50 мин

Подлива для перца фаршированного

Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло оливковое 3-4 ст. ложек
Морковь 2 штуки
Лук 2 штуки
Чеснок 7-8 зубчиков
Пучок тимьяна 1 штука
Помидоры в собственном соку 400 грамм
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Помидоры в собственном соку возьмите очищенные.

Шаг 3

Мелко порезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавьте тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.

Шаг 5

Добавьте веточку тимьяна, помидоры и уваривайте подливу около 30 минут на слабом огне. Посолите.

Оценить рецепт

3.9 9

Похожие рецепты

Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе

Перец болгарский Куриное филе Свинина Лук репчатый Рис отварной Белый батон Сметана Томатная паста Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист

Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Сочное, ароматное, сытное и вкусное. Предлагаю рецепт его приготовления в томатно-сметанном соусе.

1 ч. 30 мин

–

4.5

Замороженные фаршированные перцы в мультиварке

Вода горячая Сметана Томатная паста Масло растительное Фаршированные перцы Морковь Лук Соль

Красочные фаршированные перцы можно подать и в будни, и на праздничный стол. При этом, вам не нужно тратить свое время на их фаршировку — приобретите полуфабрикаты и приготовьте их в мультиварке!

40 мин

4.0

159

Фаршированные перцы классический рецепт

Мясной фарш Сметана Рис Сладкий перец Луковица Соль Перец Укроп

Перед вами рецепт, как приготовить фаршированные перцы (классический рецепт) в сметанно-луковой заливке. Это невероятно вкусно, совсем несложно и весьма сытно. Очень рекомендую взять на заметку.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Подлива из лука, моркови, сладкого перца и томата

Вода горячая Томатная паста Масло растительное Мука пшеничная Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый

С красочной подливой любой гарнир будет гораздо вкуснее! Приготовьте сочное блюдо из сезонных овощей, включая их в свой рацион и рацион своих близких, особенно детей. По желанию можно добавить сахар.

15 мин

–

5.0

Фаршированный перец в духовке

Фарш Масло оливковое Рис Булгур Масло сливочное Лук Помидоры Яблоки Перец Соль, перец Петрушка, укроп

Фаршированный перец появляется на наших столах с завидной регулярностью. По популярности он уже вполне может соперничать с традиционными голубцами. А способов его приготовления просто уйма!

1 ч.

–

4.0

–

Перец, фаршированный кусочками мяса

Говядина Шампиньоны Сыр твердый Сметана Томатная паста Перец Баклажан Специи Лук Морковь

Рецепт приготовления перца, фаршированного кусочками мяса, я знаю давно: раньше моя мама очень любила готовить такое блюдо. Мне кажется, что оно даже вкуснее "классики" с фаршем и рисом. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

131

Фаршированные перцы в бульоне

Бульон куриный Перец болгарский Фарш мясной Рис круглый Лук Морковь Соль Черный перец

Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.2

Фаршированный болгарский перец

Фарш Рис Перец болгарский Луковица Морковь Помидор Томатная паста Перец Соль Масло растительное Петрушка или зеленый лук

Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это - сказочно-вкусное горячее! А аромат запеченного болгарского перца с фаршем сведет с ума любого! Готовится около часа.

1 ч.

–

4.6

–

Перец с фаршем и рисом

Болгарский перец свежий Фарш Отварной рис Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль, перец, специи

Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.

1 ч.

4.8

–

Замороженные фаршированные перцы

Фарш мясной Рис Соль Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Чтобы минимизировать приготовление сложного блюда, заранее заготовьте фаршированные перцы и заморозьте их в морозильной камере, к примеру, в пакетах. При необходимости - извлеките и потушите.

3 ч.

–

5.0

Фаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзо

Фарш говяжий Макаронные изделия Рикотта Моцарелла Томатная пассата Пармезан Масло оливковое Смесь пряных трав Чеснок Лук репчатый Черный перец Сладкий перец

Интересный рецепт для любителей фаршированных перцев. Если заменить рис на орзо, добавить помидоры сразу в фарш и придать блюду сливочную нотку рикотты, получится великолепное блюдо с яркими итальянскими нотками. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

113