Новые рецепты
Подлива к гречке из курицы
Гречка
Куриное филе
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Соль, специи
Подлива к гречке из курицы - отличное блюдо, которое пригодится любой хозяйке - и молодой, и опытной. Гречка очень полезная и вкусная, а подлива к ней из курицы делает ее просто великолепной.
Мясная подлива к рису
Мясной бульон
Свиная рулька
Вино белое полусухое
Говядина, голяшка без кости
Куриные каркасы
Куриная кожа
Свиная кожа
Мука пшеничная
Корень сельдерея
Соль
Масло оливковое
Лавровый лист
Лук-порей
Морковь
Пастернак
Лук репчатый
Перец черный горошком
Ветка свежего тимьяна
Захотелось мне как-то поэкспериментировать и приготовить мясную подливу, попробовала - понравилась, правда, похоже больше на соус, ну да не беда, главное, что очень вкусная.
Соус к ребрышкам
Грибы
Сметана
Растительное масло для жарки
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Несложный в приготовлении, но очень вкусный соус к жареным свиным ребрышкам. С таким соусом гарнир к ребрышкам вам не понадобится.
Жульен в корзиночках
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сливки
Куриное филе
Лук
Сыр
Соль
Великолепная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе. Довольно сытная и вкусная как в теплом, так и в охлажденном виде. Вашим гостям обязательно понравится.
Подлива для гречки без мяса
Грибы
Сливки 30%
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Подливу для гречки без мяса можно сделать, например, с грибами. Эта подлива отлично подойдет не только к гречке, но может быть компонентом сложного гарнира блюда с мясом или заправкой для пасты.
Мармелад бутербродный
Лук
Вино белое сухое
Сахар
Оливковое масло
Веточка розмарина
Веточка сельдерея
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль, перец
Необычный мармелад, который даже не назовешь десертом. Это скорее закуска из лука, которую можно намазать на хлеб и отлично разнообразить меню бутербродов.
Вареники с печенью и картошкой
Печень куриная
Мука
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Соль
Лук репчатый
Эти вареники готовятся из картофельного теста с вкусной начинкой из обжаренной куриной печени. Отличный вариант на ужин или обед. Приготовьте варенички и порадуйте своих родных и близких! Рекомендую:)
Отбивные в яйце и муке
Свинина
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Яйцо
Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой - это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке в домашних условиях. Они отлично подходят к овощам и любому гарниру.
Подлива из баранины для макарон
Баранина
Грибы
Сельдерей
Коньяк
Чеснок
Шафран
Лук
Помидор
Перец чили
Петрушка, розмарин
Соль, перец
Подливу из баранины для макарон удобно готовить в мультиварке, потому что процесс тушения в ней идет просто идеально. Но подливу также легко приготовить и в глубокой кастрюле, типа казана.
Пудинг из тапиоки
Кокосовое молоко
Кокосовая стружка
Сахар
Тапиока
Манго
Яйцо
Ванильный сахар
Лимонный сок
Такой классический рецепт пудинга из тапиоки на кокосовом молоке и с пюре манго - настоящий привет нам из Бразилии! Я так думаю, иногда можно себе позволить чуть потратиться и получить лето зимой!
Голубцы по-армянски
Фарш
Рис
Свежая зелень
Растительное масло
Виноградные листья
Луковица
Соль
Перец
Во многих традиционных кухнях готовят похожие блюда. Предлагаю вам попробовать рецепт приготовления голубцов по-армянски, где вместо капустных используются виноградные листья.
Отбивные из куриных сердечек
Куриные сердечки
Мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Хотите приготовить вкусное и не очень дорогое основное блюдо для всей семьи? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт отбивных из куриных сердечек. Это быстро, аппетитно и довольно сытно.
Бараньи ребрышки в аэрогриле
Бараньи ребрышки
Пиво
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лимон
Базилик сушеный
Ароматная и вкусная баранина без особых хлопот с помощью аэрогриля.
Котлеты из шампиньонов
Шампиньоны
Мука
Картофель
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов.
Балык из говядины
Говяжья вырезка
Соль
Яблочный уксус
Сахар
Черный молотый перец
Кориандр
В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.
Вареники с рыбой
Мука
Филе горбуши
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Вареники с различными сладкими начинками, а также картошкой и капустой можно отнести к повседневной кухне, в то время как приготовление этих вареников с рыбой станет настоящим праздником вкуса.
Отбивные рубленые
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Горчица
Яйцо
Соль и специи
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!
Пудинг из печени говяжьей
Печень говяжья
Лук
Масло сливочное
Молоко
Манка
Мука
Соль
Яйца
Такой пудинг из печени говяжьей в домашних условиях получается просто-таки нежнейшим! Даже те, кто обычно не относят себя к любителям блюд из печени, уж точно не откажутся от такого угощения! Вкусно!
Подлива для перца фаршированного
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.
Печень с луком и сметаной
Печень говяжья
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт печени с луком и сметаной, которая буквально тает во рту. Подавать блюдо можно с гарниром или овощами на обед и ужин.
Соус для каннеллони
Томатный соус или паста
Растительное масло
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Соль
Перец
Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.
Пирожки с печенью в духовке
Мука
Печень
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Луковица
Яйцо
Соль
Специи
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.
Лимонный пудинг
Молоко
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Масло сливочное
Яйца
Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую!
Подлива для куриных котлет
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Сок лимона
Сахар
Соль
Апельсин
Помидоры
Смесь перцев
Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.
Винегрет с кальмарами
Кольца кальмара
Свекла
Зеленый горошек
Маринованные огурцы
Лук
Масло растительное, специи
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!
Омлет на пару в мультиварке
Ветчина
Сыр твердый
Яйца
Зелень
Специи
Масло сливочное
Молоко
Делюсь с вами оригинальным и простым рецептом омлета на пару в мультиварке. Получается нежнейшее суфле, очень вкусное, да еще и полезное, даже деткам можно давать! Попробуйте такой полезный завтрак!
Отбивные из утиной грудки
Утиное филе
Сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль и специи
Несмотря на то, что мясо утки жесткое, отбивные из нее получаются великолепными. Перед жаркой мясо можно замариновать в лимонном соке или в сметане. Отбивные получаются мягкими и вкусными.
Подлива для гуляша
Свинина мякоть
Вода
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.