Name: Выпечка без молока - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 30 мин
Total time: 1 ч. 30 мин

Мука высший сорт Квашеная капуста Свежая белокочанная капуста Масло подсолнечное Вода Белые сушеные грибы Соль Яйца

Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Эмпанадас с говядиной

Мука Говядина Сливочное масло Растительное масло Вода Чеснок Яйцо Соль Луковица Желток Соль, перец, специи

Аппетитные пирожочки с сочной мясной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую домашнюю выпечку, обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. Запоминайте, это совсем несложно.

2 ч.

–

5.0

–

Южный кукурузный хлеб

Мука кукурузная Пахта (кефир) Сливочное масло Бекон Сода Соль Сахар Яйца

Этот хлеб готовят в чугунной сковороде, которую сперва разогревают отдельно. Вы могли видеть сладкую его версию, а этот готовится на жире из бекона. Записывайте, как приготовить южный кукурузный хлеб.

45 мин

–

5.0

–

Кекс из кукурузной муки

Рикотта Миндаль Мед Кукурузная мука Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон Соль

Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.

1 ч. 20 мин

–

5.0

318

Яблочный пирог с к чаю

Сахар Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Соль Лимонная цедра Яблоки Яйца Желток куриный

Из большого многообразия яблочных пирогов, этот мне нравится больше всего. Отличное соотношение теста и яблочных долек. Хотите и вы сделать такой? Записывайте, как приготовить яблочный пирог к чаю.

1 ч.

–

3.0

251

Банановые маффины без сахара

Мука пшеничная Кокосовое масло Вода тёплая Йогурт жирный Темный шоколад Соль Сода Разрыхлитель Банан Финики Яйцо Ванильный стручок

Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный мини-пирог

Сливочное масло Шоколад Сахар Мука Яйца Куриный желток

Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.

30 мин

–

4.0

–

Бискотти с миндалем и клюквой

Мука Сахар Миндаль Сушеная клюква Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Корица Миндальный экстракт Мускатный орех Соль Яйцо Лимон

Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с яблоком

Греческий йогурт Пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Корица молотая Разрыхлитель Сода Мускатный орех молотый Соль Гвоздика молотая Яйцо Яблоко

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.

45 мин

–

5.0

247

Кокосовые макаруны

Сахар Кокосовая стружка Темный шоколад Яичный белок

Макаруны или макарон — это десерт из белков, сахара и миндаля. Обычно эти изделия выглядят как маленькие печенки с начинкой. В этом же рецепте вы увидите их в оригинальном прочтении. Смотрите!

45 мин

–

5.0

456

Тарт с розами из яблок

Сливочное масло Мука пшеничная Лимонный сок Вода ледяная Сахар коричневый Сахар Соль Яблоки кисло-сладкие

Блюдо это не только вкус, но ещё и внешний вид. То, что первым делом мы оцениваем. От этого зависит 40% успеха, а в данном рецепте такой красивый декор, что на него можно просто любоваться и не есть.

2 ч.

–

5.0

219

Пряные бискотти

Мука Сахар Коричневый сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Имбирь сушеный Соль Яйца Мускатный орех Гвоздика молотая

Традиционное итальянское лакомство, что представляет собой сухое печенье, но не сухарь, что делают характерной формы. К нему можно добавить орехи или специи. Расскажу, как приготовить пряные бискотти.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Легкое печенье с кокосом, орехами и шоколадом

Орехи Кокосовая стружка Сахар Шоколад черный Яичный белок

Легкое, рассыпчатое, нежное и ароматное печенье в котором великолепно сочетаются кокос, шоколад и орехи. А готовится оно проще простого, но полакомиться им получится не так быстро, как хотелось бы.

3 ч. 20 мин

–

5.0

470

Палочки из слоеного теста с сыром

Слоеное тесто Пармезан Мука Чесночный порошок

Думаю, что в запасах у опытной хозяйки всегда лежит в морозилке лист слоеного теста. Из него можно сделать разную выпечку и очень быстро. Расскажу, как приготовить палочки из слоеного теста с сыром.

15 мин

–

5.0

–

Банановые вафли

Овсяные хлопья Мука пшеничная Ванильный экстракт Разрыхлитель Корица молотая Банан Яйцо Соль

Сейчас всё больше узнаю рецепты здоровой выпечки без глютена и сахара. И если хорошо разобраться, то от обычной можно отказаться совсем. Причем, некоторые варианты намного вкуснее обычных.

20 мин

–

4.8

198

Песочное тесто для закусочных пирогов

Мука пшеничная Масло сливочное Желтки яичные Сыр твердый Соль

Поделюсь, как приготовить песочное тесто для закусочных пирогов, вкусное и рассыпчатое. С ним можно готовить открытые пироги, тарталетки и пиццу. По рецепту получится 500 г теста. Итак, приступаем!

45 мин

–

5.0

470

Ароматный картофельный хлеб

Мука пшеничная высший сорт Картофельный отвар Картофельное пюре Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Укроп сушеный Дрожжи сухие

Хлеб на картофельном отваре всегда мягкий и вкусный, а еще очень ароматный. Также такой хлеб отличается отменным вкусом и мягкостью. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Постные томатные крекеры

Мука пшеничная Вода Растительное масло Вяленые помидоры Томатная паста Чеснок Соль Разрыхлитель Базилик сушеный

Сухие и хрустящие вкусные печеньки можно подавать не только к чаю или кофе, но и в качестве закуски с разным паштетом. Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить вкусные и ароматные постные крекеры

35 мин

–

5.0

290

Хлеб с бананом

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Сода Корица Банан Яйца куриные Ванильный сахар

Один из любимейших видов выпечки — хлеб с бананом или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

1 ч.

–

5.0

–

Пончики в сахаре

Мука пшеничная Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Соль Масло подсолнечное Сахар

Пончики в сахаре — излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию)) Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики.

1 ч. 30 мин

–

5.0

209

Миланское печенье

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Шоколад темный Вода Яйцо Ванилин Мятный сироп

Не только вкусное, но и очень красивое печенье, которое придется по вкусу всем сладкоежкам! Итак, много писать не буду, сразу приступим к приготовлению миланского печенья!

30 мин

–

5.0

444

Простое печенье с корицей

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Честно признаюсь, что я ещё тот лентяй в кулинарии. Всегда выберу рецепт полегче и побыстрее, хотя о вкусе не забуду никогда. В этот раз остановилась на такой выпечке. Результат порадовал. Попробуйте!

20 мин

–

4.5

415

Тыквенные маффины с орехами

Цельнозерновая мука Тыквенное пюре Сахар коричневый Шоколадная стружка Пекан Пахта Растительное масло Мед Сливочное масло Молотая корица Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Гвоздика молотая Молотый имбирь Мускатный орех

Многие недооценивают тыкву, а ведь в ней столько витаминов, к тому же купить ее можно даже зимой. Нет свежей тыквы, замените ее тыквенным пюре. Расскажу, как приготовить тыквенные маффины с орехами.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Хлеб с сушеными томатами и базиликом

Мука Вода тёплая Моцарелла Сушеные томаты Томатная паста Сухие дрожжи Соль Сушеный базилик

Этот хлеб обладает тонким ароматом томатов, ведь к нему кладут сушеные томаты и томатную пасту. Вам интересно, как приготовить хлеб с сушеными томатами и базиликом? Идеальная выпечка к завтраку.

2 ч. 40 мин

–

4.3

–

Фрителле

Растительное масло Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Лимон Соль Сахарная пудра

Фрителле — это национальная итальянская выпечка, которую готовят на карнавал в Венеции в феврале-марте. Они похожи на круглые пончики, иногда с начинками. Лакомство понравится детям. Будем пробовать!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из риса

Отварной рис Ванильный экстракт Корица Яйца Соль

Рецепт, как приготовить оладьи из риса — это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога, голубцов.

15 мин

–

5.0

–

Финиковое печенье

Мука пшеничная Сахар Орехи Финики Сливочное масло Соль Сода Ванилин Яйцо

Частенько я готовлю печенье на масле. Всё потому, что в него легко можно добавить что-нибудь от себя. Шоколад, орехи, сухофрукты — всё будет уместно. Данный вариант появился недавно, и очень порадовал

3 ч.

–

5.0

402

Маффины "Двойной шоколад"

Греческий йогурт Яблочное пюре Сахар Темный шоколад Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Какао Мед Ванилин Соль Сода Разрыхлитель Яйцо

Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!

40 мин

–

3.5

289

Криптопеченье

Мука пшеничная Мелкая сахарная пудра Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Специи молотые Крахмал Лимонный сок Яйцо Яичный белок Желтый краситель

А у вас есть биткойны? Все за ними гоняются! Давайте и мы попробуем "майнить" эту валюту у себя на кухне! Предлагаю вкусный рецепт криптопеченья, смотрим и запоминаем.

19 ч.

–

5.0

–

Закусочный пирог "по-деревенски"

Мука пшеничная Моцарелла Масло сливочное Сыр копчёный Сыр твердый Желтки яичные Тимьян Соль Помидоры Орегано

Закусочный пирог "по-деревенски" — хорошая идея для ужина, все домочадцы оценят такой пирог по достоинству. Читаем и смотрим, как приготовить без проблем классный ужин!

1 ч.

–

5.0

300

Австрийское печенье с малиновым вареньем

Мука Сливочное масло Миндаль Сахар Сахарная пудра Ванильный экстракт Корица Соль Куриные желтки Лимон Малиновое варенье

Печенья много не бывает, особенно на праздники. Чем больше разной выпечки у вас на столе, тем лучше. Сегодня австрийская кухня и ее лакомство, как приготовить австрийское печенье с малиновым вареньем.

3 ч.

–

5.0

–

Крахмальные блины

Кефир Мука Крахмал Растительное масло Сахар Соль Сода Яйца Лимонная кислота

Как приготовить крахмальные блины, чтобы они были тонкими, нежными и ажурными? Читайте ниже. Рецепт вас покорит своей простой гениальностью и вкусом. Идеальный рецепт к Масленице.

20 мин

–

3.6

325

Апельсиновый кекс с топпингом

Мука пшеничная Апельсиновый сок Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Сметана Разрыхлитель Соль Корица молотая Яйцо

Итак, любители сладкой домашней выпечки, хотите попробовать новый рецепт? Ингредиенты будут вам знакомы, но вкус и внешний вид вы получите другой. Так что это стоит вашего внимание. Читайте и учитесь!

1 ч. 15 мин

–

5.0

346

Перевернутый пирог с грушами

Сахар Коричневый сахар Цельнозерновая мука Сливочное масло Сливки Пахта Растительное масло Корица Корень имбиря Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Молотый имбирь Мускатный орех Яйца Груши

Кому в детстве мама не готовила сладкие пироги? Вместо покупных сладостей предлагаю вспомнить детство и испечь домашний пирог. Рассказываю, как приготовить перевернутый пирог с грушами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–