Новые рецепты на сайте Повар.ру

Рыба Соль, перец, специи Лимон Лук репчатый

Пока еще стоят погожие деньки, нужно успевать брать все самое лучшее от хорошей погоды. Что может быть лучше, чем выбраться на природу! Читайте, как приготовить рыбу на решетке на мангале.

2 ч.

–

3.2

206

Курица в пакете

Сметана Чеснок Горчица Курица Соль, перец, специи Картофель

Курицу у нас в семье готовят часто. Это самое ходовое мясное блюдо. К тому же, птица усваивается лучше, да и стоит дешевле. Вот, как приготовить курицу в пакете. Ну, или в рукаве, что одно и то же.

3 ч.

–

4.4

343

Жареные овощи

Лечо Кетчуп Горох стручками Оливковое масло Белокочанная капуста Морковь Сельдерей Фенхель Помидор Охра Соль Перец чили Петрушка

Почти каждый из нас знает, как приготовить жареные овощи. Но у каждого наверняка есть свои любимые ингредиенты для этого блюда, а также свои секреты в приправах и добавках. Я покажу один из вариантов.

40 мин

–

5.0

–

Блинчики с крахмалом на молоке

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Крахмал Яйцо Сливочное масло

Хотите узнать, как приготовить блинчики с крахмалом на молоке, чтобы они получились идеальными? Тогда этот подробный рецепт именно для вас. Даже новичку под силу его повторить, пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Селедочный паштет

Сливочное масло Филе сельди Плавленый сыр Морковь

Вкусная закуска - селедочный паштет. Произведет фурор даже на праздничном столе, побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов. Для его приготовления нужно всего несколько продуктов..

30 мин

–

5.0

275

Уха из головы осетра

Зелень свежая Соль Голова осетра Лук репчатый Морковь Картофель Перец черный молотый Лавровый лист

Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе и по всем правилам, вкусный обед вам гарантирован.

1 ч. 20 мин

1

3.9

–

Вегетарианский сметанник

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Сода Орехи и халва

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и рецепт сметанника придется ко двору для тех, кто предпочитает такую пищу. Вкусный и сытный десерт!

1 ч.

–

4.0

–

Творожное суфле с какао

Творог Молоко Какао Желатин Сахар или мед

Для всех любителей легких, воздушных и полезных десертов хочу рассказать, как приготовить творожное суфле с какао. Невероятно аппетитное, очень вкусное и настолько нежное, что буквально тает во рту.

3 ч.

1

5.0

–

Лечо (классический рецепт)

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Лечо (венг. lecsó) — популярное вкусное блюдо венгерской кухни. Может подаваться как гарнир и как отдельное блюдо. У каждой хозяйки свой вариант, но я хочу вам представить классический рецепт лечо.

1 ч.

9

5.0

–

Айран из катыка

Катык Вода Сметана Соль Огурец

Расскажу, как приготовить айран из катыка, вкусный и освежающий напиток! Вообще, видела его в продаже в магазинах, и всегда думала, что это нечто особенное. Оказалось, все намного проще!

25 мин

–

4.0

–

Щавелевый суп со свининой

Свинина на кости Щавель Рис Масло растительное Картофель Лук Яйцо Соль, перец Лавровый лист Корень петрушки

Вы успели заготовить летом немного щавля? Тогда смотрите, как приготовить щавелевый суп со свининой. Вкусный, полезный и сытный супчик богат витаминами. Обязательно попробуйте приготовить его на обед.

1 ч.

1

2.8

166

Салат с печенью трески

Печень трески Зелень Яйцо Морковь отварная Огурец Соль Перец

Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.

25 мин

–

4.2

–

Вишнёвые мини-чизкейки

Творог Варенье вишнёвое Сахар Сметана Ваниль Печенье круглое Яйца

Ох и вкусное я приготовила угощение! Рекомендую всем попробовать! Этот простой рецепт вишнёвых мини-чизкейков меня покорил. Теперь и вам расскажу, как приготовить вишнёвые мини-чизкейки! Вкусно очень!

40 мин

–

4.3

–

Гренки в духовке

Хлеб бородинский Масло сливочное Чеснок Растительное масло Зелень сушеная

Гренки в духовке вы можете приготовить, если у вас на пороге появились нежданные гости. Также это отличный вариант для завтрака или же для перекуса к чаю или кофе. Блюдо готовится очень быстро.

20 мин

–

3.6

–

Овощная нарезка "Хвост петуха"

Творог Йогурт Укроп Чеснок Огурец Перец сладкий Редис Соль

Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!

15 мин

2

5.0

53

Воскресный обед

Сыр Растительное масло Форель Яйцо Соль

Так как приготовить воскресный обед хочется вкусным, изысканным и сытным, предлагаю вам интересную идею: рыбка, фаршированная омлетом и сыром. Невероятное блюдо, которое стоит попробовать.

1 ч. 15 мин

–

3.5

233

Чесночный соус для курицы

Соевый соус Чеснок Майонез Укроп

Вам обязательно пригодится знание, как приготовить чесночный соус для курицы, ведь именно он способен идеально подчеркнуть вкус птицы. В меру острый, пикантный соус готовится очень просто и быстро.

5 мин

–

4.8

80

Яичный салат

Майонез Яйца Соль Лимонный сок

Многие привыкли кушать на завтрак яйца: вареные, жареные, пашот и так далее. Предлагаю внести разнообразие, приготовив яичный салат с заправкой из майонеза и лимонного сока. Питательно и очень просто!

15 мин

–

5.0

245

Панкейки классические

Мука пшеничная Молоко Масло оливковое Сахар Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!

30 мин

39

5.0

–

Шпротный салат

Майонез Шпроты Картофель отварной Яйцо вареное Огурцы маринованные

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салат вполне подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Ингредиенты недорогие и вполне доступные.

30 мин

–

4.3

209

Кролик в вине

Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец

Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.

2 ч.

–

4.6

66

Салат "Лисья шуба"

Майонез Шампиньоны маринованные Картофель Сельдь слабосоленая Лук Морковь Яйца Соль, перец

Отличный вариант праздничного салата! Попробуйте, вам понравится, тем более, что это очень простой рецепт салата "Лисья шуба". Даже новичок справится! Ингредиенты доступные, а салат сочный. Готовим!

1 ч.

–

5.0

162

Утка в вине

Вино Вода Мед Соль Утка Тмин Перец черный молотый

Хотите насладиться вкусным, сочным мясом утки и удивить своих гостей? Тогда советую приготовить утку в красном вине. Рецепт приготовления несложный, вашего времени будет потрачено не так и много.

11 дн. 2 ч.

–

3.6

–

Брокколи жареная

Брокколи Оливковое масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Любители легких овощных блюд, которые к тому же готовятся просто и быстро, наверняка оценят этот рецепт. Брокколи, приготовленная на сковороде, может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу.

25 мин

1

4.4

151

Перловка с курицей

Куриный бульон Курица Перловка Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Фенхель Луковица Веточка тимьяна Лавровый лист Соль Перец

Даже самые заурядные на первый взгляд продукты могут заиграть новыми оттенками и вкусами, если их правильно приготовить. В подтверждение своих слов предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Блинное тесто

Молоко или кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Ну кто не любит ароматные, сладкие домашние блинчики? Правильно приготовленное тесто гарантирует вам идеальный результат. Если вы еще не специалист по блинам, то запоминайте рецепт!

30 мин

–

4.0

–

Дикий гусь в духовке

Сухое красное вино Растительное масло Сухофрукты Гусь Айва Соль Тмин Кориандр

Любителям дичи хочу предложить очень классный рецепт запеченного гуся. Это не только сытное и вкусное, но и довольно праздничное блюдо, так что рекомендую взять на заметку этот вариант.

2 ч.

–

4.0

285

Картофель со свининой по-домашнему

Свиная вырезка Сливки Масло растительное Мука Куркума Паприка красная молотая Картофель Лук красный Соль, перец

Хочу поделиться с вами простым рецептом и рассказать, как приготовить картофель со свининой по-домашнему. Все предельно просто и легко, нужно только выбрать качественное мясо и хорошие овощи.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Бутерброды-шайбы с красной рыбой

Красная рыба Масло сливочное Батон французский

Закуски на столе должны выглядеть очень красиво и аппетитно, ведь это показатель гостеприимности и вкуса хозяина дома. Предлагаю простой рецепт приготовления бутербродов-шайб с красной рыбой.

15 мин

1

3.8

297

Салат "Цезарь" легкий

Куриное филе Оливковое масло Хлеб Горчица Чеснок Анчоусы измельченные Соль Перец Лимон Желток Салат Айсберг или Ромен Пармезан

Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат "Цезарь" легкий и быстрый в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

–

Халва кунжутная

Кунжутные семена Мука пшеничная Сахарный песок Вода Подсолнечное масло без запаха

Вкусные домашние сладости – это не так сложно, как кажется. Предлагаем попробовать, как приготовить халву кунжутную. Она станет отличным дополнением к чаю или кофе, а главное — готовится очень просто.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Воздушные пончики

Растительное масло Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Соль

Если вы решили приготовить в домашних условиях аппетитные, нежные пончики, тогда не проходите мимо этого рецепта. Несложный процесс, с пошаговыми фото, под силу повторить даже новичку на кухне.

1 ч.

–

4.2

–

Хлебцы из отрубей

Вода Мука пшеничная (полбовая, цельнозерновая) Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) Кунжут Сироп кленовый Кунжутное масло Соль

Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить.

1 ч.

–

4.5

–

Тыква на Хеллоуин своими руками

Тыква Свинина Морковь Лук репчатый Яблоки Соль Перец душистый молотый

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

3 ч.

2

5.0

94

Клёцки с тунцом

Картофельное пюре Мука Яйцо Соль, перец Тунец Зелень Чеснок

Очень люблю такие блюда. Часто привычные гарниры надоедают, а кормить семью нужно. Так однажды у меня осталось немного картофельного пюре с обеденного стола, и я решила немного пофантазировать…

30 мин

–

4.7

–

Царская ватрушка

Творог Мука Сахар Сливочное масло Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Если вы любите творожные пироги и чизкейки, тогда не проходите мимо и пополните свою кулинарную копилку новым рецептом. Хрустящий корж, нежная начинка: это идеальный десерт для детей и взрослых.

2 ч.

–

4.4

–

Гречка с творогом

Гречка Творог Сметана Сахар Соль Яйца

Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем на заметку!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Печенье "День и ночь"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Какао Сода Яйцо

Вкусное и оригинальное двухцветное печенье очень понравится сладкоежкам. К чашечке ароматного вечернего чая это печенье подходит как нельзя лучше. Привлеките к приготовлению детей, им понравится!

45 мин

–

4.8

–

Стромболи

Колбасные изделия Мука пшеничная Сыр твердый Вода тёплая Мука грубого помола Растительное масло Томатный соус Дрожжи Соль Сахар

Стромболи - итальянское блюдо, названное в честь вулкана. Его готовят из теста, мяса и сыра. Начинка запекается внутри теста, а когда готовое блюдо разрезают, содержимое извергается подобно вулкану.

2 ч.

3

4.6

–

Печенье без сливочного масла

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Простокваша Сода Яйцо куриное Уксус

Если вы любитель песочного теста, но заботитесь о своей фигуре, то присмотритесь к тому, как приготовить печенье без сливочного масла, которое получается вкусным, рассыпчатым и очень аппетитным.

40 мин

–

4.3

–

Курица в маринаде

Куриное филе Растительное масло Луковица Сладкий перец Лимон Соль Специи

В качестве горячего блюда на обед или ужин предлагаю очень простой и аппетитный вариант, как приготовить курицу в маринаде. Ароматное, нежное и сочное филе без лишних калорий.

2 ч.

–

5.0

96

Подлива для мяса

Бульон Вино Мука Растительное масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Соль

Если к блюду подать подливу, оно станет совершенно другим на вкус. Так же и подлива для мяса придает особую сочность и насыщенный вкус любому мясу. Приготовить ее несложно, и рецепт совсем простой.

30 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт