Блины (простой рецепт на воде)
Привет всем, кто любит блинчики точно так же, как люблю их я. Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить блины на воде. Поверьте, проще вы ранее не готовили :) Приступаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кипяток 500 грамм
- Мука 1,5 стакана
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Яйца 3 штуки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Начинаем приготовление блинчиков на воде с того, что разбиваем яйца в емкость и смешиваем их с сахаром. Слегка взбиваем все вместе.
Шаг 2

Теперь аккуратно вливаем первый стакан кипятка и взбиваем все миксером.
Шаг 3

Добавляем просеянную муку и снова все взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.
Шаг 4

Вливаем остаток кипятка и добавляем соду, снова все перемешиваем.
Шаг 5

Добавляем растительное масло, взбиваем миксером и даем тесту отдохнуть на протяжении 15-20 минут.
Шаг 6

Приступаем к обжариванию. Разогреваем сковороду, выливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Шаг 7

Блинчики на воде готовы, приятного аппетита!
Похожие рецепты








