Name: Супы с зеленью - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Вода Колбаса Свекла Картофель Яйцо Огурец Укроп Зеленый лук Кинза Лимон Горчица Соль

Я хочу предложить рецепт холодника по-украински. Насколько знаю, украинцы делают холодник именно таким образом. Вкусный, легкий холодный суп в жаркую погоду.

2 ч.

–

3.9

81

Холодник на квасе

Квас Картофель Огурцы Колбаса Редис Сметана Петрушка Лук зеленый Укроп Яйцо Соль

Вчера мне так захотелось холодника на квасе, что я его приготовила и с удовольствием съела. Квас я купила в магазине, он оказался сладковатым, но получилось все - равно вкусно. Вот вчерашний рецепт.

1 ч.

–

3.3

136

Холодник классический

Квас Колбаса или мясо Зеленый горошек Сметана Горчица Картофель Огурец Яйцо Редис Укроп Зеленый лук Соль Перец

Холодник классический, который мы в обиходе называем окрошкой, любят почти все. По крайней мере я не встречала того, кто отказывался в летнюю жару отведать этого классического холодника. Даю рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Холодник с колбасой

Колбаса Лимонная кислота Свекла Картофель Яйцо Огурец Соль Сахар Зелень Сметана

Из огромного количества рецептов холодников, наверное, самый распространенный - с колбасой. Он и сытный, и вкусный. И любят его все и дети и взрослые. Я делюсь с вами своим рецептом.

20 мин

–

4.2

84

Шурпа из курицы с зеленью

Курица Картофель Морковь Нут Томатная паста Лук Зелень Соль Перец, кинза Помидор

Шурпа из курицы - необычный вариант этого блюда, более диетический. Я пробовала шурпу из курицы на пикнике и была удивлена, насколько вкусно получилось. Дома тоже можно приготовить вкусно!

2 ч.

–

3.3

135

Холодник по-белорусски на кефире

Кефир Вода Щавель Яйцо Огурцы Лук Укроп Специи Сметана Сметана

Рецепт простого холодника по-белорусски на кефире я привезла из Нарочи вместе с другими рецептами. Это отличный освежающий летний суп, который можно есть часто и много. Он полезный и вкусный.

40 мин

–

4.4

47

Суп с зеленью

Овощной бульон Вареная фасоль Шпинат Оливковое масло Лук репчатый Перья зеленого лука Листья редиски Листья свеклы Зелень моркови

Известный факт, что в зелени собрано много полезных элементов. Вот почему корова такая большая и сильная, хотя ест только зелень. Я предлагаю вам приготовить суп с зеленью, полезный и вкусный!

30 мин

–

4.0

–

Окрошка на свекольном отваре

Вареная колбаса Свекла Картофель Огурец Редис Яйцо Помидор Уксус Сахар Соль Сметана или майонез

Всем окрошкам окрошка в моей семье та, что готовится на свекольном отваре. Обычно мы готовим огромную кастрюлю по воскресеньям, когда съезжается вся семья. Вместо мяса используем колбасу.

40 мин

–

4.6

–

Окрошка со свеклой

Кефир Соль Свекла Огурец Зеленый лук Яйцо куриное Сметана Укроп

Окрошку со свеклой могу кушать постоянно! Это - замечательное первое блюдо (особенно - для детей, которых надо уговаривать есть), оно отлично пробуждает аппетит. Второе после него сметают за раз!

30 мин

–

4.3

–

Окрошка для похудения

Кефир 1% Картофель Огурцы Яйцо Зеленый лук Пучок петрушки Укроп

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

35 мин

–

4.5

52

Куриный суп со щавелем

Куриный бульон Куриное филе Щавель Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец горошком

Куриный суп со щавелем в домашних условиях готовится быстро и без труда, справятся даже начинающие хозяйки. А вкус с характерной кислинкой придется по душе всем членам семьи, идеально для обеда!

40 мин

–

4.5

61

Крем-суп из петрушки

Бульон Свежая петрушка Картофель Сливки Соль

Давайте приготовим еще один очень красивый и вкусный суп - крем-суп из петрушки. Красивый мраморный цвет крем-супа получается из-за основного компонента - петрушки. Вкус не уступает внешнему виду.

40 мин

–

3.8

66

Холодник из щавеля

Вода Щавель Сметана Редис Укроп Огурцы Яйца

Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь :)

40 мин

–

4.4

–

Суп из крапивы

Вода Макароны Крапива Зеленый лук Укроп Картофель Морковь Лук Соль

Весна - пора молодой зелени, а значит и вкусных весенних блюд, из этой зелени приготовленных. Так почему бы не попробовать легкий весенний суп из крапивы? Это вкусно и невероятно полезно!

1 ч.

–

4.0

–

Суп из йогурта с зеленью

Вода Йогурт Нут (можно консервированный) Рис Мука Зелень Яйцо Соль, перец

Суп из йогурта с зеленью - очень необычный суп, особенность которого в том, что подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Зимой он отлично согревает, летом - освежает.

1 ч.

–

4.4

–

Окрошка на минеральной воде

Минеральная вода Картофель Огурцы Редис Сметана Лук зеленый Укроп Петрушка Горчица Соль, перец Яйца куриные

Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить - вкуснятина невообразимая!

1 ч.

–

4.5

110

Щи из щавеля по-деревенски

Вода Щавель Сливочное масло Картофель Лук Пучок зелени петрушки Сметана

Рецепт приготовления щей из щавеля, картофеля, лука и петрушки.

30 мин

–

4.6

–

Щи из крапивы

Крапива Щавель Репчатый лук Маргарин Мука Морковь Корень петрушки Перо зеленого лука Яйцо Сметана Зелень Специи

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить щи из крапивы. Это прекрасное летнее первое блюдо, которое любят многие на постсоветском пространстве. В общем, рекомендую!

30 мин

–

3.8

54

Тюри квасные

Квас Чеснок Буханка черного хлеба Зелень лука или пряной травы (например, кинзы) Соль Репчатый лук

Приготовление блюда Тюри на основе из кваса.

10 мин

–

4.6

–

Крапивный суп

Вода или бульон Рис Укроп Крапива Соль, перец Картофель Лук Яйца

Весна и раннее лето — прекрасное время для сбора молодой крапивы, которую можно употреблять в пищу. А как приготовить крапивный суп, я вам расскажу и покажу в этом подробном пошаговом рецепте.

40 мин

–

3.8

109

Суп со шпинатом и яйцами

Куриный бульон Шпинат Укроп Чеснок Молотый имбирь Яйца Соль и молотый перец Зеленый лук

Для летнего меню предлагаю рецепт, как приготовить суп со шпинатом и яйцами. Для пикантности добавьте имбирь и чеснок. Легкий, ароматный и достаточно сытный суп отлично подходит для быстрого обеда.

15 мин

–

5.0

100

Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей"

Кефир Вода Свекла Сметана Зеленый лук Свежий огурец Пучок укропа Яйца

Рецепт приготовления традиционного литовского блюда. Холодный борщ подается в летнее время. Этот суп должны попробовать все без исключения, просто объедение!

15 мин

–

4.6

113

Азиатский куриный суп

Бульон или вода Куриное филе Рисовая лапша Масло растительное Соевый соус Лук-порей Перец чили Болгарский перец Морковь Перепелиные яйца Соль, перец

Любителям азиатской кухни я предлагаю приготовить этот интересный азиатский куриный суп. Для его приготовления потребуется не столько много времени, сколько изобретательности. Смотрите и учитесь!

50 мин

–

4.5

168

Куриный суп с лапшой в азиатском стиле

Бульон Филе курицы Рисовая лапша Шампиньоны Лук-порей Соль Болгарский перец Смесь восточных специй

Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.

1 ч.

–

4.5

109

Куриный суп с крапивой

Картофель Курица Крапива Лук Соль Перец

Рецепт приготовления супа из курицы, картофеля и крапивы.

30 мин

–

4.5

114

Суп "Суюк ош"

Вода Говядина Мука Вода Томатная паста Растительное масло Специи Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Яйцо Соль

Уйгурский суп на основе мелко нарубленного мяса с домашней лапшой и овощами. Готовится не быстро, но результат того стоит. Получается ну очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Кололик

Вода Кости для бульона Картофель Фарш Рис Масло сливочное Томатная паста Чеснок Перец горошек Яйцо Лук Морковь Специи Соль Петрушка

Если вы в поисках чего-то нового, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить кололик — наваристый и невероятно вкусный армянский суп с фрикадельками и ароматной зеленью.

3 ч.

–

5.0

97

Суп из сныти

Бульон Масло растительное Сныть Лук зеленый Картофель Лук репчатый Морковь Яйцo Зелень Соль Перец черный

В теплые весенние денечки многие из нас едут на дачу, а там есть зелень, которую мы считаем сорняками. Именно из одной такой травы, а именно сныти, я и предлагаю сделать вкусный суп!

30 мин

–

5.0

36

Дачный рисовый суп со снытью

Вода Рис отварной Молоко Сныть Лук зеленый (перо) Масло сливочнoe Соль Перец черный Морковь Яйцо Помидор Картофель

Если на даче появилась первая зелень, предлагаю приготовить нежный и вкусный суп. А готовить будем из зелени, которую большинство считает злостным сорняком — это сныть. Берите идею на вооружение!

30 мин

–

5.0

88

Суп с тофу и шпинатом

Вода Тофу Шпинат Соевая паста "Дендян" Зеленый лук Чеснок Соль

Делюсь рецептом корейского супа с тофу и шпинатом. Он готовится быстро и просто. Суп получается легким, но вкусным и полезным. По вкусу чем-то напоминает мисо суп.

15 мин

–

5.0

92

Крем-суп из зеленого горошка и салата айсберг

Вода Зеленый горошек Салат Айсберг Сливки Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить суп-пюре из зеленого горошка и салата айсберг. Сочетание может показаться необычным на первый взгляд, но получается вкусно!

30 мин

–

5.0

35

Суп с тушёнкой и вермишелью

Вода Тушенка Вермишель Растительное масло Чеснок Специи Картофель Морковь Лук Соль Зелень

Простое, сытное и очень вкусное первое блюдо на скорую руку. Если у вас залежалась баночка хорошей тушёнки, обязательно приготовьте этот ароматный и насыщенный суп.

30 мин

–

5.0

–

Фасолевый суп с кинзой

Вода Фасоль консервированная Кинза Масло растительное Чеснок Перец Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Вкусный, достаточно сытный и в меру калорийный суп, который оценят вегетарианцы и постящиеся. Готовится суп достаточно просто и быстро.

30 мин

–

5.0

57

Чечевичный суп с кинзой

Вода Помидоры Чечевица красная Кинза Сок лимона Масло растительное Чеснок Паприка Черный молотый перец Перец чили молотый Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю попробовать овощной суп из чечевицы со свежей кинзой. Приготовление не займет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Кинза и чечевица прекрасно сочетаются вместе.

45 мин

–

5.0

65

Томатный суп с кинзой

Вода Курица Картофель Томатная паста Помидор Перец болгарский Масло растительное Чеснок Кинза Лук репчатый Соль Перец черный

Томатный суп с кинзой — что-то среднее между мясной солянкой и харчо, так что очень понравится всем любителям таких супов. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

165

Суп с кинзой и говядиной

Говядина на кости Чечевица Ткемали Кинза Масло растительное Лук репчатый Помидоры Соль

Предлагаю приготовить суп, который напоминает по вкусу блюдо грузинской кухни. Пряный, густой, с лёгкой кислинкой суп очень хорошо подходит для холодных денёчков. Делюсь простым рецептом!

3 ч.

–

5.0

174

Куриный суп с фенхелем

Вода Картофель Лук репчатый Укроп Чеснок Соль Перец Куриный окорок Фенхель свежий Морковь

Легкий, ароматный, малокалорийный суп с фенхелем и курицей — отличное первое блюдо для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

62

Щавелевый суп с сельдереем

Вода Мясо на косточке Щавель Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Стебель сельдерея Лавровый лист

Этот витаминный и полезный суп можно готовить с весны до поздней осени. Легкий, ароматный и очень вкусный, он станет отличным разнообразием повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

101

Суп из крапивы без мяса

Крапива Корень пастернака Чеснок Картофель Лук Морковь Стебель сельдерея Соль Перец черный

Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!

30 мин

–

5.0

–

Борщ со сметаной и зеленью

Вода Капуста Картофель Мясо куриное Растительное масло Томатная паста Уксус 9% Свекла Морковь Лук репчатый Сметана Зелень Соль

Приготовьте наваристый и вкусный борщ со сметаной и зеленью для своей семьи. Такое сытное блюдо никого не оставит голодным!

50 мин

–

5.0

106

Весенний суп с крапивой

Бульон куриный Крапива Укроп Соль Яйцо куриное отварное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Картофель

В весенне-летний сезон обязательно порадуйте свою семью вкусным и полезным супом из крапивы, благо такой зелени всегда в избытке на рынках или на огороде.

25 мин

–

5.0

–

Летний суп с яйцом

Вода Щавель Лук зеленый Укроп Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль

Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.

40 мин

–

5.0

110

Супы с зеленью

Найти идеальный рецепт