Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 4 ч.
Total time: 4 ч.
Cuisine: Немецкая

Молочный ломтик

Сливки 33% Сахар Мука пшеничная Маскарпоне Какао Ванильный экстракт не на спирту Разрыхлитель Яйца

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!

4 ч.

3

5.0

–

Шоколадный торт по ГОСТу

Сахар Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко вареное Мука Шоколад черный Какао Вода Растительное масло Растительное масло Коньяк Коньяк Разрыхлитель Яйцо

Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!

6 ч.

3

5.0

404

Пирожное "Зимняя вишня"

Йогурт с шоколадом Сахар Мука Ягодный сироп Желатин Яйцо куриное Соль Желе ягодное

Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный!

1 ч.

3

5.0

–

Карамельное печенье

Мука пшеничная Сливки 20% Сахар Масло сливочное Вода Сода гашеная Яйцо

Предлагаю рецепт ароматного печенья с привкусом карамели. Предварительно готовим сливочную карамель, затем на ее основе замешиваем тесто. Такое печенье идеально подойдет для домашнего чаепития.

45 мин

3

5.0

–

Японское печенье

Крахмал картофельный Молоко сухое Сахарный песок Стружка кокосовая Яичные желтки

Печенье, приготовленное по этому рецепту, необыкновенно тем, что в его состав не входит мука, а основными компонентами являются желтки, крахмал и сухое молоко. Оно выходит очень вкусным и рассыпчатым.

20 мин

3

5.0

356

Пирог из рыбных консервов

Кефир Мука Растительное масло Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйцо Луковица Консервы рыбные Картофель

В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.

1 ч.

3

4.6

–

Ароматный яблочный пирог с корицей

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Корица Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Нежный, ароматный, буквально тающий во рту пирог, с хрустящей коричной корочкой покорил меня с первого кусочка. Сразу же захотелось угоститься вторым. Приглашаю вас к себе на чаепитие!

1 ч.

3

5.0

–

Торт морковный

Мука Сахар Сливочный сыр Грецкие орехи Масло растительное Сливочное масло Молоко Сода Корица Яйцо Морковь Соль Ванилин

Вкусный легкий десерт, который не требует много затрат по ингредиентам, готовится быстро, при этом он полезен и легко усваивается организмом. Тортик очень прост в приготовлении.

45 мин

3

4.2

–

Слоеный пирог с яблоками, изюмом и орехами

Тесто слоеное Орехи грецкие колотые Изюм Сахар Мука пшеничная Яблоки

Пироги на основе слоеного теста получаются вкусными, если в них добавить много начинки. В данном случае начинку готовим из яблок и дополним ее орехами с изюмом. Сочетание замечательное, попробуйте.

40 мин

3

5.0

–

Торт "Эклер" (простой заварной торт)

Детские сырки Сметана 20-25% Яйца Масло сливочное Мука Вода Молоко Сахар Сливочное масло или маргарин Черный шоколад Миндальные лепестки Ванилин Соль

Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.

3 ч.

3

4.8

–

Пирог "Манник"

Кефир Манка Сахар Сода Соль, сода Яйца Жир

Манник - удивительно вкусный пирог, который поразит вас не только вкусом, но и своей легкостью приготовления. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог "Манник", внимательно следуйте шагам рецепта!

3 ч.

3

3.7

–

Слойки на кефире

Мука Сливочное масло Кефир Сахар Мука Сливочное масло Сода

Домашние слойки - это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!

2 ч.

3

5.0

388

Шоколадный пирог с изюмом

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Изюм Какао Цедра лимона Сода Мускатный орех Яйцо

Пирог очень вкусный, нежный и воздушный! Любителям шоколадной выпечки рекомендую попробовать. Изюм добавит выпечки сладости, а специи и цедра лимона - неповторимый аромат!

1 ч.

3

5.0

366

Шоколадный кекс "Пять минут"

Мука пшеничная Сахар Взбитые яйца Какао-порошок Сахарная пудра Молоко, сливочное масло, шоколадная крошка Ваниль, корица

Любите сладкое так же, как люблю его я, но не хватает времени на приготовление? Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить кекс за 5 минут. Результатом вы точно останетесь довольны, поверьте!

10 мин

3

4.2

–

Шарлотка с ранетками

Ранетки Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло растительное Сметана Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца

Конечно, шарлотками народ не удивить. И тем не менее, попробуйте испечь шарлотку с ранетками. Их нежный аромат и кислинка очень украшают выпечку. К тому же яблок здесь много, а тесто нежное. Хрустящие краешки и сахарная корочка делают эту шарлотку бесподобной!

40 мин

3

5.0

–

Апельсиновый пирог

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Апельсин

Апельсиновый пирог обладает просто превосходным ароматом, нежный и очень вкусный, он не оставит вас равнодушными! К семейному чаепитию или приходу неожиданных гостей, такой рецепт будет очень актуален.

1 ч.

3

4.7

–

Быстрая яблочная шарлотка

Сахар Мука Сахарная пудра Яйца Яблоки

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной шарлотки с яблоками. Выпекать пирог будем всего 35 минут.

45 мин

3

4.2

–

Пирог с рисом, зеленым луком и яйцом

Тесто слоеное Рис Сливки Сыр Лук зеленый Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень часто мы используем начинку из риса, зеленого лука и яиц для приготовления жареных или печеных пирожков. Предлагаю быстрый, но не менее вкусный вариант большого пирога из слоеного теста

1 ч.

3

4.3

–

Хачапури-ПП в стиле по-аджарски

Творог Мука пшеничная Сыр твердый Яйца Соль

Любите выпечку, но стараетесь ограничивать себя, потому что решили питаться правильно? А ведь если приготовить любимые блюда из полезных и правильных продуктов, вреда здоровью и фигуре они не нанесут.

40 мин

3

5.0

197

Французский пирог киш с лососем

Семга или лосось Мука Сливки Сыр твердый Сливочное масло Яйца Соль, перец Мускатный орех

Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.

1 ч. 30 мин

3

4.2

–

Кофейное печенье в микроволновке

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Кофе растворимый Яйца куриные

Мягкое, рассыпчатое и очень вкусное печенье можно приготовить не только в духовке. Микроволновая печь замечательно справляется с этой задачей, позволяя при этом значительно сократить время выпекания.

15 мин

3

4.5

381

Рулет с маком из песочного теста

Мука пшеничная Сахар Мак Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Рассыпчатое тесто с легким ванильным ароматом, вкусная маковая начинка... В этот рулет невозможно не влюбиться! Он по-домашнему прост в приготовлении и невероятно вкусный. Готовим просто и вкусно!

2 ч.

3

4.6

–

Торт "Манго"

Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Мука Разрыхлитель Яйцо Манго Ванилин

Бисквитный торт с манго — это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. Съедается в мгновение ока — настолько божественный у него вкус.

1 ч. 30 мин

3

4.4

–

Тарт "Татен" с грушами

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Лимонный сок Соль Груши Молотый мускатный орех

Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.

1 ч. 50 мин

3

4.6

–

Пирог с ветчиной и стручковой фасолью

Ветчина Мука пшеничная Фасоль стручковая Рис Сыр Сливки 10-15% Вода Растительное рафинированное масло Сахар Разрыхлитель Соль Лук репчатый Яйцо Зелень Соль, перец черный молотый

Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю или просто на ужин. Я люблю такие пироги со стаканчиком томатного сока… Смотрите рецепт, пробуйте пирог!

2 ч.

3

5.0

213

Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой

Тесто слоеное Фарш мясной Кукуруза Сыр Кунжут Масло растительное Розмарин Соль Перец молотый Яичный белок

Если в морозильнике есть готовое слоеное тесто, то за 10 минут можете сформировать пирожки с фаршем, сыром и кукурузой. Поставьте их в духовку — и через полчаса вкусные закусочные пирожки готовы.

35 мин

3

5.0

275

Яблочный пирог-чизкейк

Мука Творог 9% Сахарная пудра Вода Масло сливочное Сметана Сахар Кукурузный крахмал Сахар Корица Мускатный орех Яйцо Ванилин Яблоко

Для любителей творожной и яблочной выпечки делюсь интересным рецептом, как приготовить яблочный пирог-чизкейк. Рассыпчатое тесто, воздушный творожный слой и нежный яблочный верх - идеальный пирог!

2 ч.

3

5.0

–

Классические заварные пирожные

Мука Шоколад Сливки Сливочное масло Молоко Вода Сахар Сахарная пудра Соль Яйцо Крем

Нежнейшие, воздушные и тающие во рту - именно так я могу описать эти невероятно вкусные пирожные. Если вы любите выпечку из заварного теста, обязательно взгляните на этот классный рецепт. Советую!

1 ч. 30 мин

3

4.5

–

Торт "Киевский" по ГОСТу

Сахар Сливочное масло Фундук Молоко Мука Ром или коньяк Какао Экстракт ванили Белки куриные Соль Яйца

Один из самых известных тортов эпохи СССР – это «Киевский» торт. Он готовится на основе легких коржей с орехами и масляным кремом. Вспомним рецепт, как приготовить торт «Киевский» по ГОСТу.

10 ч.

3

3.4

–

Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом

Мука пшеничная Свекла Шпинат Вода Сыр Мука ржаная обдирная Масло оливковое Кунжут Масло растительное Соль Уксус 6% яблочный Сахар Чеснок Лук Соль Перец черный Яйцо

Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.

1 ч.

3

5.0

189