Как заморозить сливу на зиму
Когда наступает сезон слив, рекомендую обязательно сделать заморозку на зиму. Замороженные сливы отлично хранятся таким образом и не теряют вкуса!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слива 500 грамм
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте сливу.
Шаг 2

Сливу тщательно помойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3

Затем обсушите с помощью полотенца.
Шаг 4

Разрежьте сливы пополам, разделите и удалите косточки.
Шаг 5

Если сливы крупные, то можно порезать их на четвертинки.
Шаг 6

Выложите сливы на пластиковую доску в один слой, уберите в морозильную камеру на 30-40 минут, чтобы они немного подморозились. Так они не будут слипаться в дальнейшем.
Шаг 7

После соберите сливы с доски, переложите в пакет для заморозки и уберите обратно в морозильную камеру на хранение.
Шаг 8

Замороженная на зиму слива готова!
Видео рецепт "Как заморозить сливу на зиму"

Оценить рецепт
5.0
2

Наталия Заяц(Романова)
13.07.2024 17:11
Вот такую я взяла сливу для заморозки. Посмотрим- какая она будет зимой. . .

Похожие рецепты

Слива фаршированная чесноком на зиму
Слива "Венгерка"
Вода
Сахар
Яблочный уксус
Семена кориандра
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Закуска со сливами и чесноком в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Если вы не пробовали никогда такой вариант, то очень рекомендую, заготавливаю не первый год.
Пряные сливы на зиму
Слива
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Корица
Корица молотая
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошек
Ароматные пряные сливы на зиму можно заготовить за полчаса. Если у вас большая семья, то подготовьте большее количество банок, чтобы зимой хватило всем! Подавайте сливы с запеченной курицей или мясом.

Желе из запеченных в вине слив на зиму
Слива
Сахар
Вино красное полусладкое
Вода
Агар-агар
Корица
Бадьян
Кардамон
Желе из запеченных в вине слив - очень ароматная и вкусная заготовка на зиму. Нам было трудно остановиться после пробы и закатать все желе в баночки :) Заходите в гости на дегустацию!

Маринованная слива "Венгерка"
Слива "Венгерка"
Вода
Сахар
Уксус 9%
Корица молотая
Гвоздика
Из сливы сорта "Венгерка" можно приготовить отличную заготовку на зиму. Сладкая синяя слива придется каждому по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Сливы, маринованные без закатки
Сливы
Морская соль
Зерна горчицы
Семена пажитника
Сушеный чили перец
Предлагаю вам на пробу удивительно вкусные и пикантные сливы, маринованные без закатки в домашних условиях. Еще не пробовали готовить такую вкуснятину? Тогда запоминайте рецепт.