Найти идеальный рецепт


Крахмальные блины
20 мин
10

Крахмальные блины

Как приготовить крахмальные блины, чтобы они были тонкими, нежными и ажурными? Читайте ниже. Рецепт вас покорит своей простой гениальностью и вкусом. Идеальный рецепт к Масленице.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крахмал 100 грамм
  • Кефир 1 литр
  • Мука 7 ст. ложек
  • Сахар 30 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Соль 10 грамм
  • Сода 5 грамм
  • Лимонная кислота 1 щепотка
  • Растительное масло 70 грамм

Калорийность

325 ккал

Калорийность

8 г

Белки

17 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В удобной глубокой мисочке смешайте кефир, сахар, соль и яйца, взбейте венчиком до однородной массы.

Шаг 2

К полученной смеси добавьте муку с крахмалом, перемешайте и добавьте соду, лимонку и растительное масло. Тесто перемешайте до однородности. Оно должно выйти жидким, поэтому если у вас оно вышло густым, добавьте кефир или воду.

Шаг 3

На хорошо разогретую сковородку с маслом отправляйте жариться блинчики небольшими порциями, так они получатся ажурными.

Оценить рецепт
3.6 16
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×