Картофель в аэрогриле
На гарнир можно приготовить в аэрогриле картофель ломтиками со специями. Это быстрее и проще, чем где-либо еще. Картофель получается румяным, чуть хрустящим и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Паприка копченая 1/2 ч. ложки
- Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры.
Шаг 3
Нарежьте картофель на ломтики среднего размера. Я использую фигурный нож для нарезки. Ломтики лучше делать примерно одного размера, чтобы картофель равномерно поджаривался.
Шаг 4
Переложите картофель в глубокую миску. Добавьте соль, растительное масло и все специи.
Шаг 5
Все перемешайте.
Шаг 6
Переложите картофель в корзинку аэрогриля. Готовьте картофель 18-20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 7
За это время пару раз открывайте аэрогриль, перемешивайте картофель, чтобы он равномерно прожарился и не подгорел.
Шаг 8
Картофель в аэрогриле готов, приятного вам аппетита!
Совет от повара:
1. Со специями можно экспериментировать. Помимо соли, перца и паприки попробуйте добавить чеснок (свежий или в порошке), орегано, розмарин или куркуму.2. Если есть время, картофель с приправами можно оставить на 20-30 минут, чтобы он лучше пропитался специями.
3. Не забывайте про соусы! Картофель в аэрогриле хорошо сочетается с соусом на основе сметаны и зелени, с чесночным соусом, кетчупом.
спасибо! Купили аэрогриль, хочу протестировать