Замороженный шоколадный мусс
Предлагаю приготовить замороженный шоколадный мусс. Рецепт особенно актуален в летнее время, когда хочется чего-то холодного. Мусс получается воздушным, сливочным и очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад 100 грамм
- Сливки 120 грамм для взбивания
- Сахарная пудра 30-40 грамм
Калорийность
321 ккал
Калорийность
17 г
Белки
5 г
Жиры
38 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.
Шаг 3
Добавьте сахарную пудру, перемешайте.
Шаг 4
Взбейте сливки до острых пиков.
Шаг 5
Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.
Шаг 6
Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.
Шаг 7
Замороженный шоколадный мусс готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Замороженный шоколадный мусс"
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Шок-манже
Яйцо
Сливочное масло
Темный шоколад
Сахарная пудра
Коньяк
Соль
Не знаете, чем удивить гостей, а торты и конфеты порядком надоели? Предлагаю приготовить шок-манже - очень вкусный, бархатистый десерт с шоколадным вкусом!
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом
Сливки 33%
Шоколад темный
Сушеная клюква
Ром темный
Лайм (сок и цедра)
Клюква
Топпинг шоколадный
Мята
Яйцо
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколад
Молоко
Мед
Какао порошок
Ванильный экстракт
Авокадо
Соль
Быстрый и лёгкий рецепт для тех случаев, когда нужно накормить друзей, детей или себя чем-то сладким, но невредным. В основе этого шоколадного мусса — спелый авокадо.
Десерт "Для любимых"
Белый шоколад
Молочный шоколад
Сливки жирные
Ликер "Амаретто"
Желатин
Варенье
Сахар
Мед
Желток
Яйцо
Нежнейший десерт с красивой подачей "Для любимых" к приближающемуся празднику придется очень кстати. С таким сюрпризом замечательное настроение будет держаться целый год к следующему празднику :)
Протеиновый мусс
Тофу
Миндальное молоко
Сироп агавы
Шоколад горький
Какао
Ягоды
Изолят соевого белка
Миндальные лепестки
Ванильный сироп
Соль гималайская
Протеиновый мусс — вкусный и сладкий десерт с повышенным содержанием белка. Он готовится на основе тофу — высокобелкового продукта, шоколаде и изоляте соевого белка.
Мусс из тофу
Тофу
Шоколад
Молоко соевое
Сироп финиковый
Малина
Фисташки
Растворимый кофе
Делюсь рецептом шоколадного мусса из тофу. Десерт получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. С легкой кофейной ноткой. Подойдет для постного и веганского питания.
Шоколад с орехами
Пекан
Грецкий орех
Арахис
Молочный шоколад
Шоколад
Шоколад
Очень сложно себе отказать в шоколаде. Ем его только раз в неделю, зная, что он не очень-то и полезен для фигуры. Но иногда хочется побаловать себя шоколадным десертом. А тут попался этот рецепт..
Мороженое с шоколадом
Сливки
Молоко
Сахарная пудра
Шоколад
Молоко сухое
Желток
Что может быть вкуснее натурального домашнего лакомства? Возьмите на заметку рецепт приготовления мороженого с шоколадом и подарите себе и близким настоящих праздник сладкоежки.