Куриные бедра без кожи
Куриные бедра без кожи, запеченные в духовке, — это диетическое блюдо, а благодаря надрезам, приготовление занимает намного меньше времени. К тому же, особый вкус и аромат им придают прованские травы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные ножки 2 Штуки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Прованские травы 1 Чайная ложка
- Чеснок 2 Штуки
- Соль По вкусу
Шаг 1
1. Перед тем как приготовить куриные бедра без кожи, необходимо снять с них кожу. Затем сделайте поперечные надрезы с двух сторон. Подготовьте соус: для этого смешайте оливковое масло, соль, прованские травы и чеснок.
Шаг 2
2. Тщательно натрите мякоть куриного бедра, старайтесь попасть в надрезы. Положите в форму для запекания (лучше использовать огнеупорную керамику). Подождите минут 20, чтобы соус лучше пропитался. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте в нее форму.
Шаг 3
3. Запекайте 20-25 минут. Когда блюдо будет готово, подавайте его с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные бедра без кожи"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
