Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Лимонно-маковые кексы

1 ч.

10

Антон Сорока

Лимонно-маковые кексы

Кексы хороши тем, что их можно подать порционно. Очень удобно сделать их на День рождения и не только, а также просто так, если собираетесь в гости. Расскажу, как приготовить лимонно-маковые кексы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 стакана
Разрыхлитель 4 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Мак 3 ст. ложки
Сахар 2 2/3 стакана
Йогурт 2 стакана
Рапсовое масло 1 стакан
Лимонная цедра 2 ч. ложки
Лимонный экстракт 1 ч. ложка
Яйца 6 штук
Лимонный сок 2/3 стакана + 4 столовые ложки
Сахарная пудра 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миске смешайте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, соль, мак, смешайте.

1. В миске смешайте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, соль, мак, смешайте.

Шаг 2

2. В другой емкости смешайте 2 стакана сахарного песка, йогурт, рапсовое масло, лимонную цедру, лимонный экстракт, яйца.

2. В другой емкости смешайте 2 стакана сахарного песка, йогурт, рапсовое масло, лимонную цедру, лимонный экстракт, яйца.

Шаг 3

3. Добавьте сухие ингредиенты в миску к влажным, перемешайте.

3. Добавьте сухие ингредиенты в миску к влажным, перемешайте.

Шаг 4

4. Смажьте формы для кексов маслом и заполните их тестом. Запекайте кексы в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

4. Смажьте формы для кексов маслом и заполните их тестом. Запекайте кексы в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

Шаг 5

5. В это же время смешайте 2/3 стакана лимонного сока и 2/3 стакана сахара. Отправьте емкость в микроволновую печь на 60-90 секунд, чтобы растворились сахарные крупинки.

5. В это же время смешайте 2/3 стакана лимонного сока и 2/3 стакана сахара. Отправьте емкость в микроволновую печь на 60-90 секунд, чтобы растворились сахарные крупинки.

Шаг 6

6. Готовые кексы удалите из духового шкафа, оставьте их в форме на 10 минут, затем острым ножом срежьте верхушку. Залейте кексы приготовленным лимонным сиропом, оставьте до полного остывания.

6. Готовые кексы удалите из духового шкафа, оставьте их в форме на 10 минут, затем острым ножом срежьте верхушку. Залейте кексы приготовленным лимонным сиропом, оставьте до полного остывания.

Шаг 7

7. Переложите остывшие кексы на разделочную доску.

7. Переложите остывшие кексы на разделочную доску.

Шаг 8

8. Смешайте оставшийся лимонный сок с сахарной пудрой и полейте приготовленной смесью кексы. Приятного аппетита!

8. Смешайте оставшийся лимонный сок с сахарной пудрой и полейте приготовленной смесью кексы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лимонно-маковые маффины

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное Лимон Яйца Мак Сахарная пудра Разрыхлитель Сода Соль

Маффины очень похожи на кексы, но отличаются от них своей текстурой. Они получаются более воздушные. Маффины со вкусом и ароматом лимона – очень нежные и вкусные.

50 мин

4.6

–

Лимонные маффины с маком

Мука Творог жирный Сахар Масло сливочное Мак Разрыхлитель Соль Сода Лимон Яйцо

Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)

45 мин

4.6

–

Лимонный кекс с маком

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Мак Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Разрыхлитель Соль Яйцо

Лимонный кекс с маком - что может проще и вкусней? На завтрак, обед и ужин лимонный кекс с маком всегда кстати! Особенно вкусно лакомиться кексом вместе с теплым молоком.

55 мин

4.9

396

Кекс с лимоном и маком

Сахар Мука пшеничная Молоко Сметана Растительное масло Мак Сливочное масло Цедра лимона Лимонный сок Мед Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо

Добавление цитрусовых в выпечку – это всегда взрыв вкусов. Сладкое тесто преобразится кислыми оттенками, цвет станет ярким, а текстура – влажной. Если любите такое сочетание, то этот рецепт для вас.

1 ч. 35 мин

5.0

–

Лимонно-маковый торт

Сыр творожный Сливки Сахар Мука Сахарная пудра Мак Масло сливочное Крахмал Сода Яйца Желток Лимон

Свежий, нежный торт с лимонным послевкусием. Сочетание лимона и мака — это великое кондитерское изобретение. Они прекрасно подходят друг другу по вкусу.

19 ч.

5.0

–

Пирог лимонно-маковый

Сливочное масло Мак Яичные желтки Яйцо Лимон Соль

Рецепт пирога с лимонной цедрой и маком. Легкий и простой в приготовлении нежный пирог с терпким ароматом лимона и крупинками мака.

1 ч.

4.6

–

Маффины на скорую руку

Кефир Мука Сода Крем заварной Изюм Ванилин

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

35 мин

3.4

129

Кексы на кефире с маком

Мука пшеничная Сахар Кефир Масло растительное Мак Разрыхлитель для теста Соль Яйца

Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт кексов на кефире с маком. Его процесс настолько простой, что с ним справится даже ребенок. Продукты для кекса есть у каждой хозяйки. Берите на заметку!

35 мин

5.0

390

Лимонный кекс в глазури

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль Ванильный сахар Лимон

Лимонный кекс с удовольствием съедят и взрослые, и дети, он получается очень нежным, ароматным и вкусным! Можно использовать как свежие лимоны, так и концентрированный лимонный сок, пюре.

40 мин

5.0

205

Маффины с лимонным вкусом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Мак Сахарная пудра Сок лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Цедра лимона

Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

45 мин

4.8

282

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Лимон

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.

1 ч.

5.0

–

Фокачча с лимоном и травами

Мука Вода Лимон Сыр Оливковое масло Разрыхлитель Чеснок Кайенский перец Сушеный тимьян Сушеный розмарин Соль Свежий базилик Молотый перец

Фокачча – это популярная итальянская выпечка. Уже много раз говорил, что ее можно сделать с разными овощами или зеленью. В подтверждение этому — рецепт, как приготовить фокаччу с лимоном и травами.

1 ч.

5.0

–

×