Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Шоколад Мука Сахарная пудра Орехи Молоко Сливочное масло растопленное Яичные белки Ванилин Соль

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не получится. Но сегодня я расскажу, как приготовить вафельный рожок без вафельницы, на сковороде!

30 мин

–

3.9

–

Блины из ряженки

Ряженка Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахарная пудра Сода Яйца

Просто обожаю блинчики! Тоненькие и пышные, сладкие и соленые, с начинкой и без.... А самые любимые и неповторимые — блинчики из ряженки. Сытно, ароматно и необычайно вкусно!

40 мин

–

5.0

245

Песочные корзиночки

Мука Сливочное масло Маргарин Сахар Майонез Сода пищевая Яйца

Корзинки из песочного теста — быстрая и вкусная заготовка. Каждый раз я ищу рецепт новой начинки, а вот основа всегда прежняя. Я нашла этот рецепт лет 7 назад, и с тех пор не изменяю ему, он отличный.

45 мин

–

5.0

–

Домашние пряники

Мука Сливочное масло Сахар Имбирь молотый Корица Сода Экстракт ванили Мускатный орех Соль Яйца

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме человечков.

5 ч.

–

5.0

–

Печенье из творога "Конвертики"

Мука Творог Масло Сода Яйца Сахар

Думаю, что эта выпечка не только вкусная, но и полезная, ведь по большей части печенье состоит из творога. Рассказываю рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить печенье из творога «Конвертики».

1 ч.

–

4.4

–

Творожное печенье "Треугольники"

Мука Творог Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель

Это печенье может быть известно вам под другим названием, например, «Гусиные лапки». Принцип приготовления один и тот же. Делюсь рецептом, как приготовить творожное печенье «Треугольники».

1 ч. 30 мин

–

3.7

380

Манник постный

Манка Сахар Вода кипяченая Подсолнечное масло Мука Ваниль Разрыхлитель

Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник постный.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Розовые панкейки

Мука Молоко Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Свекла Ванилин Соль

Если вы хотите удивить своих детей невероятно интересными панкейками, этот рецепт — для вас! Здесь вы узнаете, как приготовить розовые панкейки, классную выпечку для детских праздников.

30 мин

–

5.0

–

Пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Шпинат Фета Оливковое масло Кунжут Чеснок Лук Мускатный орех Яйца

Любите печь пироги? Тогда вам точно понравится рецепт хрустящего пирога с нежной и полезной начинкой из зелени и сыра. Рассказываю, как приготовить пирог из слоеного теста, который запекаю в духовке.

1 ч.

–

5.0

132

Сочники

Мука Творог Сливочный сыр Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Это печенье сочетает в себе хрустящую корочку и нежную кремовую начинку из домашнего творога. Настоящие сочники делают больших размеров. Расскажу традиционный рецепт, как приготовить сочники.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Запеканка для годовалого ребенка

Творог Сливочное масло Яйца Яблоко

В годовалом возрасте малыш пробует все больше и больше продуктов. Делать это нужно постепенно и в правильном сочетании. Рассказываю, как приготовить запеканку для годовалого ребенка.

50 мин

–

5.0

124

Шарлотка с апельсином

Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Яблоки Апельсин Сахарная пудра

Классическая «Шарлотка» готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить «Шарлотку» с апельсином.

1 ч. 15 мин

–

5.0

201

Пирог из кефира

Квашеная капуста Кефир Мука Подсолнечное масло Сливочное масло Сода Яйца Соль

Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать любую начинку (овощную, мясную или сырную). Рассказываю, как приготовить пирог из кефира.

2 ч.

–

3.0

–

Американские блины "Панкейки"

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Кленовый сироп Ягоды Яйца

Блинчики или оладьи к завтраку – это не только славянская традиция. Вот и в Америке любят полакомиться этим видом выпечки. Рассказываю о рецепте, как приготовить американские блины «Панкейки».

30 мин

–

5.0

–

Хлеб на закваске без дрожжей

Сахар Соль Лимонная кислота

Вкусный, ароматный, мягкий и пушистый хлеб можно приготовить и без дрожжей, если вдруг их привкус вам не нравится. Расскажу, как приготовить хлеб на закваске без дрожжей, который выпекаю в духовке.

22 ч.

–

2.3

223

"Черный принц" (торт на кефире)

Сахарный песок Сметана Кефир Мука Сливочное масло Какао Сода Яйца

Расскажу еще один вкуснейший рецепт для любителей шоколадных тортов, как приготовить «Черный принц» (торт на кефире). Вы удивитесь, что такой вкусный десерт делается настолько просто. Попробуйте!

6 ч.

–

3.3

–

Пончики с тыквой

Масло растительное Мука Тыквенное пюре Сахар Кефир Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Желток Пряности

Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кексы на молоке

Сливочное масло Сахар Мука Молоко Вода Молочный шоколад Сахарная пудра Какао Экстракт ванили Сода Соль Яйца

Такие кексы – это отличное угощение к чаю. Их можно также испечь вместо торта на праздник (День рождения, Новый год). Рассказываю, как приготовить кексы на молоке, которые украшаю шоколадной глазурью.

1 ч. 30 мин

–

4.6

386

Банановые панкейки

Пахта Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Бананы Яйца Соль

Панкейки – это американские оладьи, которые отличаются от привычных нам своими размерами (они более пышные) и методикой приготовления. Рассказываю, как приготовить банановые панкейки.

25 мин

–

5.0

–

Творожно-манная запеканка

Творог Манка Сметана Молоко Изюм Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Яйца Соль Ваниль Желток

Очень многим такая запеканка напомнит детство. У нее очень нежная, воздушная текстура, легкий сладковатый привкус. Рассказываю, как приготовить творожно-манную запеканку с добавлением изюма.

50 мин

–

3.8

222

Домашний хлеб на опаре без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Вода Закваска Сахар Масло сливочное Соль Сода

Домашний хлеб на опаре без дрожжей приготовить довольно просто. Времени на этот процесс уйдет не мало, но на самом деле рецепт не такой уж и сложный. А результат превзойдет все ваши ожидания!

3 ч.

–

5.0

220

Детское печенье с формочками

Мука Сливочное масло Золотой сироп Сахар Молотый имбирь Сода Яйца Разноцветные драже

Все помнят мультик о Шреке, где в числе главных персонажей был пряничный человечек. Как же обрадуются дети, если вы сделаете выпечку по рецепту, как приготовить детское печенье с формочками. Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Коврижка без меда

Мука Кефир Варенье Разрыхлитель Яйцо Соль Мускатный орех Корица

Хочу поделиться с вами одной из вариаций на всем известный простой и вкусный домашний пирог. Если хотите приготовить простой десерт к чаю, коврижка без меда в домашних условиях — то, что надо.

55 мин

–

5.0

–

Оладьи без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сода Ванилин Сливочное масло Соль Яйцо

Как приготовить оладьи без дрожжей? Оладьи — это лучшая идея для семейного завтрака. Готовить их быстро, получается вкусно, и детки очень любят. А ингредиенты для таких оладий всегда найдутся в доме.

30 мин

–

5.0

201

Орешек со сгущенкой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Сода Яйца Сгущенное молоко

Орешки с начинкой из сгущенки прочно ассоциируются у нас со вкусом детства. Это лакомство и сегодня дарит радость детям и взрослым. Давайте вспомним, как приготовить орешек со сгущенкой.

30 мин

–

5.0

434

Творожный кекс с курагой

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода гашеная Какао-порошок Соль Яйцо куриное Мускатный орех Ванильный сахар Курага

Вкусный полезный творожный кекс с курагой готовится с добавлением мускатного ореха и ванилина. При соединении этих ингредиентов получается мягкий и вкусный десерт, который я рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.0

306

Бисквитное печенье для "Тирамису"

Сахар Мука Сахарная пудра Яичный белок Яичный желток

Многие из нас в кофейне или в ресторане пробовали десерт "Тирамису". Я думаю, и дома вы его уже пробовали сделать. Я пока что не готовила его сама, но тут выпал случай, что решилась на это.

30 мин

–

5.0

265

Чурросы с шоколадно-кофейным соусом

Масло растительное Вода Мука Сливочное масло Сливки Шоколад Сахар Кофе Яйцо Соль

Спешу рассказать вам, как приготовить чурросы с шоколадно-кофейным соусом — традиционную испанскую выпечку. Чурросы получаются очень вкусными, сладкими и в меру хрустящими. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

415

Печенье "Блажь" Мистраль

Мука овсяная Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сметана Клюква сушеная Мед Разрыхлитель Яйцо

Поделюсь с вами рецептом того, как приготовить печенье "Блажь" Мистраль, которое вы могли видеть в магазине. Оно очень мягкое, тающее во рту и имеет несколько вариантов добавок.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонный кекс в хлебопечке "Панасоник"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лимон

Предлагаемый к приготовлению лимонный кекс легко испечет даже начинающая хозяйка. Кекс имеет аппетитный вид и приятный, сладкий вкус. Готовить мы его будем в хлебопечке, так что все будет просто!

2 ч.

–

4.3

320

Пирожки из слоеного теста с мясом

Фарш говяжий Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Картофель Лук Яйцо

Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить пирожки из слоеного теста с мясом. Они просто идеальны в качестве перекуса или закуски. А еще их удобно брать с собой. Всячески рекомендую!

1 ч.

–

5.0

201

Ватрушка из ржаной муки

Творог Ржаная мука Курага Сливочное масло Мука пшеничная Сметана Белое сухое вино Мед Уксус Грецкий орех Растительное масло Сода Цедра лимона Соль

Знаете, бывает такая выпечка, которую можно готовить почти каждый день, поскольку делается она, в основном, из обычного дрожжевого теста или же из слоёного. Но есть и совершенно другой вид десертов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Кекс "Столичный" с изюмом по ГОСТу

Мука Сливочное масло Сахарный песок Изюм Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль Сахарная пудра

Ранее такой кекс можно было найти в любом магазине, хлебном киоске, а вот сегодня такие уже не продаются, но это вовсе не беда. Расскажу, как приготовить кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу.

2 ч. 10 мин

–

3.5

387

Домашнее печенье простое

Мука Сливочное масло Мед Сахар коричневый Яйцо Апельсин

Выпечка — это не всегда долго и сложно, иногда это занятие очень лёгкое и быстрое. Главное — выбрать рецепт, в котором бы замешивалось тесто, которому не надо настаиваться. Смотрите, что получилось!

30 мин

–

4.0

357

Кекс простой

Сахар Мука Растительное масло Молоко Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца

Очень часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не охота проводить много времени на кухне. Вот тогда вспоминаю о рецепте, как приготовить кекс простой. Его выпекаю в духовом шкафу в формочке.

1 ч. 45 мин

–

3.7

–

Пирог из творожного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Творог Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Мандарин, дольки Яблоко Корица Яичный желток

Хотите по-настоящему удивить своих близких выпечкой? Тогда вам точно подойдёт мой рецепт. Оригинальный, красивый, нежный и невероятно вкусный! Он достоин королевского стола, но готовить его несложно.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

Пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Маргарин Сахар Молоко Манная крупа Тертая лимонная цедра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Приготовить вкусный и полезный десерт к чаю, чтобы он был к тому же и полезным, это нелегкая задача. Но, если знать, как приготовить пирог с творогом, то вы легко справитесь с этой задачей.

1 ч.

–

3.3

294

Шарлотка для мультиварки

Яблоко Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Корица

Один из самых известных пирогов в наших широтах — шарлотка. Такая простая и любимая всеми выпечка имеет массу рецептов. Я остановилась на классическом, но буду запекать не в духовом шкафу.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Блины на пиве тонкие

Пиво светлое Мука Растительное масло Сахар Сметана Яйцо Соль

Один раз пробовала делать оладьи на основе пива. Получилось очень даже вкусно. В связи с этим решила узнать ещё какой-нибудь рецепт выпечки. Мой выбор пал на простой вариант блинов для завтрака.

30 мин

–

5.0

–

Пирог рыбный

Картошка Молоко Белая рыба Лосось Зеленый горошек Сливочное масло Сыр Мука Петрушка Яйца Лимон Соль

Вы все еще недооцениваете рыбные пироги? Очень зря, ведь можно сделать вкуснейший и подать его на обед или на ужин. Рассказываю, как приготовить пирог рыбный с красной и белой рыбой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

139

Творожные блинчики

Мука Кефир Творог Растительное масло Сахар Сливочное масло Сода Ванильный сахар Соль

Творог является хорошей основой для многих вариантов выпечки. Он даёт выраженный вкус и мягкую текстуру, а именно это я и люблю в таких блюдах. Поэтому поделюсь с вами очередным вкуснейшим рецептом.

30 мин

–

4.5

–

Коврижка медовая без яиц

Мука Вода Сахар Растительное масло Изюм Мед Какао Сода Корица

Когда у вас на кухне только мука и сахар, это не значит, что вам не хватит ингредиентов для вкусной выпечки. Пожалуй, каждая домохозяйка найдёт у себя всё необходимое для медовой коврижки без яиц.

1 ч.

–

4.5

–