Соус к ребрышкам
Несложный в приготовлении, но очень вкусный соус к жареным свиным ребрышкам. С таким соусом гарнир к ребрышкам вам не понадобится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 150-200 грамм
- Лук репчатый 1 штука среднего размера
- Сметана 50 грамм
- Растительное масло для жарки 1-2 ст. ложек
- Соль 2 щепотки по вкусу
- Перец черный молотый 1 щепотка по вкусу
Калорийность
150 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очищаем луковицу, моем и нарезаем довольно мелко. Я нарезала кубиками.
Шаг 2
Грибы для соуса можно взять любые. У меня шампиньоны. Моем грибы и нарезаем кубиками.
Шаг 3
Обжариваем грибы вместе с луком на сковородке с растительным маслом. Когда грибы с луком обжарятся, добавляем примерно 100 грамм воды, солим и перчим. Тушим минутки 3.
Шаг 4
Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
Шаг 5
Наш соус готов.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Томатный соус к ребрышкам
Лук
Томатный соус
Сахар
Столовый уксус 9%
Масло сливочное
Перец
Горчица
Соль
Соус к ребрышкам готовится очень быстро и просто. Обжариваем на сковороде лучок, добавляем перетертые томаты и тушим со специями.
Соус для свиных ребрышек
Бульон
Сливочное масло
Томатный соус
Сахар
Чеснок
Паприка
Винный уксус
Луковица
Перец чили
Горчичный порошок
Соль
Перец
Лимон
Яблоко
Если вам по душе аппетитный, пикантный и очень вкусный соус для свиных ребрышек в домашних условиях, тогда предлагаю обратить внимание на этот довольно простой его вариант.
Ребрышки в сладком соусе
Свиные ребрышки
Белый винный уксус
Вода
Мука
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Ребрышки в сладком соусе – это очень вкусно и достаточно необычно! Блюдо станет для Вас настоящим открытием!
Cвиные ребрышки с подливкой
Бульон
Ребрышки
Красное сухое вино
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Лавровый лист
Свежая зелень
Чтобы разнообразить ежедневное меню, попробуйте использовать этот простой рецепт свиных ребрышек с подливкой на основе красного вина. Это удивительно сочное и очень оригинальное блюдо.
Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Ребрышки свиные
Бульон
Коричневый сахар
Дижонская горчица
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.
Свиные ребрышки в кислом соусе
Свиные ребра
Соус из кислых слив
Сахар
Кукурузный крахмал
Вустерширский соус
Лук
Морковь
Соль, белый молотый перец
Невероятно вкусные, пикантные, сочные свиные ребра понравятся всем, кто попробует хотя бы одни маленький кусочек. Приготовить такие можно всегда. Рассказываю как!
Ребрышки в медовом соусе
Ребрышки
Соевый соус
Мед
Соль
Специи и приправы
Ребрышки в медовом соусе – это не только вкусно, но и многофункционально: подавать их можно как в качестве обычной закуски, так и в качестве обеденного блюда с гарниром!
Ребрышки по-бельгийски
Свиные ребра
Пиво темное
Лук
Масло растительное
Горчица
Мед
Хмели-сунели
Соль
Перец
Готовим шикарные и очень вкусные ребрышки по-бельгийски, в пивном соусе, с добавлением горчицы, меда, лука и специй. Это очень вкусные ребра, которые подойдут для праздничного стола и на каждый день.
Свиные ребрышки с острым соусом
Свиные ребра
Помидоры
Красное вино
Холодный черный чай
Томатная паста
Кленовый сироп или мед
Яблочный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка сушеная
Хлопья красного перца
Паприка копченая
Соль, перец
Лук
Корень имбиря
Для любителей побаловать себя пряным и острым есть у меня отменный рецепт свиных ребрышек с острым соусом. Сперва смажьте их острым соусом, а затем отправьте запекаться в духовой шкаф. Приступим!
Ребрышки с соусом барбекю
Ребра свиные
Вишневый сок
Соус барбекю
Тростниковый сахар
Кунжут, лавровый лист, черный перец горошком
Нежные, мягкие, сочные ребрышки приготовить совсем несложно. Намного проще, чем шашлык на даче. И в этом мне удалось убедиться на своем опыте, которым с удовольствием с вами делюсь.
Говяжьи ребрышки в томатном соусе
Паста феттучини
Красное или белое вино
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец хлопьями
Молотый тимьян
Говяжьи ребера
Соль и перец
Луковица
Банка (600 г) помидоров
Банка (400 г) томатного соуса
Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с пастой Феттучини, томатным соусом, чесноком, луком, вином, помидорами, сыром и петрушкой.