Новые рецепты
Оливье с курицей
Картофель
Морковь
Яйца
Зеленый горошек
Солёный огурец
Куриное филе
Майонез
Упрощенный рецепт всем известного салата, который получается очень легкий, но такой же сытный. Вариантов приготовления салата "Оливье" существует огромное количество и этот — один из них (упрощенный).
Стейк из форели с апельсиновым соусом
Стейк форели
Масло сливочное
Масло растительное
Красный апельсин
Соль, перец
Здесь я покажу вам, как приготовить стейк из форели в "кровавом" соусе. Но не пугайтесь, никакой крови не будет :) Для соуса будем использовать всего-то красные апельсины, отсюда и название.
Тесто для пиццы тонкое итальянское
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Итальянская пицца отличается от любой другой своим тонким тестом. А вкус практически полностью зависит от выбранной начинки. Расскажу, как приготовить тонкое итальянское тесто для пиццы.
Чурросы с шоколадно-кофейным соусом
Масло растительное
Вода
Мука
Сливочное масло
Сливки
Шоколад
Сахар
Кофе
Яйцо
Соль
Спешу рассказать вам, как приготовить чурросы с шоколадно-кофейным соусом — традиционную испанскую выпечку. Чурросы получаются очень вкусными, сладкими и в меру хрустящими. Обязательно попробуйте!
Сырники из творога в духовке
Творог
Сахар
Мука
Топленое сливочное масло
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Мы знаем, что сырники готовятся на сковороде. А приходилось ли вам пробовать сырники из духовки? Если еще нет, тогда исправьте эту оплошность. Расскажу, как приготовить сырники из творога в духовке.
Гефилте фиш
Карп
Молоко
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Маца
Лавровый лист
Душистый перец
Чабер сушеный
Это национальное еврейское блюдо, которое традиционно готовили для субботы. По сути, это блюдо — фаршированная рыба. Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой, фирменный рецепт с изюминкой.
Классный шашлык из свинины
Шея
Зелень
Гранат
Паприка
Чабер
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Белый лук
Лаваш
На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей – это шашлык. Существуют сотни рецептов его приготовления. Однако сегодня подскажу рецепт, как приготовить классный шашлык из свинины просто!
Котлеты из кеты сочные
Кета (филе)
Батон
Молоко
Мука
Яйца
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные.
Филе индейки
Филе индейки
Масло растительное
Соль
Приправа для курицы
Паприка молотая
Благодаря тому, что индейка довольно большая птица, будем готовить из индюшачьего филе отличную буженину. Отличная альтернатива покупной колбасе. Рецепт простой, получится даже у новичка в кулинарии.
Печенье "Блажь" Мистраль
Мука овсяная
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Клюква сушеная
Мед
Разрыхлитель
Яйцо
Поделюсь с вами рецептом того, как приготовить печенье "Блажь" Мистраль, которое вы могли видеть в магазине. Оно очень мягкое, тающее во рту и имеет несколько вариантов добавок.
Картошка фри
Пармезан
Соль
Оливковое масло
Молотый чили
Сушеный базилик
Кумин
Черный молотый перец
Картофель
В детстве, помню, самые мои любимые блюда были обязательно из картофеля. И фаворитом среди них, конечно же, была картошка фри. Кушала её без остановки! Сейчас тоже её люблю, но стараюсь готовить реже.
Домашние колбасы
Свинина
Сало хребтовое
Чеснок
Тонкие свиные кишки
Соль, перец, сухая зелень, молотый кориандр
Такая колбаса — просто украшение стола. Здесь присутствуют лишь натуральные ингредиенты и отменный вкус. Расскажу, как приготовить домашнюю колбасу по бабушкиному рецепту. Это очень вкусно!
Турецкая пахлава
Мука
Вода
Масло сливочное
Орехи грецкие (или любые другие) очищенные
Сахар
Крахмал картофельный
Масло подсолнечное рафинированное
Мед
Соль
Яйцо куриное
Турецкие сладости, как известно, славятся на весь мир. Сегодня мы немного приблизимся к мастерству восточных кулинаров. Я поделюсь рецептом, как приготовить турецкую пахлаву. Изумительное лакомство!
Куриный шашлык
Куриное филе
Соевый соус
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Приправа
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома на сковороде.
Окрошка с квасом и кефиром
Колбаса
Кефир
Квас
Укроп
Петрушка
Огурец
Картофель
Яйцо куриное
Редис
Окрошка – отличное освежающее блюдо, которое подается обязательно холодным. Как приготовить окрошку с квасом и кефиром, я расскажу вам прямо сейчас. На носу лето, значит рецепт вам точно пригодится!
Фахитос
Свиная вырезка
Растительное масло
Паприка молотая
Соль
Кориандр молотый
Перец болгарский
Лук красный
Лук репчатый
Перец чили
Кайенский перец молотый
Чеснок сушеный молотый
Лайм или лимон
Приготовление этого известного мексиканского блюда не потребует от вас особых усилий. По сути своей это мясо, обжаренное с овощами, которое обычно подается с лепешками. Вкусное, яркое, полезное блюдо.
Суп из морепродуктов "Морской коктейль"
Вода
Морской коктейль
Шампиньоны
Рис
Петрушка
Соевый соус
Чеснок
Душистый перец
Перец чили
Лайм
Морская соль
Помидор
Морепродукты сочетают в себе много качеств: пользу, вкус и длительное ощущение сытости. Побалуйте себя и близких первым блюдом по рецепту, как приготовить суп из морепродуктов "Морской коктейль".
Хлеб в хлебопечке на сухих дрожжах
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Соль
Активные сухие дрожжи
Решили больше не покупать хлеб в магазине и приобрели хлебопечку? Это очень правильное и рациональное решение. Ведь самодельный хлеб гораздо вкуснее. Расскажу, как приготовить хлеб в хлебопечке.
Королевская глазурь
Сахарная пудра
Растительное масло рафинированное
Яйцо
Лимонная кислота
Это вкусная сладкая глазурь для украшения пряников для приготовления украшений на торты. Из нее рисуют разные узоры, цветочки, снежинки. Приготовить ее совсем несложно, а к рисованию привлеките детей.
Тыквенный латте
Вода
Сахар
Молоко или сливки
Крепкий кофе
Тыквенное пюре
Молотая корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Сушеный имбирь
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенный латте, очень вкусный пряный напиток, подавать который необходимо горячим! Он очень красивый, поэтому станет украшением для праздничного стола.
Паста с сыром "Дор блю"
Макароны
Сливки
Сыр "Российский"
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Пармезан"
Сыр "Дор-блю"
Растительное масло
Соль
В кулинарном мире представлена масса рецептов с макаронными изделиями. Они универсальны и быстры в готовке, поэтому и существует так много вариаций. Пробовать что-то новое можно постоянно!
Хрустящие шарики из курицы
Отварная курица
Панировочные сухари
Сыр
Мука
Яйца
Приправы
Масло растительное
Если вам хочется приготовить хороший перекус или горячее к любимому гарниру, обязательно посмотрите этот рецепт! Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие шарики из курицы, очень вкусное блюдо!
Вкусный торт с творожным кремом
Молоко
Сахар
Творог
Сметана 20%
Крупа манная
Какао-порошок
Масло растительное
Вода
Желатин быстрорастворимый
Масло сливочное
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Вкуснейший торт с творожным кремом можно запросто приготовить самостоятельно у себя на кухне. Поверьте: этот нежнейший творожный десерт порадует не только детей, но и взрослых.
"Гнездо глухаря" (салат классический)
Маринованные грибы
Куриное филе
Плавленый сыр
Ветчина
Масло растительное
Чеснок
Белки яичные
Картошка
Соль, перец
Майонез
Зелень
Желтки
Ингредиенты для рецепта, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат классический), самые обычные, вся изюминка блюда в его оригинальной и интересной подаче. Его можно презентовать на праздничный стол.
Куриная печень по-французски
Печень куриная
Шампиньоны
Вино белое сухое
Оливковое масло
Сливочное масло
Мука пшеничная
Красный перец
Петрушка
Сахар
Соль
Чеснок
Лук
Помидоры
Нежная куриная печень с грибами — традиционное блюдо французской кухни. Сегодня и мы приблизимся на один шажок к Франции. О том, как приготовить куриную печень по-французски, я расскажу ниже.
Песочный пирог с заварным кремом и вишней
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Уксус
Сода
Яйцо
Ванилин
Ягоды
Пора ягод в саду — это всегда праздник. Начинаешь вспоминать рецепты, в которых можно их использовать. Но я решила попробовать сделать для себя новый пирог, который прежде не готовила.
Торт "Пизанская башня"
Мука
Сметана
Сахар
Мед
Масло
Маргарин
Орехи
Сода
Кофе растворимый
Кипяток
Яйца
Загуститель
Торт получается большим и вкусным, его хватит на большое количество гостей. Предлагаю пошаговый фоторецепт, как приготовить торт «Пизанская башня». В некоторых семьях такой торт — это целое событие!
Домашние котлеты
Фарш куриный
Молоко
Сливочное масло
Сухари панировочные
Растительное масло
Яичный желток
Батон
Мускатный орех
Соль
Смесь перцев
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!
Хот-дог в луковых колечках
Масло для жарки
Молоко
Сыр твердый
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Сосиски
Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много!
Лимонный кекс в хлебопечке "Панасоник"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Лимон
Предлагаемый к приготовлению лимонный кекс легко испечет даже начинающая хозяйка. Кекс имеет аппетитный вид и приятный, сладкий вкус. Готовить мы его будем в хлебопечке, так что все будет просто!
Домашние наггетсы
Мука
Панировочные сухари
Тертый пармезан
Куриное филе
Куркума
Соль
Яйцо
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашние наггетсы — хрустящие и ароматные, в яркой панировке! Такие наггетсы станут отличной альтернативой обычной жареной курочке на обед или ужин.
Тирамису от Селезнева
Маскарпоне
Сахар
Вода
Вино
Мука
Молотый кофе
Крахмал
Желатин
Яйца
Если вы хотите приятно удивить гостей нескучным, оригинальным, а главное — собственноручно приготовленным десертом, тогда смотрите и записывайте рецепт тирамису от Селезнева и готовьте уже сейчас!
Рыба в соли
Тилапия
Соль
Вода
Лимон
Прованские специи
Петрушка
Оливковое масло
Черный молотый перец
Лавровый лист
Тимьян
Подобный способ приготовления может показаться необычным, странным, но в результате рыбка получается невероятно нежной, сочной, каждый кусочек тает во рту. Расскажу, как приготовить рыбу в соли.
Паста "Болоньезе" (мастер-класс)
Фарш мясной
Спагетти
Куриное филе
Бульон мясной
Вино красное сухое
Сельдерей
Бекон
Сыр твердый
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.