Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Жульен в корзиночках

1 ч.

4

Жульен в корзиночках

Великолепная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе. Довольно сытная и вкусная как в теплом, так и в охлажденном виде. Вашим гостям обязательно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Сыр По вкусу
Тесто слоеное 500 грамм
Сливки 180 мл
Куриное филе 140 грамм
Шампиньоны 180 грамм
Соль По вкусу

Калорийность

163 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовое тесто раскатайте и нарежьте квадратиками.

Готовое тесто раскатайте и нарежьте квадратиками.

Шаг 2

У части квадратиков вырежьте серединку и сложите попарно – один целый, а на него второй с дырочкой.

У части квадратиков вырежьте серединку и сложите попарно – один целый, а на него второй с дырочкой.

Шаг 3

Отправьте квадратики в духовку и испеките до полуготовности.

Отправьте квадратики в духовку и испеките до полуготовности.

Шаг 4

Курятину отварите и порежьте.

Курятину отварите и порежьте.

Шаг 5

Измельчите лук и грибы.

Измельчите лук и грибы.

Шаг 6

Обжарьте на сковороде лук, затем добавьте грибы и немного воды. Протушите до испарения воды, затем добавьте курицу. Обжарьте муку, смешайте со сливками и влейте к курице с грибами. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Протушите минут 7-10, затем охладите и наполните корзинки жульеном. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 10 минут при 200 градусах.

Обжарьте на сковороде лук, затем добавьте грибы и немного воды. Протушите до испарения воды, затем добавьте курицу. Обжарьте муку, смешайте со сливками и влейте к курице с грибами. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Протушите минут 7-10, затем охладите и наполните корзинки жульеном. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 10 минут при 200 градусах.

Видео рецепт "Жульен в корзиночках "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Жульен в корзиночках

Оценить рецепт

4.7 12

Анна

25.01.2015 07:31

:rolleyes:

Похожие рецепты

Жульен в корзиночках из теста

Слоеное или песочное тесто Грибы Лук Сыр Сметана Растительное масло Соль и приправы

Необычное приготовление жульена - в корзинках. Такие песочные или слоеные формочки можно кушать вместе с начинкой. Тесто можно сделать своими руками, а можно взять уже готовое.

1 ч.

4.3

–

Жульен в тарталетках с грибами и сыром

Сливки Шампиньоны Сыр твердый Мука Тарталетки Масло растительное Лук репчатый

Жульен в тарталетках с грибами и сыром - простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь.

35 мин

4.9

135

Жульен в тарталетках с грибами и курицей

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Масло растительное Лук Тарталетки Соль, перец

Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!

35 мин

4.5

151

Жульен с плавленным сыром

Грибы Сливки Ряженка Сыр Ржаная мука Пшеничная мука Дрожжи Сахар Лук Соль, перец, зелень

Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий.

1 ч.

5.0

–

Жульен в тарталетках в микроволновке

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Тарталетки Лук репчатый Соль и перец

Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом!

45 мин

4.2

173

Грибной жульен в тарталетках

Грибы Сметана Сыр Лук Тарталетки

Я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в тарталетках - самую лучшую праздничную закуску, на мой взгляд. Грибной жульен в тарталетках - вкусное, ароматное блюдо, которое украсит ваш стол.

40 мин

4.2

119

Жульен в тарталетках с грибами

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Лук Соль, перец черный молотый Тарталетки

Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.

30 мин

4.2

140

Жульен в тарталетках

Сыр твердый Сметана Растительное масло Мука Баклажан Лук Тарталетки Петрушка Соль Ароматные травы Перец черный молотый

Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!

30 мин

4.9

162

Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Куриное филе Сливки 20-25% Лук Сыр твердый Рафинированное растительное масло Мука Соль Перец

Многие знают, как приготовить жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей – сытное горячее блюдо, ингредиенты которого можно варьировать по собственному вкусу.

1 ч.

4.9

–

Жюльен в тарталетках

Тесто для тарталеток Нежирные сливки Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Банка консервированной форели

Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.

1 ч.

5.0

–

Жульен в блинных мешочках

Куриное филе Грибы Сметана Молоко Мука Сливочное масло Лук Соль, перец, зелень Блины

Необычная подача блинов и жульена приятно удивит ваших гостей. А затем они оценят замечательный вкус этого блюда. И это будет означать, что ваш праздник удался.

1 ч.

4.7

–

Жюльен в слоеном тесте

Слоеное тесто Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук Соль

Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

40 мин

4.1

193

×