Name: Вегетарианские десерты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 55 мин
Total time: 55 мин

Мед Яблоки Лимон Яичный белок Соль

Яблочный крем - очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при этом утолит чисто женскую жажду съесть что-нибудь сладенькое :)

55 мин

–

4.4

58

Десерт из запеченных бананов

Сливочное мороженое Песочное печенье Сахар Шоколад Сливочное масло Бананы Лимон

Часто ли Вы встречаетесь с десертом из запеченных бананов? Думаю, что не очень часто, поэтому предлагаю попробовать этот изысканный десерт, приготовив его своими руками!

30 мин

–

3.9

179

Виноград в марципане

Виноград без косточек Миндаль Сахар Питьевая вода

Виноград в марципане - звучит устрашающе сложно, но на самом деле - очень простой в приготовлении десерт, рецептом которого хочу поделиться.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Фруктовый сорбет

Клубника Клюква Бананы Лимон

Десерты бывают одновременно и вкусными, и эффектно выглядящими, и полезными. Фруктовый сорбет - именно такой десерт. В нашей семье фруктовый сорбет любят все от мала до велика - попробуйте и вы.

6 ч. 10 мин

–

5.0

72

Десерт из ежевики

Натуральный йогурт Джем из ежевики Ежевика

Представляю самый простой, самый быстрый и самый вкусный в мире десерт из ежевики! Убедитесь сами как это быстро и вкусно!

5 мин

–

4.3

–

Сливочный вишневый десерт

Вишня Шелковый тофу

Рецепт сладкого сливочного десерта из ягод и кусочков ананаса.

2 ч.

–

2.5

–

Сырки из зеленой гречки

Шоколад темный Кешью Гречка зеленая Молоко кокосовое Урбеч кокосовый Кокосовое масло Сироп топинамбура Сок лимонный Ванильный экстракт

Делюсь рецептом сырков из зеленой гречки. В составе нет молочных продуктов, но по вкусу они напоминают традиционные творожные сырки в шоколаде. Сырки получаются в меру сладкими, сливочным, нежными.

15 ч.

–

5.0

592

Трюфели из нута

Нут Шоколад Финики Какао порошок Подсластитель жидкий Апельсин Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом полезных трюфельных конфет из нута. Они подойдут и для постного меню, и для тех, кто придерживается диеты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

332

Замороженный йогурт с ягодами

Йогурт Ягоды Семена чиа Протеиновый порошок Подсластитель Слива

Давайте приготовим вкусный и полезный десерт из йогурта и свежих ягод. Он получается легким, освежающим, а по вкусу напоминает йогуртовое мороженое.

4 ч.

–

5.0

–

Запеченный грейпфрут

Сахар Масло сливочное Корица молотая Грейпфрут

Вкусный низкокалорийный десерт из грейпфрута. Можно подавать его греческим йогуртов или шариком мороженого. Пикантная горчинка грейпфрута хорошо сочетается со сладостью сахара, обязательно попробуйте!

25 мин

–

5.0

472

Панна котта из тапиоки

Кокосовое молоко Ягоды Тапиока Сахар Агар-агар

Предлагаю попробовать интересную версию итальянского десерта панна котта с шариками тапиоки. Они придают ему какую-то воздушную, легкую текстуру.

4 ч.

–

5.0

149

Лимонное мороженое с ванилью

Кокосовые сливки Кленовый сироп Ореховая паста Лимон Ванильный стручок

Делюсь рецептом лимонного мороженого с ванилью, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Оно получается с насыщенным ванильным ароматом, кремовым, сладким.

12 ч.

–

5.0

218

Мусс на аквафабе

Аквафаба Шоколад Подсластитель Ванильный ароматизатор

Аквафаба — это жидкость, которая образуется во время варки бобовых (нута, гороха или фасоли) и взбивается, как яичный белок. На основе аквафабы можно приготовить очень вкусный шоколадный мусс.

4 ч.

–

5.0

171

Пралине

Фундук Сахар

Пралине — это сладкая паста из перемолотых жареных орехов в карамели. Пралине может быть, как самостоятельным десертом, так и использоваться, как начинка для конфет, тортов или шоколада.

30 мин

–

5.0

526

Миндальная паста с семенами чиа

Миндаль Сахар Чиа Корица молотая Соль морская мелкая

Делюсь рецептом ореховой пасты из миндаля с добавлением семян чиа. Сочетание крайне удачное! Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

458

Желе из манго

Манго Агар-агар Сахар Апельсин Ванильный ароматизатор

Из спелого манго можно приготовить очень вкусное желе! Делюсь рецептом желе из манго на агар-агаре. Оно получается красивого желтого цвета, сладким, с ярко выраженным тропическим вкусом.

3 ч.

–

5.0

64

Меренга на аквафабе

Сахарная пудра Аквафаба Винный камень Ванильный ароматизатор

Предлагаю рецепт меренги без яиц. Она получается воздушной, хрустящей, а внутри чуть влажной. Вместо яиц будем использовать аквафабу — жидкость от консервированных бобовых.

2 ч.

–

5.0

225

Рисовый пудинг из бурого риса

Вода Молоко кокосовое Рис бурый Сахар Голубика Миндальные лепестки Ванильный экстракт Корица палочки Персик Соль

Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.

3 ч.

–

5.0

129

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Дыня Абрикосовые ядра Мед Абрикосы

Фруктовое мороженое идеально подходит для летних дней! Пока сезон, можно приготовить мороженое с дыней, абрикосами и абрикосовой косточкой. Оно поможет охладиться в жару.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

44

Десерт из кукурузных палочек

Шоколад Кукурузные палочки Масло сливочное Фисташки

Предлагаю приготовить десерт из кукурузных палочек. Он не требует выпечки, готовится из простых и доступных ингредиентов. Получается сладко и вкусно, отлично подойдет для повседневного чаепития!

45 мин

–

5.0

553

Конфеты из сухофруктов в шоколаде

Шоколад Курага Финики Грецкие орехи Изюм Инжир Масло растительное Апельсин

Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде — идеальный десерт, который смело можно именовать «полезным». Изумительный десерт с непревзойденным ароматом!

2 ч.

–

5.0

324

Конфеты "Здоровье"

Курага Финики Чернослив Грецкие орехи Инжир вяленый Изюм Какао порошок Кокосовая стружка Семена кунжута

Очень вкусные и полезные конфеты "Здоровье" из сухофруктов и орехов. Готовятся такие конфетки очень просто. Вкусное, полезное лакомство к чаю или ароматному кофе для детей и взрослых.

20 мин

–

5.0

381

Арахисовая паста с шоколадом и медом

Арахис Шоколад Мед

Если у вас достаточно мощный блендер, то вы легко можете приготовить арахисовую пасту в домашних условиях. Предлагаю вариант сладкой шоколадной пасты с медом.

15 мин

–

5.0

584

Фруктовый лед на палочке

Апельсин Банан Инжир Киви Персик

Все любят мороженое, особенно в жаркий день. Но что же делать тем, кто следит за своей фигурой? Сделайте фруктовый лед! Ничего кроме фруктов в нем нет, а это значит не только вкусно, но и полезно!

12 ч.

–

5.0

62

Десерт из тапиоки

Кокосовое молоко Тапиока Сахар Голубика Ванильный ароматизатор Абрикос Соль

Шарики тапиоки часто используют для приготовления азиатских десертов или напитков. Предлагаю приготовить десерт из тапиоки на кокосовом молоке. По вкусу он напоминает нежный сливочный пудинг.

1 ч.

–

5.0

120

Льняной пудинг

Молоко растительное Льняные семечки Сироп топинамбура Корица Соль

Льняной пудинг — отличный вариант для вкусного и полезного завтрака или полдника! Пудинг получается нежным, кремовым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Мороженое из аквафабы

Аквафаба Сахарная пудра Винный камень Ксантановая камедь Ванильный ароматизатор

Аквафаба — это жидкость, которая остается от консервированных бобовых (нут, фасоль, зеленый горошек). В веганской кухне ее используют, как заменитель яйца, для приготовления суфле и безе.

8 ч.

–

5.0

153

Малиново-банановый сорбет

Малина замороженная Банан Лайм

Делюсь рецептом простого сорбета из малины и банана. В составе нет сахара, поэтому таким десертом можно лакомиться без ущерба для фигуры.

6 ч.

–

5.0

60

Сорбет из черной смородины

Черная смородина замороженная Вода Сахар

В жаркое время хочется чего нибудь холодного и освежающего. А сорбет из черной смородины — прекрасный вариант, к тому же очень полезный и готовится очень просто. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

90

Яблочно-грушевое компоте с апельсинами

Лимонный сок Груши Апельсин Корица молотая Сахар Яблоки

Яблочно-грушевое компоте с апельсинами — полезный, ароматный и вкусный фруктовый десерт для взрослых и детей. Отлично подойдет тем, кто периодически держит пост и не только. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

43

Клубничный лед

Клубника Сахар Лимон

В жаркий день так хочется освежиться и съесть чего-нибудь холодного. Клубничный лед отличный вариант! В нем все натуральное и готовится очень просто. Берите идею на вооружение!

5 ч.

–

5.0

102

Монастырский крем из клюквы

Вода Клюква Сахар Манка

Делюсь рецептом монастырского крема из клюквы. Он получается воздушным, нежным и совершенно не жирным. Для приготовления крема потребуется всего несколько простых продуктов: клюква, манка и сахар.

1 ч.

–

5.0

208

Кокосовая панна котта с манго

Молоко кокосовое Манго Сахар Вода Агар-агар Масло кокосовое Лайм Ванильный ароматизатор

Панна котта — классический итальянский десерт на основе сливок. Есть множество вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать панна котту на основе кокосового молока.

2 ч.

–

5.0

177

Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов

Грецкие орехи Шоколад Сахар тростниковый Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом шоколадной пасты на основе грецких орехов. Она получается сладкой, ароматной, с приятной кремовой консистенцией. Такую пасту можно мазать на хлеб, добавлять в сладкую выпечку, десерты.

15 мин

–

5.0

572

Конфеты из злаковых хлебцев с бананом и какао

Хлебцы рисовые злаковые Какао-порошок Бананы

Вкусные и полезные конфеты всего из трех ингредиентов — хрустящих воздушных хлебцев, банана и какао. Приготовление таких конфет займет лишь несколько минут, а результат вас точно порадует!

10 мин

–

5.0

256

Батат запеченный с яблоками и корицей

Батат Яблоко Сироп топинамбура Грецкие орехи Масло растительное Корица молотая

Батат хоть и картофель, но вполне уместен в сладких блюдах. Предлагаю рецепт батата в духовке с яблоками и корицей. Получается очень вкусный, сладкий и ароматный десерт.

1 ч.

–

5.0

138

Тофу пудинг

Тофу Шоколад Молоко кокосовое Сахар Масло кокосовое Какао-порошок Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом шоколадного пудинга на основе тофу. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет для веганов и постящихся. На вкус десерт напоминает творожный пудинг.

1 ч. 20 мин

–

5.0

305

Еврейский цимес

Изюм Курага Чернослив Мед Оливковое масло Вода Морковь Корица

Цимес — традиционный еврейский десерт, который просто готовится и намного полезнее обычных сладостей. Подают его обычно с зеленым или травяным чаем. Берите на вооружение рецепт!

30 мин

–

5.0

222

Малиновый сорбет

Малина Сахар Вода Сок лимона Ксантановая камедь

Если любите замороженные десерты, то обязательно попробуйте сорбет из малины! Его легко приготовить в домашних условиях, а результат вас обязательно порадует.

7 ч.

–

5.0

93

Шоколадное мороженое без яиц

Соевое молоко Сахар Какао-порошок Масло кокосовое рафинированное Ксантановая камедь Ванильный ароматизатор

Хочу поделиться рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях. Готовится оно без мороженицы, а в составе нет яиц. На вкус мороженое получается очень вкусным, сливочным и сладким.

8 ч.

–

5.0

178

Мороженое из кокосовых сливок

Кокосовые сливки Молоко растительное Сахар Вишня Цедра апельсиновая Ксантановая камедь

Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.

4 ч.

–

5.0

166

Веганские трюфели

Шоколад темный Сливки кокосовые Какао Сахарная пудра

Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.

3 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские десерты

Найти идеальный рецепт