Блины (простой рецепт на воде)
Привет всем, кто любит блинчики точно так же, как люблю их я. Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить блины на воде. Поверьте, проще вы ранее не готовили :) Приступаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кипяток 500 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Яйца 3 Штуки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
Шаг 1
Начинаем приготовление блинчиков на воде с того, что разбиваем яйца в емкость и смешиваем их с сахаром. Слегка взбиваем все вместе.
Шаг 2
Теперь аккуратно вливаем первый стакан кипятка и взбиваем все миксером.
Шаг 3
Добавляем просеянную муку и снова все взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.
Шаг 4
Вливаем остаток кипятка и добавляем соду, снова все перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем растительное масло, взбиваем миксером и даем тесту отдохнуть на протяжении 15-20 минут.
Шаг 6
Приступаем к обжариванию. Разогреваем сковороду, выливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Шаг 7
Блинчики на воде готовы, приятного аппетита!
