Блины (простой рецепт на воде)
40 мин
количество порций 5-8
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Блины (простой рецепт на воде)

Привет всем, кто любит блинчики точно так же, как люблю их я. Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить блины на воде. Поверьте, проще вы ранее не готовили :) Приступаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кипяток 500 Грамм
  • Мука 1,5 Стакана
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Яйца 3 Штуки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки

Шаг 1

Начинаем приготовление блинчиков на воде с того, что разбиваем яйца в емкость и смешиваем их с сахаром. Слегка взбиваем все вместе.

Начинаем приготовление блинчиков на воде с того, что разбиваем яйца в емкость и смешиваем их с сахаром. Слегка взбиваем все вместе.

Шаг 2

Теперь аккуратно вливаем первый стакан кипятка и взбиваем все миксером.

Теперь аккуратно вливаем первый стакан кипятка и взбиваем все миксером.

Шаг 3

Добавляем просеянную муку и снова все взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.

Добавляем просеянную муку и снова все взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.

Шаг 4

Вливаем остаток кипятка и добавляем соду, снова все перемешиваем.

Вливаем остаток кипятка и добавляем соду, снова все перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем растительное масло, взбиваем миксером и даем тесту отдохнуть на протяжении 15-20 минут.

Добавляем растительное масло, взбиваем миксером и даем тесту отдохнуть на протяжении 15-20 минут.

Шаг 6

Приступаем к обжариванию. Разогреваем сковороду, выливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Приступаем к обжариванию. Разогреваем сковороду, выливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Шаг 7

Блинчики на воде готовы, приятного аппетита!

Блинчики на воде готовы, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×