Name: Вегетарианские салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 10 мин
Total time: 10 мин

Редис Огурец Помидоры черри Кукуруза консервированная Лук зеленый Масло растительное Укроп Соль

Простой и быстрый салат из сезонных овощей в компании с кукурузой станет прекрасным дополнением к любому обеду. К тому же это прекрасный вариант для поста. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

25

Огуречный салат с тофу

Тофу Лук зеленый Соевый соус Кунжутное масло Арахис Кинза Яблочный уксус Сироп топинамбура Чеснок Острый молотый перец Имбирь сушеный Соль Огурец Морковь

Готовим остренький салат с огурцами и тофу в азиатском стиле. Он получается сытным благодаря тофу, сочным из-за огурца, а пикантная заправка добавляет интересный яркий вкус.

25 мин

–

5.0

128

Турецкий салат из помидоров, оливок, лука и хлеба

Помидоры Хлеб Оливки Масло оливковое Лук красный Лимон Мята Соль Черный молотый перец

30 мин

–

5.0

137

Овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой

Баклажан Тофу Кукурузный крахмал Петрушка Кунжутное масло Соевый соус Соус терияки Кунжут Чеснок Черный молотый перец Красный молотый перец Помидоры Лук красный Соль

30 мин

–

5.0

85

Салат «Сыроежка»

Капуста белокочанная Масло оливковое Лимонный сок Свекла Яблоко Морская соль

Салат "Сыроежка" — сочный, вкусный и полезный салат из свежих овощей с яблочком заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

95

Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами

Грецкие орехи Масло оливковое Сироп топинамбура Морковь Яблоко Лимон

Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!

15 мин

–

5.0

–

Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой

Масло оливковое Зелень Бальзамический уксус Чеснок Свекла Апельсин Соль Черный молотый перец

Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.

2 ч.

–

5.0

85

Салат "Армения"

Помидор Огурец Лук Болгарский перец Оливковое масло Яблочный уксус Кинза Укроп Соль Перец черный молотый

Прикоснуться к армянской кухне совсем не так сложно, как кажется! Армянский овощной салат по этому рецепту обычно подаётся в качестве гарнира к мясу или птице, но можно подать его и как закуску.

15 мин

–

5.0

77

Салат "Китайский" с кукурузой

Кукуруза консервированная Вода Соевый соус Масло растительное Зелень Кукурузный крахмал Кунжут Кунжутное масло Сахар Уксус рисовый Чеснок Перец черный молотый Перец чили молотый Огурец Морковь

Готовим кукурузный тёплый салат в китайском стиле. Он получается сочным, слегка остренькими, очень вкусным и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.0

128

Салат из одуванчиков по-китайски

Арахис Одуванчик Салат "Мезуна" Соус соевый Масло растительное Лук зеленый Соль

Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Фермерский салат

Масло растительное Помидор Огурец свежий Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный молотый Базилик красный

Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.

15 мин

–

5.0

–

Огуречный салат с красным луком и укропом

Масло оливковое Укроп Соль Перец черный молотый Огурец Лук красный Лимон Сахар

Предлагаю рецепт салата из огурца, укропа и красного лука. Это легкий овощной салат, который готовится быстро и просто. Он получается ароматным, сочным и невероятно вкусным!

10 мин

–

5.0

126

Салат из рукколы с идеальной заправкой

Руккола Масло оливковое Горчица зернистая Сироп топинамбура Черный молотый перец Помидоры Лук красный Лимон Соль

Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.

10 мин

–

5.0

103

Салат с вялеными томатами и маринованным перцем

Шпинат Маринованный болгарский перец Вяленые томаты Оливковое масло Сельдерей Огурец Соль Лимон

Предлагаю приготовить овощной салат с вялеными томатами и маринованным перцем. Салат получается ярким, свежим и легким. А томаты и маринованный перец придают ему пикантности.

15 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и моркови по-корейски

Масло растительное Соевый соус Чеснок Кунжут Свекла Морковь Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат для обеда или ужина легко приготовить из обычных корнеплодов, которые можно купить в любом супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить такое сочное и яркое сезонное блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы с маринованным луком

Свекла вареная Уксус 6% Вода тёплая Масло растительное Кинза Сахар Соль Перец Лук репчатый

Простой, вкусный и полезный салат из свеклы, для приготовления которого вам понадобится минимум продуктов. Это отличное дополнение к жареному, запеченному или отварному мясу.

20 мин

–

5.0

105

Салат "Идиллия"

Петрушка Масло оливковое Уксус яблочный Свекла Огурец малосольный Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом очень интересного салата из самых простых ингредиентов. Сочетание продуктов здесь просто идеальное! Салат получается сочными, ярким и очень вкусным.

50 мин

–

3.1

–

Салат с капустой и арахисом

Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Бобы "Эдамаме" Паста арахисовая Соус соевый Арахис Сироп топинамбура Петрушка Корень имбиря Чеснок Перец болгарский Морковь Лимон

Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.

20 мин

–

4.5

–

Марокканский салат

Нут консервированный Изюм Кешью Оливковое масло Кинза или петрушка Апельсиновый сок Лимонный сок Имбирь сушеный Перец острый Перец черный молотый Кориандр молотый Сушеный чеснок Морковь Соль

Предлагаю рецепт вегетарианского салата в стиле марокканской кухни. Он получается ярким, пряным и ароматным на вкус! Благодаря нуту в составе он хорошо насыщает.

10 мин

–

5.0

180

Салат из капусты и моркови "Пальчики оближешь"

Капуста Морковь Вода Растительное масло Сахар Уксус 9% Чеснок Соль

Вкуснейший овощной салат на скорую руку, хранится очень хорошо. Его можно приготовить непосредственно перед употреблением или закатать в стерилизованные банки и убрать на хранение в погреб.

20 мин

–

5.0

124

Салат из помидоров с огурцом и луком

Растительное масло Огурец Помидор Лук Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусный, свежий, летний салат на скорую руку для всей семьи! Приготовить салат из помидоров с огурцом и луком можно как в качестве самостоятельного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.

15 мин

–

5.0

105

Салат из клубники со сладким перцем

Клубника Сыр твердый Майонез Перец болгарский Соль Перец черный молотый Петрушка

Невероятное вкусовое сочетание не оставит вас равнодушным! Сладость клубники идеально подчеркивает сочность болгарского перца. По желанию вы можете дополнить блюдо листовым салатом или огурцами.

10 мин

–

5.0

137

Табуле из булгура

Вода Булгур Перец болгарский Огурец Помидор Маслины Масло оливковое Зелень Сок лимона Чеснок Соль Перец черный молотый

Табуле — это восточный холодный салат с овощами, зеленью и крупой. Он хорошо насыщает, поэтому может подаваться как полноценное блюдо.

35 мин

–

5.0

98

Постный салат с авокадо, черносливом и орехами

Чернослив Фисташки Грецкие орехи Сок лайма Авокадо Зелень Масло растительное Бальзамик Соль

Приготовьте такой простой салат на стол для своих любимых, и они оценят его по достоинству. Ведь он получается легким, пикантным и очень вкусным. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

290

Салат из редьки и картофеля

Подсолнечное масло Петрушка Лук зеленый Картофель Редька зелёная Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вкусного салата из простых ингредиентов. Картошка делает его сытным, а зеленая редька хрустящим и сочным. Такой салат прекрасно разнообразит повседневное меню.

35 мин

–

5.0

104

Салат из свежей фиолетовой капусты

Фиолетовая капуста Масло растительное Уксус 6% Морковь Лук зеленый Соль

Вкусный овощной салат можно подать к обеду или ужину за 10 минут. При желании в него можно добавить маринованный репчатый лук вместо зеленого. Заправлять салат лучше всего нерафинированным маслом.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Энергия"

Брокколи Ростки маша Масло оливковое Сок лимона Огурец Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного овощного салата. Он получается легким, хрустящим и сочным. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Фунчоза с древесными грибами

Вешенки Фунчоза Соевый соус Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.

40 мин

–

5.0

115

Салат "Метелка" со свеклой и морковью

Морковь Свекла Капуста белокочанная Растительное масло Чеснок Лук красный Соль Лимонный сок

Салат "Метелка" со свеклой и морковью не только обогатит ваш организм витаминами и микроэлементами, но очистит его и поможет сбросить лишний вес. Полезно, быстро и вкусно! Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

82

Салат с гречкой и овощами

Крупа гречневая Фасоль стручковая Подсолнечное масло Кабачок Помидор Соль

Салат из гречки с овощами неординарное решение, сочетающее в себе и закуску, и самостоятельное блюдо. Но вкус от этого не страдает, а польза увеличивается вдвое, благодаря полезным свойствам продукта.

35 мин

–

5.0

107

Салат с булгуром и овощами

Вода Булугр Масло оливковое Зелень Сок лимона Перец сладкий Огурец Помидор Соль Перец

Булгур — отлично подходит для приготовления салатов. Он хорошо сочетается с любыми овощами и заправками. Делюсь своим любимым вариантом приготовления такого салата.

45 мин

–

5.0

–

Салат из моркови с сахаром

Сахар Изюм Орехи Морковь Яблоко Апельсин

Готовим вкусный и полезный салат из моркови с сахаром. Такой салат многим готовили в детстве, поэтому он точно понравится и детям, и взрослым. Салат получается сладким, сочным и ярким.

25 мин

–

5.0

108

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Кукуруза консервированная Пекинская капуста Масло оливковое Лимонный сок Укроп Горчица зернистая Огурец соленый Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат с кукурузой и солеными огурцами. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Готовится просто и быстро!

15 мин

–

5.0

93

Салат из рукколы с семечками

Руккола Семечки подсолнечника Семечки тыквенные Масло растительное Яблоко зеленое Огурец свежий

Вкусный и полезный салат из рукколы можно приготовить для быстрого перекуса или для подачи с запеченным мясом, рыбой. Семечки можно использовать подсолнечные, тыквенные, льняные, кунжутные и т.д.

10 мин

–

5.0

183

Салат из свеклы, граната и яблока

Свекла Яблоки Гранат Кунжутное масло Сок лимона Соль Перец

Готовим сегодня полезный, вкусный и аппетитный салат из свеклы, граната и яблока. Такой салат можно подавать к столу как закуску или дополнение к мясным блюдам, птице, рыбе. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

117

Салат с рукколой и кабачком

Кабачки Огурцы Масло оливковое Руккола Сок лимона Кунжут Лен

Предлагаю вам приготовить полезный, легкий и аппетитный салат с рукколой и кабачком. Молодые кабачки идеально подходят для приготовления салатов и закусок, они хорошо сочетаются с огурцом и зеленью.

15 мин

–

5.0

196

Постный салат с тофу

Тофу Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Паприка копченая Помидоры Авокадо Лук красный репчатый Соль Черный молотый перец

В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.

20 мин

–

5.0

108

Салат с рукколой и грецкими орехами

Помидоры черри Грецкие орехи Руккола Масло растительное Гранатовый соус Соль Перец Кунжут

Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!

15 мин

–

5.0

327

Салат "Бакинский" с баклажанами

Масло растительное Зелень Сок лимона Соль Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!

35 мин

–

5.0

78

Салат с помидорами, сельдереем и перцем

Масло растительное Укроп Стебель сельдерея Помидоры Перец болгарский Лук красный репчатый Соль

Для любителей овощных салатов, хочу поделиться рецептом салата помидорами, сельдереем и перцем. Он получается сочным, хрустящим и свежим!

10 мин

–

5.0

87

Салат из помидоров с базиликом и медом

Масло растительное Базилик Сок лимона Чеснок Мед Соль Помидор Лук репчатый

Простой салат из помидоров с ароматной заправкой и базиликом порадует вас в любое время года. Его можно подать как к обеду, так и на праздничный стол или во время поста. Берите на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

86

Мексиканский салат

Фасоль консервированная Кукуруза Маслины Масло оливковое Кинза Сок лайма Чеснок Авокадо Помидоры черри Красный репчатый лук Молотая паприка Молотый перец чили Сахар Соль Черный молотый перец

Хочу предложить рецепт овощного мексиканского салата. Он получается ярким, очень сочным и пикантным на вкус. Подавать его можно с кукурузными лепешками или начос.

10 мин

–

4.3

158