Кексы с мармеладом
Нет аромата приятнее, чем аромат свежей выпечки, согласны? В вашей семье любят кексы и маффины, но все рецепты надоели? Так давайте испечем вкусные кексы с сюрпризом внутри! Быстрый и легкий рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 180 грамм
- Масло сливочное 120 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мармелад 5-6 штук
- Разрыхлитель 1 ч. ложка без горочки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Вода 4 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для кексов нам потребуется не так уж и много продуктов. Мармелад можете брать любой. Если кусочки большие, их необходимо разрезать.
Шаг 2
2. Смешиваем муку с разрыхлителем, обычным и ванильным сахаром.
Шаг 3
3. Смешиваем растопленное масло с водой и яйцами.
Шаг 4
4. И отправляем жидкую смесь к муке с сахаром.
Шаг 5
5. Тщательно размешиваем и получаем тесто для кексов.
Шаг 6
6. Я выпекала кексы в силиконовых формочках, они чуть больше, чем стандартные металлические формы для кексов — и у меня получилось 5 кексов. Внутрь я разложила бумажные формочки. Раскладываем тесто по формочкам, вдавливаем в центр мармелад. Затем аккуратно прикрываем тестом.
Шаг 7
7. И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25.
Шаг 8
8. А вот и сюрприз :)
Похожие рецепты
