Name: Рыба под маринадом - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Красная рыба (филе) Капуста Лук Помидоры Морковь Лимон Соль и приправы

Если вы любите рыбу и овощи - советую приготовить капусту тушеную с рыбой в домашних условиях. Это блюдо широк распространено не только на наших кухнях, но его подают и в лучших ресторанах.

2 ч.

1

5.0

–

Перец, фаршированный рыбой

Филе трески Томатная паста Перец болгарский Яйца Лук Соль и приправы Зелень петрушки Морковь

Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.

2 ч.

1

5.0

44

МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе

Филе рыбы Сметана "Магги на второе" для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе

Хотите приготовить вкуснейшее второе блюдо для всей семьи быстро и просто? Вас выручит МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе! Этот рецепт и приправа МАГГИ творят чудеса!

30 мин

1

5.0

–

Рыба, тушеная с кабачками

Филе рыбы (хек, минтай, треска) Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Помидоры Кабачок Болгарский перец

Интересное сочетание - рыба, тушеная с кабачками в домашних условиях, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным.

2 ч.

1

5.0

–

Тушеная красная рыба

Семга Сметана Зелень Растительное масло Соль и приправы

Невероятно простое, но удивительно вкусное блюдо - тушеная красная рыба в домашних условиях. Сметанный соус с зеленью великолепно гармонируют с красной рыбой, усиливая и улучшая ее вкус.

2 ч.

1

5.0

–

Рыба, тушеная в сливках

Сливки Рыба Сыр Растительное масло Прованские травы Соль

Для этого блюда нам понадобится любая рыба, в которой наименьшее содержание костей: семга, сазан, минтай, пеленгас и т.д. Главное - сделать вкусный соус и не переварить рыбу.

2 ч.

1

5.0

481

Тушеная рыба хек

Хек Томатный сок Мука Лук Морковь Соль и перец

Тушеный хек - это не только вкусное блюдо, но невероятно полезное. Как известно, хек обладает потрясающим ароматом, а готовить его очень просто. С соусом это блюдо смакует еще лучше.

1 ч.

1

5.0

–

Минтай в маринаде

Минтай Имбирь Специи Соевый соус Оливковое масло Лимон

Любите эксперименты на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить невероятно ароматный, сочный и очень вкусный минтай в маринаде. Насыщенный специями маринад делает рыбку необыкновенной.

30 мин

1

4.4

131

Рыба под маринадом в мультиварке

Судак Кипяченая вода Томатный сок Растительное масло Лимонная цедра Лук репчатый Морковь Соль Перец Специи Лавровый лист

Рецепт рыбы под маринадом в мультиварке - в помощь каждому, кто не знает, как приготовить тот или иной вид рыбы в мультиварке. Рецепт универсален, подойдет практически для любой рыбы. Готовим!

2 ч.

1

3.9

–

Салака под маринадом

Салака свежая Морковь Репчатый лук Масло растительное Мука для обваливания салаки Томатный соус (любой) Соль

Очень вкусное блюдо получается на все случаи к столу.

2 ч.

1

4.2

–

Маринованная кефаль

Кефаль Вода Уксус 6% Сахар Соль Перец черный горошком Перец черный душистый Лавровый лист

Если повезло и вам попалась свежая кефаль, обязательно приготовьте ее по этому простому рецепту. Рыба получается нежной, сочной и не сильно соленой. Отличный вариант, чтобы подать в качестве закуски!

20 мин

–

5.0

73

Минтай в маринаде в духовке

Минтай Протертые помидоры Вода Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Соль Черный молотый перец

Минтай в маринаде в духовке — блюдо из детства. Вкусное, простое и бюджетное. Готовится совсем несложно, а подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.

1 ч.

–

5.0

97

Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем

Семга Масло растительное Кориандр Сахар Лимон Соль Перец молотый

Сочный вариант рыбной закуски, который готовится практически без соли! Семгу можно использовать для создания брускетт, бутербродов, канапе и т.д. Ваши гости обязательно попросят рецепт маринования!

4 ч.

–

5.0

121

Сазан по-корейски

Сазан Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Лук зеленый Перец черный молотый Кориандр молотый Морковь

Ароматная рыбная закуска, которую непременно все захотят попробовать — хе из сазана. Рыбка получается пропитанной, сочной и максимально вобравшей в себя все вкусы и ароматы специй и пряностей.

19 ч.

–

5.0

135

Скумбрия маринованная с клюквой

Скумбрия Клюква Соль Сахар Укроп

Купите свежемороженую скумбрию и замаринуйте ее с клюквой. Закуска получается ароматной и пикантной. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

170

Рыба в соусе "Унаги"

Филе рыбы Соус "Унаги" Зеленый лук Соевый соус Масло оливковое Кунжут Перец Соус "Табаско" Имбирь молотый Чеснок гранулированный Соль

Соус "Унаги" — густой, сладковато-соленоватый, в суши барах им часто поливают роллы с угрем. Также в нем вкусно получается запекать рыбу и морепродукты. Попробуйте, действительно удачное сочетание!

30 мин

–

5.0

–

Сельдь по-кашубски

Помидоры в собственном соку Масло растительное Чернослив Изюм Уксус яблочный Сахар Горчица Соль Сельдь Лук репчатый Можжевельник Лавровый лист Перец черный

Сельдь по кашубски — это блюдо польской кухни. Сельдь маринуется от 3 до 5 дней в пряно-томатном соусе. После этого она становится отменой закуской как для праздничного, так и повседневного стола.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

217

Маринованная килька в уксусе с луком

Вода Килька свежая Уксус 9% Соль Сахар Кориандр горошком Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Рецепт маринованной кильки быстрого приготовления в домашних условиях. Для этого используем свежую рыбу, маринуем ее в маринаде с уксусом и репчатым луком.

6 ч.

–

4.5

–

Маринованный жерех

Жерех Уксус 6% Масло растительное Соль Лук репчатый

Невероятно вкусная маринованная закуска из жереха придется как нельзя кстати, под рюмочку охлажденной беленькой или под бокал вина. Закуску можно лишь дополнить хлебом или картофельным пюре.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

224

Скумбрия соленая в домашних условиях

Вода Соль Кориандр Гвоздика Скумбрия Лавровый лист

У каждой хозяйки свой рецепт соления рыбы. Я хочу поделиться проверенным рецептом соленой скумбрии. Секрет заключается в добавлении гвоздики и кориандра. Попробуйте обязательно!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

146

Маринованный карп

Филе карпа Уксус 6% Масло растительное Соль Сахар Зерна горчицы Перец черный горошек Лавровый лист

Сочную маринованную рыбу можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть под рукой филе карпа или сазана. Вам потребуется примерно 2-3 дня, чтобы подать аппетитное блюдо на обед или ужин.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Рыба под белым маринадом

Вино Итальянские травы Соль Смесь пряных трав для рыбы Морской сом

Предлагаю очень простой, но удачный рецепт приготовления свежей рыбы. У меня морской сом маринованный с белым вином и пряными травами, но, данный маринад отлично подойдет для приготовления любой рыбы.

2 ч.

–

5.0

–

Путассу под маринадом

Растительное масло Уксус столовый Соль Сахарный песок Путассу Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика Лук

Скромная морская рыбка путассу может быть необыкновенно вкусной, если приготовить её под маринадом по моему рецепту. Вам точно понравится!

19 ч.

–

5.0

–

Горбуша с помидорами в духовке

Горбуша Пармезан Горчица Соевый соус Специи Лук репчатый Помидоры

Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная. Идеальное блюдо для любого праздника. Но перед запеканием, рыбу немного замаринуем.

2 ч.

–

5.0

121

Рыба под маринадом Лазерсона

Треска Томат Лук Морковь Масло растительное Мука пшеничная Сахар Лавровый лист Перец душистый Перец горошком

Рыба под маринадом Лазерсона не оставит равнодушным ни одного человека. На вкус получается все настолько гармонично и удачно, что просто словами не передать, нужно пробовать!

8 ч.

–

5.0

139

Треска в горчичном соусе

Рыба Соевый соус Горчица Лук репчатый Соль Специи Сыр

Для приготовления этого рецепта я использовала треску в брикетах. Но можно взять просто филе или стейки. В любом виде рыба получается нежная, сочная, с пикантным вкусом. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

160

Диетическая рыба под маринадом

Рыба морская Вода Петрушка Уксус 3% Растительное масло Лавровый лист Сахар Лук Морковь Гвоздика Корица Соль Сок лимона Перец черный молотый

Для любителей вылазок на природу и приготовления пищи на огне, предлагаю очень полезное и вкусное блюдо - диетическая рыба под маринадом.

2 ч.

–

5.0

–

Форель под маринадом

Чеснок Форель речная Луковица Помидор Лимон Соль Перец

Если хочется вкусно и просто запечь рыбку на природе, рекомендую форель под маринадом. Немного овощей, сок лимона и минимум усилий. Отличный вариант для основного блюда на пикник. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Карп по-корейски

Карп Соевый соус Масло растительное Уксусная эссенция Перец красный жгучий Приправа сладкая Кориандр Сахар Соль Лук репчатый

Карп – одна из самых популярных и доступных речных рыб. Рецептов с ним целая уйма, но этот – просто находка для любителей домашней маринованной рыбки, да еще такой ароматной и пряной!

13 ч.

–

5.0

–

Дорадо, тушенная в томатном соусе

Дорада Кокосовое молоко Чеснок Уксус Семена горчицы Лук Зеленый чили Листья карри Помидор Кардамон Соль, перец

Дорадо, тушенная в томатном соусе — это томленая в овощном соусе рыба. Для того, чтобы блюдо получилось особенно вкусным, есть парочка хитростей, которыми я и поделюсь с вами.

25 мин

–

5.0

–

Скумбрия на гриле по-королевски

Скумбрия Чеснок Чили порошок Имбирь Лимонный сок Куркума Горчица Банановый лист

Что может быть вкуснее рыбки, приготовленной по-королевски с дымком, в выходной день! Скумбрия для этих целей подходит как нельзя лучше: цена не кусается, и при этом вкусовые качества порадуют.

10 мин

–

5.0

–

Запеченная в духовке рыба с киви

Сметана Лимонный сок Сибас Киви Брюссельская капуста Соль, перец

Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.

30 мин

–

4.6

153

Белая рыба на гриле

Оливковое масло Петрушка Чеснок Филе тилапии Лимон Соль, перец

Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.

15 мин

–

5.0

–

Рыба под маринадом классическая в духовке

Филе лосося Оливковое масло Тимьян сушеный Лимон

Когда нет времени экспериментировать, а хочется быстро и вкусно покушать рыбу, вам сюда. Рекомендую прочитать, как приготовить рыбу под маринадом классическую в духовке.

45 мин

–

5.0

219

Спаржа с красной рыбой

Спаржа Красная рыба Оливковое масло Чеснок Мед Лимон Соль и перец

Вам по душе простые, вкусные и легкие блюда? Тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Занятым хозяйкам и тем, кто любит готовит с минимумом хлопот, вариант обязательно придется по душе!

20 мин

–

3.5

110

Маринованный лосось

Лосось Горчица Мед натуральный Соевый соус Кунжут

Этот способ маринования рыбы можно назвать универсальным. Он подойдет для любой рыбы, но особенно хорошо в таком маринаде получаются красные сорта: лосось, семга, форель, горбуша.

1 ч.

–

4.8

219

Сагудай из скумбрии

Масло растительное Уксус Сахар Соль Скумбрия Лук

Сагудай — это маринованная рыбка, которая подойдет в качестве закуски. Она идеальна под горячительные напитки и пиво. Также скумбрию можно подавать к ужину с различными гарнирами. Рекомендую!

8 ч.

–

4.2

202

Сельдь маринованная

Сельдь малосольная Сахар Белый уксус Черный перец горошком Душистый перец горошком Гвоздика Лавровый лист Красный лук Морковь Лук-порей Лук-шнитт

Готовую маринованную селедку можно без проблем купить в магазине или на рынке, но стоит ли? Расскажу одни из рецептов, как приготовить маринованную сельдь самостоятельно, в домашних условиях.

3 дн. 13 ч.

–

3.5

–

Филе палтуса жареное

Белое вино Чеснок Измельченный перец чили Филе палтуса Помидоры Лимон Тмин Соль, перец Масло оливковое

Даже в пост можно порадовать себя вкусным рыбным блюдом. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт, как приготовить филе палтуса жареное. Сочная рыбка и пикантная томатная сальса. Это восхитительно!

30 мин

–

5.0

–

Окунь под маринадом

Окунь Морковь Томатная паста Овощной бульон Мука Масло растительное Уксус яблочный Сахар Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец Корица Гвоздика

Если хочется чего-то особенного на ужин, обратите внимание на то, как приготовить окунь под маринадом. Простой и доступный рецепт без излишеств. При этом блюдо может украсить любой праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

–

Красная рыба с овощами в духовке

Филе красной рыбы Чеснок Картофель Морковь Сладкий перец Цветная капуста Брокколи Соль и перец Майонез и кетчуп

Ищите вариант вкусного, сытного и полезного горячего блюда? Тогда обратите внимание на этот интересный и несложный способ, как приготовить красную рыбу с овощами в духовке на обед или ужин.

1 ч.

–

3.9

69

Стейки форели, запеченные в духовке

Масло сливочное Зелень Чеснок Филе форели Лук-шалот Лимон Специи

Расскажу вам, как приготовить стейки форели, запеченные в духовке. Вкусное и горячее, ароматное и невероятно аппетитное получается блюдо. Всем рекомендую попробовать, оно того и правда стоит!

1 ч.

–

5.0

271