Пирог с ирисками и кокосом
Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 180 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Мука 2 Стакана
- Карамельные ириски 200 Грамм
- Сливки 3 Ст. ложки
- Кокосовая стружка 1 Стакан
- Черный шоколад 150-170 Грамм
Шаг 1
![1. В чашу блендера поместите сливочное масло, муку, сахар и соль. Взбейте до образования крошки.](https://img.povar.ru/mobile/47/24/c9/07/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499671.jpg)
1. В чашу блендера поместите сливочное масло, муку, сахар и соль. Взбейте до образования крошки.
Шаг 2
![2. Форму для выпекания застелите фольгой и смажьте маслом, выложите в нее крошку и разровняйте, придавите.](https://img.povar.ru/mobile/d1/f6/cf/d5/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499672.jpg)
2. Форму для выпекания застелите фольгой и смажьте маслом, выложите в нее крошку и разровняйте, придавите.
Шаг 3
![3. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/00/eb/98/71/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499673.jpg)
3. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Шаг 4
![4. Тем временем обжарьте кокосовую стружку на сухой сковороде до образования золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/00/48/79/1d/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499674.jpg)
4. Тем временем обжарьте кокосовую стружку на сухой сковороде до образования золотистого цвета.
Шаг 5
![5. В миску или в стакан выложите карамельные ириски и влейте сливки, отправьте на 2 минуты в микроволновую печь и растопите на средней мощности, иначе конфеты могут взорваться. Достаньте смесь и перемешайте, при необходимости отправьте еще на 40-60 секунд.](https://img.povar.ru/mobile/e1/38/6b/cf/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499675.jpg)
5. В миску или в стакан выложите карамельные ириски и влейте сливки, отправьте на 2 минуты в микроволновую печь и растопите на средней мощности, иначе конфеты могут взорваться. Достаньте смесь и перемешайте, при необходимости отправьте еще на 40-60 секунд.
Шаг 6
![6. Переложите кокосовую стружку в емкость и залейте растопленными ирисками, перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/c6/71/53/35/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499676.jpg)
6. Переложите кокосовую стружку в емкость и залейте растопленными ирисками, перемешайте.
Шаг 7
![7. Песочную основу достаньте из формы, но оставьте на фольге, вылейте поверх кокосово-карамельную смесь и равномерно распределите.](https://img.povar.ru/mobile/77/13/8c/0b/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499677.jpg)
7. Песочную основу достаньте из формы, но оставьте на фольге, вылейте поверх кокосово-карамельную смесь и равномерно распределите.
Шаг 8
![8. Оставьте пирог на 10-15 минут, чтобы схватилась верхняя часть, затем разрежьте на кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/0d/33/04/0b/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499678.jpg)
8. Оставьте пирог на 10-15 минут, чтобы схватилась верхняя часть, затем разрежьте на кусочки.
Шаг 9
![9. Растопите черный шоколад в микроволновой печи.](https://img.povar.ru/mobile/fe/7a/5f/5f/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499679.jpg)
9. Растопите черный шоколад в микроволновой печи.
Шаг 10
![10. Каждый квадратик пирога смажьте внизу тонким слоем шоколада и выложите на пергамент шоколадом вниз.](https://img.povar.ru/mobile/0b/86/44/ae/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499680.jpg)
10. Каждый квадратик пирога смажьте внизу тонким слоем шоколада и выложите на пергамент шоколадом вниз.
Шаг 11
![11. Остатки шоколада сложите в пакет и сделайте маленькую дырочку в углу, через нее украсьте кусочки сверху и оставьте их до застывания.](https://img.povar.ru/mobile/d2/1e/ae/de/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499681.jpg)
11. Остатки шоколада сложите в пакет и сделайте маленькую дырочку в углу, через нее украсьте кусочки сверху и оставьте их до застывания.
Шаг 12
![12. После застывания наслаждайтесь выпечкой или сложите все в контейнер и храните несколько дней.](https://img.povar.ru/mobile/35/37/da/52/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499682.jpg)
12. После застывания наслаждайтесь выпечкой или сложите все в контейнер и храните несколько дней.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Песочные пряники](https://img.povar.ru/mobile/9f/e1/f4/37/pesochnie_pryaniki-647107.jpg)
![Панкейки из гороха](https://img.povar.ru/mobile/22/ce/a1/d8/pankeiki_iz_goroha-507098.jpg)
![Чебуречное тесто](https://img.povar.ru/mobile/e3/2b/89/55/cheburechnoe_testo-437540.jpg)
![Пирожки Лошадки](https://img.povar.ru/mobile/75/fd/40/8b/pirojki_loshadki-399401.jpg)
![Чизкейк Тирамису](https://img.povar.ru/mobile/64/00/d1/84/chizkeik_tiramisu-318886.jpg)
![Формовое печенье](https://img.povar.ru/mobile/41/79/f8/ba/formovoe_pechene-385213.jpg)
![Кулич с вишней и клюквой](https://img.povar.ru/mobile/b3/cf/5d/80/kulich_s_vishnei_i_kliukvoi-382256.jpg)
![Торт Прага оригинальный](https://img.povar.ru/mobile/c6/9f/15/20/tort_praga_originalnii-319145.jpg)