Буррата с томатами
Быстрая и оригинальная закуска к романтическому ужину с вином или просто для вечера буднего дня, чтобы немного побаловать себя. Покупайте нежный сыр "Буррата", будем удивлять!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3-4 штук небольшие
- Бальзамический соус По вкусу
- Базилик сухой По вкусу
- Соль По вкусу
- Буррата 150 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры помойте, обсушите.
Шаг 2
Острым ножом нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите на плоскую тарелку для подачи.
Шаг 3
Посыпьте базиликом и посолите по вкусу.
Шаг 4
Полейте помидоры бальзамиком, сверху положите буррату. Аккуратно снимите с сыра нить и тоже полейте соусом.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Буррата с томатами"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Фокачча с бурратой и томатами
Помидоры
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Орегано
Маслины
Соль
Буррата
Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.
Пицца "Буррата"
Буррата
Вода
Бальзамический уксус
Томатная паста
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Лук-шалот
Лепешка
Вы когда-нибудь слышали о "буррата"? До знакомства с этим рецептом что это такое, я даже не предполагала. Оказывается, это итальянский сыр, который относится к семейству моцарелла, но имеет свой вкус.
Кимпира
Картофель
Морковь
Вода
Соевый соус
Сахар
Мирин
Сакэ
Масло кунжутное
Кунжут жареный
Лук зеленый
Кимпира — закуска из японской кухни. Это овощи, которые в начале обжариваются в кунжутном масле, а затем тушатся в соусе на основе мирина и соевого соуса, пока жидкость полностью не выпарится.
Брускетта с помидорами
Листья свежего базилика
Хлеб или багет
Соль
Перец
Оливковое масло
Помидор
Репчатый лук
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник витаминов.
Интересные закуски
Маслины
Сметана
Майонез домашний
Петрушка измельченная
Помидоры
Цветная капуста
Соль, перец
Хочу вам показать, как приготовить интересные закуски. Это будут помидорки, фаршированные непривычной начинкой на основе цветной капусты. Это вегетарианский вариант аперитива для любого стола.
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Красные помидоры черри
Желтые помидоры черри
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья базилика
Соль и перец
Багет
Рецепт приготовления бручетты из багета с чесноком, помидорами черри и базиликом.
Помидоры с базиликом
Помидоры черри
Масло оливковое
Сыр Пармезан
Базилик зеленый
Бальзамический соус
Соль
Лимонный сок
Делюсь рецептом быстрого салата с помидорами и базиликом. Несмотря на простоту приготовления, на вкус он получается пикантным и ароматным. Базилик и сладкие томаты отлично сочетаются друг с другом.
Помидоры с моцареллой и песто
Пармезан
Базилик
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Помидор
Моцарелла
Это рецепт простого и быстрого блюда. Помидоры с моцареллой и песто могут быть как закуской, так и главным блюдом. Так что это очень удобный вариант! А благодаря ярким цветам поднимет настроение!
Bruschetta Pomodoro All'Amatriciana
Бекон
Французский багет
Лук
Чеснок
Помидоры
Рецепт приготовления очень вкусного итальянского блюда со свининой и томатами.