Кексы с мармеладом

Нет аромата приятнее, чем аромат свежей выпечки, согласны? В вашей семье любят кексы и маффины, но все рецепты надоели? Так давайте испечем вкусные кексы с сюрпризом внутри! Быстрый и легкий рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 180 Грамм
Масло сливочное 120 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Мармелад 5-6 Штук
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
без горочки
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Вода 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

357 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для кексов нам потребуется не так уж и много продуктов. Мармелад можете брать любой. Если кусочки большие, их необходимо разрезать.

Шаг 2

2. Смешиваем муку с разрыхлителем, обычным и ванильным сахаром.

Шаг 3

3. Смешиваем растопленное масло с водой и яйцами.

Шаг 4

4. И отправляем жидкую смесь к муке с сахаром.

Шаг 5

5. Тщательно размешиваем и получаем тесто для кексов.

Шаг 6

6. Я выпекала кексы в силиконовых формочках, они чуть больше, чем стандартные металлические формы для кексов — и у меня получилось 5 кексов. Внутрь я разложила бумажные формочки. Раскладываем тесто по формочкам, вдавливаем в центр мармелад. Затем аккуратно прикрываем тестом.