сладкий перец фаршированный рисом
Перец болгарский
Шампиньоны
Рис
Кукуруза
Масло растительное
Сладкая паприка
Прованские сухие специи
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Приготовить фаршированный сладкий перец можно не только с мясным фаршем и рисом, но и в постном варианте — без добавления мясных продуктов. Получается такой перец не менее вкусный.

Пряный чай
Молоко
Имбирь
Чай черный
Мускатный орех
Кардамон
Гвоздика
Кленовый сироп
Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.
Миниатюрные фруктовые кексы с абрикосовым джемом
Сухофрукты
Мука
Коньяк
Сахар
Масло сливочнoe
Джем абрикосовый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Обычно такие кексы готовят на праздники средних размеров, но сегодня предлагаю сделать их в мини-формочках. Их удобно брать в руки, есть и взять с собой на работу. Берите на вооружение!
"Шарлотка" яблочно-творожная
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоко
Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!
Печёночный торт с майонезом
Печень
Молоко
Майонез
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!
Грибы по-польски
Вода горячая
Белые грибы
Шампиньоны
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Лук
Лавровые листья
Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.
Сочный лимонный пирог
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Лимонный сок
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Чтобы насладиться неимоверным вкусом сочного лимонного пирога, нужно собрать всех родных за столом! Подавайте его теплым с различными напитками: чаем, кофе, капучино, лимонадом или молоком.
Грибной бульон
Вода
Грибы
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Ароматный, легкий и ароматный грибной бульон — отличный вариант для приготовления супов, соусов, заправок и тушения. Готовится он очень просто и без всяких усилий. Берите рецепт на вооружение!

Кимчи из арбузных корок
Арбузные корки
Арбуз
Красный перец "Кочукару"
Соль морская мелкая
Лук зеленый
Сахар
Рыбный соус
Чеснок
Имбирь
Не спешите выбрасывать корки от арбузов! Из них можно приготовить кимчи — корейскую ферментированную закуску. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной.

Ореховый соус
Грецкие орехи
Вода
Кинза
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт соуса из грецких орехов в грузинском стиле. Он готовится просто и быстро, а получается таким ароматным и вкусным, что очень быстро съедается!

Винегрет классический с фасолью
Фасоль консервированая
Квашеная капуста
Масло подсолнечное
Свекла
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!

Жареные баклажаны с перцем
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Баклажан
Перец болгарский красный
Перец зеленый болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные баклажаны со сладким болгарским перцем. Это простая овощная закуска будет вкусной и в горячем, и в холодном виде.
Чай из черноплодной рябины
Кипяток
Рябина черноплодная
Чай зеленый
Мед
Лист смородиновый
Побалуйте себя ароматным, немного терпким и очень полезным чаем. Черноплодная рябина придает ему насыщенный рубиновый цвет, листья аромат, а чай бодрящую нотку. Берите рецепт на вооружение!
Сугудай из карпа
Карп
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Самая вкусная холодная закуска из карпа — сугудай! Приготовить его легко и просто, главное — дать рыбе тщательно протомиться в маринаде со специями и луком. Лучше всего оставить ее в нем на сутки!

Креветки в лимонном соусе
Креветки
Оливковое мaсло
Сок лимона
Цедра лимона
Петрушка
Соль
Специи
Чеснок
Простой и вкусный рецепт для любителей морепродуктов. Вкус креветок отлично сочетается с ароматом лимона. Попробуйте приготовить и вы!

Тунец из арбуза
Арбуз
Соевый соус
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Лист нори
Делюсь оригинальным рецептом тунца из арбуза. Его стоит попробовать приготовить хотя бы раз тем, кто не употребляет продукты животного происхождения или любит кулинарные эксперименты.

Лаваш с хумусом
Лаваш
Хумус
Кейл
Сок лимонный
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом рулетиков из лаваша с хумусом. Это простая и вкусная закуска, которую можно приготовить за 10 минут.

Салат "Три перца"
Сыр фета
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Вкусный, яркий и полезный салат из сладкого перца, лука и сыра фета. Салат приготовим из трех перцев разных цветов, так он получится более красочным и красивым.

Огурцы с зеленым салатом
Листья салата
Масло оливковое
Масло кунжутное
Огурцы
Лук репчатый
Перец чили
Лимон
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Готовим простой, вкусный и полезный салат из листьев салата со свежим огурцом. Такой салат можно приготовить за считанные минуты. Подавать его лучше сразу к любому гарниру или как дополнение к рыбе.

Котлеты "Тёщин рецепт"
Сухари для панировки
Фарш
Масло растительное
Лук
Яйцo
Соль
Специи
Ни один мужчина не сможет устоять перед этими котлетами! Котлеты по этому рецепту готовятся без добавления в фарш хлеба, картошки, кабачка и прочих добавок. Без заморочек и очень вкусно!


Салат из сырой свеклы
Масло растительное
Петрушка
Уксус яблочный
Сахар
Свекла
Лимон
Апельсин
Соль
Если хотите приготовить салат из свеклы, то вовсе не обязательно ее варить. Предлагаю простой рецепт салата из сырой свеклы. Он получается очень сочным, ароматным и витаминным. Съедается за раз!

Чеснок в яблочном уксусе
Чеснок
Уксус яблочный 5%
Вода питьевая холодная
Соль
Перец горошинами
Маринованный чеснок в яблочном уксусе — отличная закуска, которая отлично хранится в течение всего зимнего периода. Добавлять чеснок можно к любым блюдам или есть так, вприкуску с хлебом и салом.

Жареная картошка с патиссонами
Картофель
Патиссоны
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Предлагаю приготовить жареную картошечку с патиссонами. Блюдо простое, но такое вкусное! Картошка получается румяной, с хрустящей корочкой, а патиссоны добавляют сочности!
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные