5 ч.

Торт "Подарочный"

Подарочный торт — это замечательный десерт, который вы можете приготовить к праздничному столу буквально по любому поводу. Очень мягкий бисквит тает во рту, а воздушный крем подчеркивает его вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 80 мл
Мука 60 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Яйца 3 штуки + 1 яйцо для крема
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Миндаль 1 по вкусу для украшения
Сахар 90 грамм + 100 грамм сахара для пропитки, + 125 грамм сахара для крема
Вода 110 мл
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Крахмал картофельный 30 грамм

Калорийность

302 ккал

Калорийность

5 г

Белки

21 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим тесто для бисквита. Взбиваем 3 яйца и 90 грамм сахара в пышную пену.

Шаг 2

Перемешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем сухую смесь во взбитые с сахаром яйца. Перемешиваем лопаткой.

Шаг 3

Вливаем тесто в форму, предварительно простеленную бумагой для выпечки. Выпекаем 50 минут, температура — 160 градусов.

Шаг 4

Готовый бисквит остудите и разрежьте на два коржа.

Шаг 5

Приготовьте пропитку для бисквита. Для этого разогрейте в сотейнике сахар с водой, проварите 1 минуту. Остудите.

Шаг 6

Приготовим крем. Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Переместите массу в сотейник, влейте горячее молоко. Варите до закипания. Сделайте минимальный огонь и, помешивая, проварите еще 4 минуты. Полностью остудите крем.

Шаг 7

Добавьте мягкое масло. Взбейте до однородности.

Шаг 8

Пропитываем коржи сиропом. Смажьте один корж кремом, сверху накройте вторым коржом. Верх и бока торта также смажьте кремом.

Шаг 9

Присыпьте торт миндалем, отправьте его в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Подарочный""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Бисквитный торт "Подарочный"

Сахар Яйца Сливочное масло Арахис Мука пшеничная Вода горячая Молоко Коньяк Сахарная пудра Ванильный сахар

Расскажу, как приготовить к праздничному столу бисквитный торт "Подарочный" – он понравится вам своим сочным, воздушным бисквитом, нежным сливочным кремом и вкусом хрустящих орешков.

15 ч.

–

5.0

351

Торт "Подарочный" по ГОСТу

Сахарный песок Арахис Сливочное масло Мука Вода Молоко Коньяк или ром Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйца

Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.

16 ч.

5.0

–

Торт "Подарочный" (простой и вкусный)

Сахар Арахис Масло сливочное Вода Мука Молоко Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Все гениальное (и вкусное) - просто, и этот торт - не исключение! Воздушный бисквит, сахарный сироп для пропитки и заварной крем понравится всем, так что смело приступайте к приготовлению!

3 ч.

–

5.0

348

Праздничный торт "Красный бархат"

Мука Сахар Масло Сливочный сыр Молоко Какао порошок Красный краситель Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйцо Соль

Праздничный торт "Красный бархат" по этому рецепту получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, крем - нежный. Торт в разрезе выглядит великолепно!

3 ч.

5.0

–

Бисквитный торт с малиной

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.

4 ч.

5.0

–

Торт с подтеками

Сливки 33% Персики консервированные Сахар Мука Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Шоколад темный Сливки 20% Сода Яйцо

Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный торт, который будем украшать шоколадными подтеками. Такое украшение всегда смотрится очень нарядно и празднично, подойдет для любого торта.

5 ч.

–

5.0

277

Бисквитный торт с ягодами

Сметана Сахар Мука пшеничная Черника Черная смородина Малина Вода кипяченая Мед цветочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Красочный и аппетитный бисквитный торт с ягодами можно готовить хоть каждый день в летний сезон. Такой десерт будет актуален утром, в обед и на полдник, для дружеских посиделок и для семейных.

2 ч.

5.0

–

Бисквитный карамельный торт

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Молоко Масло сливочное Вода горячая Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Соль Соль Загуститель для сметаны

Невероятно вкусный торт с карамелью можно приготовить буквально за 1,5 часа. Главное — остудить бисквит и пропитать его, чтобы десерт не получился сухим на вкус. Крем можно сделать сметанный.

4 ч.

–

5.0

336

Торт "Мечта"

Сгущенка Сметана Мука Сахар Сливочное масло Уксус Сода Яйцо Шоколад Мак

Вот вам рецептик, как приготовить торт «Мечта». Посвящаю его всем тем, кто любит легкую, воздушную, простую, но и вкусную выпечку. Торт можно сделать к романтическому ужину или на День рождения.

10 ч.

–

3.6

–

Бисквитный торт

Жирный творог Бренди Сливки 30% Сахар Мука Сахар Кофе Шоколадная крошка Крахмал Киви Клубника Яйца Соль Яичные желтки

Рецепт приготовления бисквитного торта украшенного киви и клубникой. Торт на день рождения.

4 ч.

–

4.4

–

Бисквитный торт с шоколадным кремом и вишней

Сливки кондитерские Сахар Мука пшеничная Вишня замороженная Сахар Вишня замороженная Какао-порошок Шоколад молочный Яйцо куриное Соль

Красочный торт с ярким шоколадно-вишневым вкусом можно подать и на праздничный стол, и в будни. Вы удивитесь, но хоть крем при взбивании остается светлым, он по вкусу напоминает шоколадное мороженое!

3 ч.

5.0

–

Торт "Планшет"

Просеянная сахарная пудра Маршмеллоу Сливочный сыр Сливки 33% Белый шоколад Сливочное масло Мука Сахар Яблочный сок Желатин Сахар Яйца Разрыхлитель Пищевые красители Яйцо Лимон Яблочное варенье и консервированные яблоки или груши Пищевая спрей-краска

Хочу поделиться рецептом, в котором вы узнаете как приготовить торт "Планшет" - оригинальный, современный, красивый и очень вкусный десерт. Он станет отличным сюрпризом ко дню рожденья!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–