Найти идеальный рецепт

Сырная нарезка к вину
15 мин
10

Сырная нарезка к вину

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рамзес 200 грамм
  • Маасдам 200 грамм
  • Сыр "Охотничий" 200 грамм
  • Петрушка, маслины По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления сырной нарезки я взяла несколько видов сыра. Итак, сыр "Маздам" нарежьте тоненько. Сыр этот обладает ярким вкусом и оригинальным внешним видом. Он имеет ноздреватую структуру.

Шаг 2

Возьмите большое однотонное блюдо. Выложите сыр по кругу. Важен цвет блюда. Оно не должно отвлекать от самого продукта. Лучше выбирать однотонные спокойные цвета посуды.

Шаг 3

Сыр "Рамзес" нарежьте на кусочки. Сыр имеет подкопченный вкус.

Шаг 4

Далее, я взяла сыр с паприкой. Он имеет яркий вкус, а кусочки паприки делают его эфектным не только по вкусовым качествам, но и внешне.

Шаг 5

Уложите кусочки сыра кругами, создавая законченный и лаконичный вид.

Шаг 6

Серединку сырной нарезки украсьте по вашему вкусу. Тут можно использовать петрушку и маслины. Можно взять еще один вид более мягкого сыра и из него сделать розочки. Украсить тарелку можно по вашему усмотрению.

Оценить рецепт
5.0 3
Ульяна Коржик
31.05.2018 16:20
спасибо за секреты, буду знать :smile:
GARO
11.01.2017 11:50
Мощный рецепт :biggrin:

Похожие рецепты

Сырные уголки
Яблоки Пшеничная мука Тертый сыр "Эмменталь" Тёплая вода Сыр с голубой плесенью Козий сыр Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Dr.Oetker Молотый черный перец
Нежные уголки с сыром и яблоками, отлично подходят к вину и пиву.
1 ч.
5.0
Луковое варенье
Лук репчатый Сахар Сироп топинамбура Масло сливочное Белый винный уксус Орегано сушеный Перец черный молотый Кориандр молотый Соль Гвоздика Мускатный орех
Луковое варенье — популярная закуска во французской кухне. Оно хорошо сочетается с сырной нарезкой, вином, виноградом и крекерами. Предлагаю простой способ приготовления.
3 ч.
4.3
149
Сырное фондю
Тертый сыр "Грюйер" Тертый сыр "Эмменталь" Сухое белое вино Лимонный сок Кирш Кукурузный крахмал Чеснок Перец и мускатный орех
Рецепт сырный фондю - приготовление фондю из сыра белого вина и алкогольного напитка Кирш.
15 мин
4.6
×