
Роллы с горбушей
Рис японский
Филе горбуши
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Имбирь
Соевый соус
Нори
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

Баклажаны по-грузински маринованные
Масло растительное
Уксус
Мед
Соль
Чеснок
Баклажаны
Лук
Морковь
Перец сладкий
Перец
Зелень
Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед. Да и готовится быстро!

Рулеты из баклажанов с сыром
Сыр твердый
Майонез
Зелень свежая
Чеснок
Баклажан
Масло растительное
Соль
Вкуснейшее угощение их сочных баклажанов с начинкой из сыра, зелени и чеснока, от него невозможно отказаться. А для летнего сезона такая закуска вообще незаменима, она должна стоять на каждом столе.

Жульен в картофеле
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Сыр тертый
Мука
Картофель
Луковица
Соль, перец
Жульен в картофеле - невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды - необычно, не правда ли?:)

Канапе с огурцом и сыром
Хлеб белый
Сыр
Сыр творожный
Огурец
Оливки
Соль
Смесь перцев молотая
Микрозелень
Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.

Мидии в соусе "Том ям"
Мидии свежемороженые
Молоко кокосовое
Паста "Том ям"
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец
Пряные, очень ароматные и невероятно вкусные мидии в соусе "Том ям" понравятся всем любителям блюд из морепродуктов. Берите на заметку рецепт!

«Пьяный» лосось
Филе лосося
Морская соль
Сахар
Коньяк
Очень вкусный лосось домашнего посола с добавлением коньяка — отличная закуска для семейного праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Армянская закуска из баклажанов и кабачков
Масло растительное
Уксус 9%
Вода
Чеснок
Зелень
Сахар
Кабачки
Баклажаны
Перец
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Ароматная, аппетитная и очень вкусная армянская закуска из баклажанов и кабачков. Готовить ее очень просто, съедается такая закуска мгновенно. Обязательно возьмите на заметку и готовьте!
Кабачковый торт с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Соль
Кабачок
Яйцо куриное
Помидор
Перец черный молотый
В летний сезон обязательно побалуйте себя закусочным кабачковым тортом с творогом и помидорами. Блюдо получается нежным, сочным, очень красочным, его можно подать даже на фуршет, нарезав на порции.
Скандинавский закусочный торт
Сметана
Красная рыба
Зеленый горошек
Хлеб круглый
Огурцы свежие
Лук зеленый
Соль
Яйцо куриное отварное
Перец черный молотый
Красочный закусочный торт вы можете сделать для праздничного стола буквально за 30 минут. В качестве начинки для него приобретите огурцы, соленую красную рыбу и горошек. Украшайте торт перед подачей!
Несладкий чизкейк
Творог
Печенье постное
Сметана
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Вода горячая
Шпинат
Желатин
Лук зеленый
Соль
Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.
Салат "Жанна"
Куриное филе
Сухарики
Мак
Перец болгарский
Помидор
Майонез
Соль
Очень простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
Канапе "Филадельфия"
Сыр сливочный
Красная рыба
Салат листовой
Майонез
Укроп
Соль
Крекер соленый
Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.

Салат "Мандаринки" с курицей и сыром
Куриное филе
Зелень
Майонез
Чеснок
Морковь
Яйцо куриное
Плавленый сыр
Закусочный салат "Мандаринки" — это невероятно простой и бюджетный салат, который готовится легко и просто, а выглядит очень эффектно и празднично. Берите на заметку рецепт!
Вафельный торт с грибами и селедкой
Шампиньоны
Сыр
Морковь
Чеснок
Сельдь
Яйца
Майонез
Лук репчатый
Вафельные коржи
Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола.
Холодец из говядины, свинины и курицы
Вода
Говядина
Свинина
Ножки свиные
Курица
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!
Рождественский мясной рулет
Куриное филе
Грибы
Рис
Сыр творожный
Грецкие орехи
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Предлагаю Вам приготовить мясной рулет. При этом запекать ничего не надо. Достаточно просто заранее отварить куриное мясо. Приглашаю к просмотру.
Закуска "Снежки"
Сыр творожный
Хлеб ржаной
Масло оливковое
Укроп
Кунжут
Томаты вяленые
Паприка
Грецкие орехи
Такие "Снежки", поданные на поджаренных ломтиках хлеба, прекрасно подойдут и для праздничного стола, и для ежедневного. С начинкой вполне можно экспериментировать и делать по своему вкусу.
Закуска "Колокольчики"
Семга слабосоленая
Крабовое мясо
Сметана
Лук зеленый
Яйцо куриное
Оливки зеленые
Эта закуска просто незаменима для новогоднего стола: подается порционно, выглядит очень оригинально, а вкус... - вкус просто незабываемый. Очень советую приготовить эту интересную закуску!
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.

Крокеты из индейки с перепелиными яйцами
Филе индейки
Сыр полутвердый
Батон
Сливки
Мука рисовая
Сельдерей листовой
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Яйца перепелиные
Перец острый
Масло растительное
Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!
Фаршированный сыр
Грибы
Сухари панировочные
Миндаль молотый
Масло сливочное
Сыр Бри или Камамбер
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка веточки
Эта закуска очень оригинальна и необыкновенно вкусна! Она прекрасно подойдет для романтического ужина или праздника. Всем любителям сыра она несомненно придется по вкусу.
Фальшивый заяц
Куриное филе
Молоко
Сливки
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!


Праздничная ветчина
Свиная вырезка
Яблочный сок
Кленовый сироп
Зернистая горчица
Соевый соус
Морковь
Анис
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Натуральная домашняя вареная ветчина без вредных добавок и консервантов. Приготовить ветчину в домашних условиях очень просто, вам больше не захочется покупать магазинную. Убедитесь сами.

Картофельная кожура
Бекон
Чеддер
Сметана
Картофель
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Зеленый лук
Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.
Брускетта "Цезарь"
Грудка куриная
Капуста китайская
Майонез
Пармезан
Сливки
Масло растительное
Изюм
Приправа
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Булочка
Перец молотый
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!

Острые жареные креветки
Креветки
Вода
Сахар
Порошок чили
Соль
Оливковое масло
Имбирь молотый
Чеснок
Как отказаться от пары штук мясистых креветок к ужину? Никак! И даже не стоит пытаться, ведь они не только вкусные, но и полезные. Подобрав интересный рецепт, вы удивите всю семью. Приступайте!
Язык заливной
Вода
Говяжий язык
Лимон
Желатин
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Лавровый лист
Перец горошек
Заливной язык – желанное блюдо для застолья. В этом рецепте мы расскажем о том, как быстро и без особых усилий приготовить язык заливной для праздничного стола.

Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Луковица
Лавровый лист
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

Праздничные елочки из теста
Тесто слоеное
Оливковое масло
Кедровые орешки
Пармезан
Сыр
Базилик
Чеснок
Украсить новогодний стол предлагаю вам очень яркими, аппетитными и совсем несложными в процессе елочками. И детки, и взрослые наверняка оценят и внешний вид, и вкус этой закуски. Берите на заметку!
Морские гребешки в кунжуте
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Семечки кунжута
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Апельсин
Морские гребешки
Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.
Блинные рулеты с икрой и творогом
Творог
Красная икра
Горчица
Майонез
Чеснок
Блины
Зелень
Соль
Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

Закуски "Елочки"
Сладкий перец
Брокколи
Зеленый горошек
Виноград
Киви
Малина
Помидоры черри
Если вы как раз в поиске не только вкусных, но и красивых тематических закусок на новогодний стол, то спешу предложить вам очень классную идею. Это невероятно просто, быстро и красиво! Запоминайте.

Новогодняя закуска из цуккини
Оливковое масло
Зёрна граната
Фета
Петрушка
Маслины
Бальзамик
Чеснок
Цукини
Лимон
К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!
Что готовим
Как или зачем