Молочный ломтик

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 Штуки
Сливки 33% 325 Миллилитров
125 мл - в тесто, 200 мл - для крема
Мука пшеничная 125 Грамм
Сахар 175 Грамм
125 г - в тесто, 50 г - в крем
Какао 40 Грамм
Разрыхлитель 5 Грамм
Маскарпоне 75 Грамм
Ванильный экстракт не на спирту 1,5 Чайных ложки
1 ч. л. - в тесто, 0,5 ч. л. - в крем

Количество порций

Шаг 1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте с сахаром.

Шаг 3

Добавьте 125 мл сливок.

Шаг 4

Затем добавьте муку с разрыхлителем, какао, сахар, перемешайте.

Шаг 5

В конце добавьте ванильный экстракт.

Шаг 6

Противень застелите бумагой для выпечки, смазанной маслом. Тесто вылейте на противень и разровняйте. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовый корж остудите, разрежьте пополам, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.