Кетчуп со сливами
Помидор
Сливы
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Орегано
Перец черный молотый
Лук репчатый
Недавно открыла для себя очень удачный рецепт кетчупа. Благодаря сливам, которые входят в состав соуса, он получается более густой и сладковатый. Процесс приготовления очень прост, смотрите!

Желе из запеченных в вине слив на зиму
Слива
Сахар
Вино красное полусладкое
Вода
Агар-агар
Корица
Бадьян
Кардамон
Желе из запеченных в вине слив - очень ароматная и вкусная заготовка на зиму. Нам было трудно остановиться после пробы и закатать все желе в баночки :) Заходите в гости на дегустацию!

Кетчуп из слив
Сливы
Томатная паста
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Базилик сухой
Орегано
Паприка молотая
Корица молотая
Острый перчик чили
Чеснок
Гвоздика
Болгарский перец
А вы знаете, что кетчуп можно приготовить не только из помидоров, но и из слив? Получается шикарный по вкусу соус, после которого вы вряд ли захотите покупать кетчупы в магазинах.

Соус ткемали с красной сливой
Слива
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Специи
Соль
Болгарский перец
Острый жгучий перец
Для приготовления ткемали используют алычу. Она тоже красная, но на постсоветском пространстве слива больше распространена. Поэтому покажу, как приготовить соус ткемали с красной сливой.
Аджика со сливами и помидорами
Слива
Уксус
Сахар
Соль
Специи к аджике
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Болгарский перец
Это очень вкусный вид аджики, и сегодня я покажу, как приготовить такую закуску. Получается очень вкусно. Можно есть просто с хлебом.
Лечо из сливы на зиму
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Перец болагрский
Помидор
Слива
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Попробуйте приготовить лечо с добавлением сливы. Вы удивитесь, насколько вкусной получится такая заготовка! Обязательно оставьте немного на пробу, подавая ее с хлебом, лавашом, поджаренными тостами.
Пряные сливы на зиму
Слива
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Корица молотая
Корица
Перец черный горошек
Лавровый лист
Гвоздика
Ароматные пряные сливы на зиму можно заготовить за полчаса. Если у вас большая семья, то подготовьте большее количество банок, чтобы зимой хватило всем! Подавайте сливы с запеченной курицей или мясом.

Слива с болгарским перцем на зиму
Сливы
Вода
Растительное масло
Паприка молотая
Чеснок
Болгарский перец
Соль
Сахар
Делюсь рецептом заготовки из сливы с болгарским перцем. Получается соус, на основе которого можно готовить другие блюда или есть просто так.

Чатни из слив на зиму
Слива
Яблочный уксус 6%
Сахар
Растительное масло
Корень имбиря
Молотый кориандр
Кардамон
Соль
Красный лук
Перец чили
Корица
Гвоздика
Чатни - это традиционный индийский соус, назначение которого, подчеркнуть и оттенить вкус основного блюда. Готовят чатни, в основном, из фруктов. Делюсь рецептом!
Аджика со сливами на зиму
Сливы
Уксус
Чеснок
Лук репчатый
Болгарский перец
Жгучий перец
Сахар, соль
Аджика — это соус, который чаще всего подаётся к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно.
Аджика из слив
Слива "Угорка"
Сахар
Соль
Кориандр молотый
Чеснок
Перец острый
Болгарский перец
Лук репчатый
Слива "Угорка" очень распространена в наших широтах. Из нее обычно готовят варенье, а вы попробуйте приготовить аджику. Не пожалеете. К шашлыку — вкуснее не придумаешь.
Моченые сливы
Сливы
Вода
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Гвоздика
Душистый перец
Если вы не пробовали моченые сливы, то сейчас самое время это исправить. Сделайте пару баночек и храните в холодильнике, подавайте к столу не ранее чем через 2-3 недели, пробуйте.

Рецепт сливы с чесноком
Сливы
Вода
Сахарный песок
Укус столовый
Бутоны гвоздики
Перец горошком душистый
Чеснок
Очень необычное, но интересное и пикантное сочетание ингредиентов. Поделюсь с вами сегодня удачным рецептом сливы с чесноком. Можете сделать большую порцию или совсем немного, так сказать "на пробу".


Сливы маринованные
Сливы
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Бадьян
Гвоздика
Перец душистый горошком
Корица
Лавровый лист
Если в сезон вам хочется приготовить из сливы что-то поинтереснее варенья или компота, то рекомендую попробовать маринованные сливы! Берите на заметку рецепт!
Собрали хороший урожай сливы? Рецепты заготовок из сливы с фото и пошаговыми инструкциями от опытных кулинаров — к вашим услугам. Читайте собранные в этом разделе рецепты, и вы узнаете, как заготовить сливу в домашних условиях тем или иным способом. Все рецепты написаны простым и понятным языком, их сопровождают пошаговые фотографии — разберется даже новичок. Итак, заготовки из сливы на зиму — читаем рецепты и готовим!
Как или зачем