Закуска к вину
Как приготовить сырную тарелку для вина? Я предлагаю пофантазировать. Можно подать такую закуску на большом блюде, а можно в качестве тарелки использовать разделочную доску. Выглядит очень эффектно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Виноград 150 Грамм
- Мед 1 Ст. ложка
- Сыр твердый 2-3 вида 500 Грамм
- Сыр кавказский 200 Грамм
Шаг 1
Для приготовления закуски из сыра к вину нам необходимо нарезать сыр. Я предлагаю взять несколько видов совершенно разного по вкусу сыра и нарезать брусочками. Сыр на фото приготовлен из топленого молока с добавлением базилика, вяленых томатов и болгарского перца.
Шаг 2
Твердый сыр типа "Детский" нарежьте такими же брусочками.
Шаг 3
Сыр типа "Кавказский" нарежьте треугольниками.
Шаг 4
На тарелку для подачи (или разделочную доску) выложите сыр. Я использовала такую подачу. В небольшую емкость влейте мед и установите ее на блюдо. Выложите несколько виноградин. Виноград очень сладок и вкусен, отлично подходит к сырам. Можно дополнить нарезку любыми орехами или оливками.
Шаг 5
Подайте сырную тарелку для вина. Приятного вам застолья и отличной компании.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Закуска из колбасы с сыром, чесноком и майонезом Махеевъ](https://img.povar.ru/mobile/ec/6f/b1/ca/zakuska_iz_kolbasi_s_sirom_chesnokom_i_maionezom_maheev-626931.jpg)
![Аранчини с моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/fa/bf/9c/9c/aranchini_s_mocarelloi-491977.jpg)
![Курица в панировке с соусом](https://img.povar.ru/mobile/5e/08/8a/61/kurica_v_panirovke_s_sousom-482671.jpg)
![Омлет в микроволновке за 5 минут](https://img.povar.ru/mobile/0a/92/8b/75/omlet_v_mikrovolnovke_za_5_minut-475878.jpg)
![Луковый мармелад](https://img.povar.ru/mobile/65/1c/9b/32/lukovii_marmelad-381617.jpg)
![Лаваш с ветчиной и плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/28/ec/69/73/lavash_s_vetchinoi_i_plavlenim_sirom-321286.jpg)