Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 30 мин
Total time: 1 ч. 30 мин

Тертая тыква Мука Тертый ананас Сахар Растительное масло Коричневый сахар Орехи Сахарная пудра Сливочный сыр Сливочное масло Корица Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Этот пирог подается теплым. Он удивительно сочный, с влажной текстурой. Завершает его вкус сливочная глазурь на основе сливочного сыра. Оцените рецепт, как приготовить пирог с тыквой и ананасом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Грецкий орех Сахар коричневый Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Ванильный экстракт Корица молотая Душистый молотый перец Яблоко Соль Мускатный орех молотый Гвоздика молотая

Крамбл, наверное, один из самых простых видов пирога. Не нужно замешивать тесто, настаивать его и раскатывать. Также начинка не требует долгой подготовки. Всё так и есть в этом рецепте. Проверьте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

238

Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада

Мука Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Черный шоколад Молочный шоколад Какао Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Кто не любит шоколадное печенье? А пробовали добавить к нему несколько видов шоколада? Если еще нет, тогда рекомендую рецепт, как приготовить домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада.

35 мин

–

5.0

–

Простое сахарное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Соль Отварной куриный желток Цветной сахар

Частенько записываю простые рецепты приготовления выпечки. Вот поделюсь одним из таких, как приготовить простое сахарное печенье. Вы потратите всего 20-30 минут на весь процесс приготовления.

30 мин

–

4.3

–

Кекс с шоколадом на сметане

Сметана Сахар Мука пшеничная Шоколадные капли Сливочное масло Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Корица молотая Соль Яйцо

Что-то я давно не готовила выпечку на сметане. А ведь она всегда получается такой мягкой и влажной внутри — просто идеальна! Давайте добавим к ней чего-нибудь нового и получим оригинальный рецепт.

1 ч.

–

5.0

399

Лавандовое печенье

Мука Сливочное масло Сахар Сушеные цветы лаванды Ванильный экстракт Соль

Делают же лавандовое варенье или желе, чай с лавандой и крем. Так почему бы не сделать выпечку. Расскажу о рецепте очень простой и ароматной выпечки, как приготовить лавандовое печенье.

1 ч.

–

5.0

–

Сахарное печенье с беконом

Арахисовая паста Сливочное масло Бекон Сахар Сахар коричневый Сода Яйцо

Некоторые рецепты не просто удивляют, а шокируют. Этот именно такой. Как можно представить себе бекон в сладкой выпечке? Но всё сработало. Даже не понятно, есть изделия с чаем или с пивом. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Тарт с лимонной начинкой

Сливки нежирные Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Вода холодная Цедра лимона Лимонный сок Ванильный экстракт Соль Яйцо

Когда в десерте или выпечке сочетается сладкий и кислый вкус, то это обязательно будет вкусно! Поэтому без цитрусовых не обойтись. Немного цедры и сока - и уже заиграло всё по-другому. Проверьте это!

2 ч.

–

5.0

318

Пицца на рисовом тесте

Томатный соус Рис Моцарелла Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Яичный белок Соль

Вы когда-нибудь задумывались о том, что тесто для пиццы можно заменить на что-то другое? Это приходит в голову, когда нужна безглютеновая диета. Тогда рецепты приобретают новые необычные вариации.

1 ч.

–

5.0

241

Печенье с шоколадом и зефирками

Мука Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Мини-зефирки Соль Ванильный экстракт Сода Яйца Крекеры

Если любите печь домашнее печенье, но не знаете, как его разнообразить, тогда для вас рецепт, как приготовить печенье с шоколадом и зефирками. У вас получится около 20 штучек вкуснейшей выпечки.

45 мин

–

5.0

–

Кексы с мармеладом

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Мармелад

Нет аромата приятнее, чем аромат свежей выпечки, согласны? В вашей семье любят кексы и маффины, но все рецепты надоели? Так давайте испечем вкусные кексы с сюрпризом внутри! Быстрый и легкий рецепт.

35 мин

–

5.0

357

Домашние кексы в формочках

Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Горячий кофе Мука Сахар Какао Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Кофейный ликер Яйца Шоколадная стружка мелкая

Если вы предпочитаете магазинным сладостям домашние, но волнуетесь, что сделать такие вам не по карману, то есть экономный и очень простой рецепт, как приготовить домашние кексы в формочках.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Ароматный шоколадный торт

Сахар Мука Какао Горячий кофе Растительное масло Сливочное масло Сливки Сметана Уксус бальзамический Ванильный экстракт Сода Соль

Тесто готовится без молока и сливочного масла, что редкость. К нему добавляю растительное масло, а крем делаю с добавлением сливок и сметаны. Расскажу, как приготовить ароматный шоколадный торт.

5 ч.

–

5.0

–

Пирог с индейкой и овощами

Бульон от индейки Отварная индейка, филе Сливки нежирные Слоёное тесто бездрожжевое Мука пшеничная Сливочное масло Оливковое масло Тимьян сухой молотый Черный молотый перец Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Яйцо Соль Картофель отварной

Уже не первый раз натыкаюсь на рецепт, в котором начинка для пирога тушится, а потом только сверху закрывается тестом. И всё это запекается. Решила повторить этот эксперимент. И вы присоединяйтесь!

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Лимонное печенье с сыром "Рикотта"

Рикотта Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Соль Лимонный экстракт Яйца Лимон

Для выпечки этого печенья можно использовать даже обычный творог. Простое и вкусное печенье с лимонным ароматом и привкусом. Расскажу, как приготовить лимонное печенье с сыром «Рикотта».

1 ч.

–

5.0

–

Неаполитанский манник "Мильяччо"

Молоко Рикотта Манная крупа Вода Сахар Масло кокосовое Ванилин Яйцо куриное Лимон Соль

Мильяччо — традиционный неаполитанский десерт. Интересен этот манник тем, что готовится без муки, поэтому и получается очень-очень нежным! Стало интересно? Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

176

Миндальное бискотти

Мука пшеничная Миндальные лепестки Сахар Сливочное масло Кукурузная мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Семена аниса Миндальный экстракт Яйцо

Печенье бывает разное. Песочное, бисквитное, сахарное и т. д., а есть бискотти. Оно не похоже ни на какое другое благодаря тесту и технологии приготовления. Это всё вы узнаете из этого рецепта.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог на растительном масле

Мука Сахар Апельсиновый сок Оливковое масло Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Сахарная пудра

Пирог с использованием цитрусовых всегда пахнет летом, теплом, поэтому так приятно скушать кусочек такого в любое время года. Хотите знать, как приготовить пирог на растительном масле?

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Закусочные томатные панкейки

Томатный сок Мука пшеничная Зелень Масло подсолнечное Сода пищевая Поваренная соль Лимонная кислота

Американские панкейки в последнее время стали очень популярным десертом. Однако эту привычно сладкую выпечку можно легко превратить в закуску, используя в качестве основного ингредиента томатный сок.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики с овощами

Мука Вода Соль Яйцо Картофель Сладкий перец Морковь Зеленый лук Цукини Растительное масло

Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Чудесные блинчики в азиатском стиле придутся по вкусу всем, кто любит полезные и вкусные варианты на скорую руку. Советую!

15 мин

–

4.7

–

Песочное печенье с апельсином

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Цедра апельсина Апельсиновый экстракт Ванильный экстракт Яичный желток Соль

Песочное печенье - это основа для многих вкусов. Берёшь основные ингредиенты для теста, а потом пробуешь добавки по своему вкусу. Например, шоколад, изюм, орехи и т. д. Попробуйте и данный вариант!

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Выпечка с белым шоколадом

Белый шоколад Мука Сливочное масло Орехи Сахар Ваниль Разрыхлитель Яйца

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Влажный лимонный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Майонез Разрыхлитель Сода Соль Яйца Лимон

Пироги, которые готовятся на основе масла, всегда пышные, но не всегда получаются сочные и влажные. Именно поэтому поделюсь невероятно вкусным рецептом, как приготовить влажный лимонный пирог.

1 ч. 10 мин

–

3.3

–

Шоколадные пончики в духовке

Сахарная пудра Мука "Кока-кола" или холодный кофе, или молоко Какао Сливочное масло Растительное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца Кондитерская посыпка

Стараюсь питаться здоровой пищей, поэтому даже такую выпечку как пончики, что жарятся в большом количестве масла, умудрился модернизировать. Расскажу, как приготовить шоколадные пончики в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Сырно-чесночные "узелки"

Тесто бездрожжевое Сливочное масло Пармезан Чесночный порошок Петрушка сухая Соль

Сочетание сыра и чеснока - это беспроигрышный вариант для многих горячих блюд. Что если перенести этот вкус в выпечку? И речь сейчас пойдёт даже не о начинке, а о тесте с этими продуктами. Приступим!

25 мин

–

5.0

377

Мятные макароны

Сахарная пудра Миндальные лепестки Сливки жирные Темный шоколад Сахар Сливочное масло Мятный экстракт Лимонный сок Яичный белок Соль Пищевой краситель зелёный

Такие красивые, элегантные и яркие французские пирожные макароны. Никогда не думала, что смогу их сделать дома. Но, всё-таки решилась. Нашла подходящий оригинальный рецепт. Он вас точно поразит!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с "Кока-колой"

Сахарная пудра Мука Сахар Маршмеллоу Сливочное масло Кока-кола Пекан Какао Растительное масло Пахта Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Один из оригинальных рецептов выпечки сегодня для вас, как приготовить шоколадный пирог с "Кока-колой". Получится вкусный праздничный пирог с влажной и сочной текстурой коржа и насыщенной глазурью.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тонкие крепы

Мука Молоко Сливочное масло Яйца Соль

20 мин

–

5.0

–

Очень шоколадный торт

Шоколад Мука Сахар Сливки Сливочное масло Какао Вода Молоко Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Любите шоколад? А как насчет шоколадного десерта к празднику? Рекомендую отличный и простой рецепт, как приготовить очень шоколадный торт. Он состоит из шоколадных коржей и шоколадного крема.

3 ч.

–

3.7

–

Пирог с вареной сгущенкой и штрейзелем

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль Вареная сгущенка

Вкусный, ароматный, легкий и простой — рецепт этого пирога заслуживает того, чтобы вы выделили ему место в своей кулинарной книге. Будет вкусно и с молоком, и с чаем, и с кофе. Готовим вкусно и легко!

1 ч.

–

5.0

410

Печенье "Пасхальный барашек"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао порошок Шоколад белый Шоколад темный Яйцо Ванилин Молоко

Симпатичное и забавное печенье "Пасхальный барашек" готовится легко и просто, а сколько радости оно доставит детям! Обязательно посмотрите, как приготовить печенье, порадуйте своих близких и гостей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

416

Печенье "Пасхальный кролик"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад темный Яйцо Ванилин

Рецепт для праздничного стола – печенье «Пасхальный кролик» готовится очень быстро и просто. Можно испечь заранее сразу побольше, удвоив рецептуру, так как печенье хорошо хранится в течение недели.

1 ч. 20 мин

–

3.8

419

Шоколадный пирог с кабачком

Мука Сахар Растительное масло Какао Крепкий кофе Сода Соль Разрыхлитель Кабачки Яйца

Тот, кто придумал прятать в сладкие пироги овощи, просто гений. Если вы не скажете, что в рецепте есть кабачки, никто не догадается. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадный пирог с кабачком.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Неаполитанский пасхальный пирог с рисом

Сахар Рис Творог Мука пшеничная Масло сливочное Апельсиновые цукаты Апельсиновая эссенция Яйца Желтки яичные Лимон Корица молотая

Обычно такой пасхальный пирог готовится с зернами пшеницы, а не с рисом, но этот рецепт тоже очень вкусный и попроще в приготовлении. Смотрите, как приготовить неаполитанский пасхальный пирог с рисом.

2 ч.

–

5.0

–

Содовый хлеб с семенами льна

Мука пшеничная Вода Семена льна Сода пищевая Поваренная соль Лимонная кислота

Постный содовый хлеб, приготовленный без использования дрожжей и обогащённый льняными семечками, — это невероятно полезная и вкусная выпечка с неповторимым ароматом. Обязательно попробуйте испечь!

1 ч.

–

5.0

–

Манговый кекс

Сахар Сливочное масло Молоко Мука Разрыхлитель Экстракт манго Соль Яйца Манго

В поисках простого рецепта, в который можно добавить фрукты и при этом они не превратятся в кашу, поделюсь отличной находкой: рецепт, как приготовить манговый кекс.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Барурик

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Вода Корица Яйцо

Вам незнакома эта невероятно вкусная выпечка с интересным названием? Тогда советую обязательно приготовить барурик — армянскую сладость. Нежное тесто и ароматная ореховая начинка — это очень вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Песочное печенье "Лебеди"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо Соль Молоко Шоколадные капли

Песочное печенье «Лебеди» - оригинальное и вкусное, понравится всем, особенно детишкам, которым тоже можно будет принять участие в создании этих птичек. Смотрите, как приготовить!

40 мин

–

5.0

414

Брауни по-мексикански

Сахар Темный шоколад Сливочное масло Мука пшеничная Сахар коричневый Ванильный экстракт Корица молотая Кайенский перец Соль Яйцо Гвоздика молотая

О мексиканской кухне мы точно скажем, что в ней много специй и она острая. Эта отличительная черта может быть отражена не только в горячих блюдах и закусках, но и в выпечке. Не верите? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

431

Пасха в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Творог Сахарная пудра Молоко Сахар Изюм Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Ванилин

Пасха в духовке получается неимоверно вкусной, если в тесто предварительно добавить немного творога. Он придаст выпечке нежность. А цукаты или изюм украсят пасхальный кулич, придав ему кислинку.

2 ч.

–

4.8

–

Творожный киш с мясом

Творог Слоеное тесто Готовое куриное мясо Маринованный перец Сметана Молоко Консервированные помидоры Специи Соль Яйцо

Вкуснейший открытый пирог из слоеного теста с нежной творожной начинкой и куриным мясом. Готовится просто, а получается сытным и ароматным. Творожный киш с мясом можно подавать и на обед, и на ужин.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто с яблоком и карамелью

Тесто для пиццы или бездрожжевое Сливочное масло Карамельный соус Сахар Темный шоколад шариками или каплями Вода Ванильный экстракт Соль Яблоко зеленое

Иногда хочется какой-то простой выпечки. Такой, чтобы даже тесто замешивать не надо было, но всё равно получилось бы вкусно. На этот случай всегда есть замороженная заготовка и пара яблок. Приступим!

45 мин

–

5.0

–