Мороженое из гречки
Делюсь необычным рецептом мороженого из гречки. Без сахара, молока и глютена. На вкус оно получается сливочным и нежным, а зеленая гречка придает вкус творожного сырка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленая гречка 70 Грамм
- Банан 1 Штука
- Кокосовое молоко 150 Миллилитров
- Финиковый сироп По вкусу
- Какао-порошок 1-2 Ст. ложек
- Ксантановая камедь 1/4 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
180 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Зеленую гречку замочите на ночь. Затем тщательно промойте в прохладной воде и откиньте на сито.
Шаг 3
Банан очистите, нарежьте кружочками и уберите в морозилку на ночь.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Шаг 5
Разлейте получившуюся массу по формочкам для мороженого. Уберите в морозилку на 4 часа.
Шаг 6
Мороженое из гречки готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.3
13
