Новые рецепты
Фахитас с курицей
Соус "Вустершир"
Сливочное масло
Пиво
Желтый лук
Сладкий перец
Вкусное блюдо техасско-мексиканской кухни.
Чар Сиу Бао
Свинина
Соус "Хойсин"
Виски
Темная соя
Светлая соя
Мед
Устричный соус
Соль
Специи к мясу
Перец
Рецепт приготовления китайских булочек со свининой.
Жареные устрицы
Пахта
Панко
Кукурузная мука
Яйцо
Устрицы
Рецепт приготовления креольского блюда из морепродуктов.
Баклажаны кошельки
Сыр
Мука
Хлебные крошки
Баклажан
Петрушка
Яйцо
Соль
Перец
Восточно Европейский рецепт приготовления закуски из баклажанов.
Пицца Margherita
Мука
Вода
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Сыр моцарелла буффало
Помидоры
Базилик
Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни.
Пицца по Римски
Мука
Вода
Помидоры
Сыр моцарелла буффало
Оливковое масло
Дрожжи
Каперсы
Сахар
Соль
Анчоусы
Базилик
Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.
Розовые кальмары
Кальмары
Свекла
Черешок сельдерея
Огурцы
Зеленое яблоко
Салат-латук
Соль
Рецепт приготовления
Закуска с Паниром
Хлеб
Кетчуп
Чили
Гарам масала
Чеснок
Тмин
Луковица
Кориандр
Масло
Соль
Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).
Лоббио
Сухая фасоль
Очищенные грецкие орехи
Чеснок
Луковица
Пучок кинзы
Рецепт приготовления закуски из фасоли и грецких орехов
Аваль Вада
Бесан
Рисовая мука
Имбирь
Джира
Луковица
Зеленый перец
Карри
Соль
Масло
Рецепт приготовления рисовой закуски. Индийская кухня.
Рулет крабовый
Крабовые палочки
Молоко
Мелко нарезанная зелень укропа
Плавленый сыр
Мука
Тертый твердый сыр
Сливочное масло
Зеленый лук
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления рулета из крабовых палочек.
Оладьи печёночные с луком
Говяжья печень
Мука
Сахар
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.
Свекла по-корейски
Свекла
Масло подсолнечное
Сахар
Уксус
Приправа для корейской моркови
Чеснок
Соль
Конечно, с этим рецептом Америку я не открою, но предложу еще один интересный вариант простого и оригинального салата – свеклы по-корейски.
Мясной каравай
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Майонез
Орегано
Базилик
Горчица
Яйца
Репчатый лук
Красный перец
Соль, перец
Рецепт приготовления мясного каравая, быстрого приготовления.
Свежие груши и поджаренные креветки
Креветки
Горох
Растительное масло
Куриный бульон
Свежий имбирь
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Груша
Морковь
Рисовые шарики
Панировочные сухари
Мука
Сыр Моцарелла
Яйца
Масло для жарки
Рецепт приготовления закуски из ризотто с томатным соусом.
Чили шарики
Сухой желтый горох
Листья кориандра
Зелёный лук
Тмин
Чили перчик
Растительное масло
Соль
Рецепт приготовления закуски из чили и гороха.
Куриные наггетсы на гриле
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Кунжутное масло
Соль
Чесночный порошок
Чесночный порошок
Черный перец
Куриная грудка
Рецепт приготовления куриного мяса на гриле. Американская кухня.
Фруктовая закуска
Ананас
Манго
Красный лук
Халапеньо
Лайм
Петрушка
Соль
Испанская закуска из ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Блюдо лучше всего подавать в летнюю жару.
Грибные связки
Грибы
Чеснок
Сливочное масло
Пармезан
Белое вино
Слоеное тесто
Этот рецепт я нашла на одном американском сайте. Приготовление грибной закуски оказалось несложным.
Сырные Пуфы
Чеснок
Горчица
Лук-шалот
Сыр Чеддер
Французская булка
Сливочное масло
Плавленый сыр
Сыр Чеддер
Яйца
Молотый перец
Эта блюдо было самой популярной закуской в 70-ые годы в США. Тогда были времена хиппующей молодежи и рок-н-ролла.
Сальса из свежей кукурузы и авокадо
Уксус
Сахар
Сладкая кукуруза
Авокадо
Красный лук
Перец халапеньо
Чили
Лайм
Кинза
Соль
Учимся готовить закуску-салат Сальса. Обычно подается к лепешкам и картофельным чипсам.
Бурито мама
Говяжий фарш
Жареные бобы
Соус "Энчилада"
Тертый сыр чеддер
Луковица
Соль
Молотый перец
Чесночный порошок
Лепешка тортилья
Кинза
Сметана
Пико де Галло
Гуакамоле
Приготовление мексиканских мясных пирожков. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Хрустящие креветки с чесноком
Креветки
Головка чеснока
Лимон
Соль
Черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления креветок в маринаде из лимонного сока и чеснока.
Якитори из курицы
Сахар
Сакэ
Мука
Куриные бедра
Зеленый лук
Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.
Баклажаны "Ароматные"
Панировочные сухари
Белый кунжут
Майоран сушеный
Базилик сушеный
Баклажан
Яйца
Соль, перец
Масло растительное
Зелень
Помидоры черри
Есть много вариантов вкусно приготовить баклажаны. Но один из них мне особенно понравился – баклажаны в панировке из ароматных специй. Рекомендую.
Заливные помидоры
Помидоры
Куриное филе
Морковь
Лук
Желатин
Соль
Перец
Очень вкусные заливные помидоры, которые фаршируются куриным филе и ароматным бульоном. Готовится все очень просто, что не может не радовать. Блюдо отлично впишется на праздничном столе. Пробуем!
Венецианские баклажаны
Панировка
Сыр Моцарелла
Вареная ветчина
Баклажаны
Яйца
Соль
Рецепт приготовления итальянской закуски из баклажанов.
Свинина по баварски
Шейка свинины (слабожирная)
Пиво светлое нефильтрованное
Чеснок
Соль крупная
Горчичные зерна
Душистый перец
Яблоки моченые
Лук репчатый белый
Лавровый лист
Южногерманское рождественское блюдо. Очень интересное и неожиданное сочетание пива, свинины и яблок. Очень по рождественски и необыкновенно вкусно.
Капуста тушеная с мясом
Мякоть свинины
Сметана
Смалец
Молотая паприка
Тмин
Белокочанная капуста
Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!
Куриная грудка "ЛЕДИ-КАПРИЗ"
Сыр "Дор блю"
Соевый соус
Оливковое масло
Куриная грудка
Апельсины
Курага
Рецепт приготовления куриной грудки «Леди-каприз». Вкус этого блюда очень изысканный. Его можно подавать под шампанское.
Куриное филе в томатном соусе
Бульон
Помидоры
Белое вино
Зеленые оливки
Мука
Чеснок
Куриное филе
Перец и соль
Базилик
Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным.
Тушеный кролик с картофелем и оливками
Кролик
Белое вино
Оливки зеленые
Чеснок
Сухой орегано
Перец, соль
Лук
Картофель
Петрушка, пучок
Лимон
Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.
Гёдза
Свиной фарш
Соевый соус
Рисовый уксус
Зеленый лук
Кунжутное масло для жарки
Темный мисо
Чеснок
Свеженатертый имбирь
Кунжутное масло
Перец чили измельченный
Соль
Сахар
Соль
Масло чили или кунжутное масло
Рецепт приготовления японских жареных пельменей.
Маринованные креветки на гриле
Креветки
Соевый соус
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Имбирь
Лайм
Соль, перец
Креветки при варке становятся похожими на резину. А вот поджаренные, да еще и замаринованные в специях – просто пальчики оближешь! К тому же просто и быстро.
Маринованные анчоусы
Анчоусы
Оливковое масло
Сухое белое вино
Лук
Чеснок
Лимонный сок
Фенхель
Тимьян
Лавровый лист
Петрушка
Кориандр
Соль
Черный перец
Изысканная средиземноморская закуска из маринованных анчоусов.
Кростини с куриной печенью
Куриная печень
Помидоры
Белое вино
Морковь
Оливковое масло
Сельдерей
Репчатый лук
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Ломтики тосканского хлеба
Вкуснейшая закуска из Центральной Италии.
Помидоры, фаршированные козьим сыром
Козий сыр
Сливки
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимона
Помидоры
Свежий розмарин
Соль
Молотый черный перец
Очень простой рецепт приготовления помидоров, фаршированных козьим сыром. Хорошая закуска для праздничного стола или пикника под открытым небом.
Запеченные мидии с лимонным соусом
Тертый чеснок
Петрушка
Сливочное масло
Лимон
Соль
Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.
Чили фри
Картофель
Растительное масло
Говяжий фарш
Бекон
Тертый сыр чеддер
Петрушка
Чеснок
Соус "Вустершир"
Паприка
Луковица
Чили
Помидоры
Соль
Кайенский перец
Французский жареный картофель с чили, кусочками говядины и плавленным сыром. Подавать как основное блюдо или как закуску.
Тандури с рисом
Соус для Тандури
Йогурт
Упаковка риса "Express Uncle Ben's"
Куриная грудка
Масло для жарки
Соль
Рецепт приготовления популярного индийского блюда из курицы. По большому счету это закуска, но так же Тандури можно есть (с гарниром) как основное блюдо на ужин.
Пшеничные шарики-лепешки
Стакан цельной пшеничной муки
Стакан теплой воды
Соль
Ложка разрыхлителя
Приготовьте свое любимое блюдо или бутерброды с этими лепешками и Вы не пожалеете.