Миланское печенье
Не только вкусное, но и очень красивое печенье, которое придется по вкусу всем сладкоежкам! Итак, много писать не буду, сразу приступим к приготовлению миланского печенья!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 150-200 грамм
- Шоколад темный 120 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 250-300 грамм
- Сахар 400 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Вода 1 ст. ложка
- Мятный сироп 2-3 капель
Калорийность
444 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
62 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте тесто: смешайте муку, 200 грамм сахара, яйцо и ванилин. Взбейте до кремовой текстуры.
Шаг 2
2. На противень постелите бумагу для выпекания и с помощью столовой ложки сформируйте круглые печенья на расстоянии 3-5 см.
Шаг 3
3. Выпекайте печенье в течение 15 минут.
Шаг 4
4. Смешайте 200 грамм сахара, мятный сироп и воду.
Шаг 5
5. Растопите шоколад на паровой бане и смешайте его с сахарным сиропом.
Шаг 6
6. Смажьте одну половину печенья шоколадной начинкой и накройте другой половиной. Готово!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Миндальное печенье с шоколадом
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Миндаль
Яйцо
Шоколад
Какао-порошок
Печенье с молотым миндалем, шоколадом и немного какао.
Классическое печенье с шоколадом
Мука
Сливочное масло
Шоколадные чипсы
Сахар
Коричневый сахар
Яйца
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванильным экстрактом.
Печенье с шоколадом и ванилью
Коричневый сахар
Сода
Соль
Ваниль
Яйцо
Яичный желток
Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванилью. По этому рецепту у вас получится около 18 штук печенья. Печенье хорошо подавать со стаканом холодного молока.
Печенье для детей с шоколадом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Ваниль
Это печенье очень легко приготовить, можно привлечь к процессу своих деток. Вкусное и рассыпчатое печенье можно сделать любой формы. А как увлекутся ваши детки процессом "купания" печенья в шоколаде!
Миндальное печенье (классический рецепт)
Измельченный миндаль
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Яйцо
Соль
Ореховое печенье — очень вкусная выпечка, которую готовят не так часто. Она имеет выраженный вкус и разные вариации составов. Идеальное дополнение к чаю на каждый день для любителей сладкого.
Печенье "Мадлен"
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйца
Для печенья "Мадлен" нужны специальные формочки, так как это печенье в форме морских ракушек. Но можно приготовить это печенье и в других формочках, если специальных у вас нет.
Итальянское сахарное печенье
Мука пшеничная
Вода минеральная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Рассыпчатое и вкусное сахарное печенье можно приготовить и без яиц по итальянскому рецепту. С приготовлением аппетитной выпечки справится даже начинающий кулинар, ведь для нее нужен минимум продуктов.
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Какао
Сахар
Сода
Яйцо
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!
Итальянское печенье с миндалем
Миндаль
Мука
Сахарный песок
Масло сливочное
Шоколад
Желтки
Соль
Старинный рецепт итальянского печенья, известный с 18 века, называется "Поцелуй дамы" или "Baci di dama". Его готовят с разными орехами, мне больше нравится с миндалем. Делюсь рецептом!
Печенье-сердечки с белым шоколадом
Белый шоколад
Мука
Сливочное масло
Сахар
Экстракт ванили
Соль
Растительный жир
Рецепт приготовления праздничного печенья с глазурью из белого шоколада.
Печенье с шоколадом и лесными орехами
Лесные орехи
Соль
Шоколад
Яйцо
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления печенья с шоколадом, лесными орехами и ванильным экстрактом.