Форель под маринадом

1 ч. 30 мин

3

Марина Κрасильникова

Форель под маринадом

Если хочется вкусно и просто запечь рыбку на природе, рекомендую форель под маринадом. Немного овощей, сок лимона и минимум усилий. Отличный вариант для основного блюда на пикник. Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель речная 1 штука
Луковица 1 штука маленькая
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1/3 штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свежую рыбу нужно вымыть и очистить. У меня замороженная, поэтому ее предварительно нужно разморозить. Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада.

Свежую рыбу нужно вымыть и очистить. У меня замороженная, поэтому ее предварительно нужно разморозить. Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада.

Шаг 2

В небольшую мисочку отправьте мелко нарезанный лук.

В небольшую мисочку отправьте мелко нарезанный лук.

Шаг 3

Туда же кубиками нарежьте помидор.

Туда же кубиками нарежьте помидор.

Шаг 4

Добавьте измельченный чеснок.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 5

Выжмите сок лимона, немного посолите и поперчите маринад. Перемешайте.

Выжмите сок лимона, немного посолите и поперчите маринад. Перемешайте.

Шаг 6

Рыбку отдельно натрите солью и перцем. Отправьте в удобный контейнер и выложите маринад.

Рыбку отдельно натрите солью и перцем. Отправьте в удобный контейнер и выложите маринад.

Шаг 7

Когда угли готовы, отправьте форель на решетку, предварительно смазанную немного маслом.

Когда угли готовы, отправьте форель на решетку, предварительно смазанную немного маслом.

Шаг 8

Жарьте при средней температуре углей до готовности.

Жарьте при средней температуре углей до готовности.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде

Лук Лимон Масло Чеснок Форель Соль Перец

Форель — очень вкусная рыба, а если правильно выбрать рецепт ее приготовления, то она просто изумительна на вкус! Я поделюсь с вами, как приготовить форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде.

1 ч.

4.3

227

Форель белая

Тимьян Белое вино Сливки 10% Сыр Растительное масло Лимонный сок Сливочное масло Мука пшеничная Картофель Морковь Помидор Форель Лук-порей Стручковая фасоль Соль Перец

Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.

2 ч.

4.3

92

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

4.0

–

Засолка радужной форели в маринаде

Вода горячая Форель Соль Уксус 6% Перец черный горошек Лавровый лист

Легкий способ засолки форели — в маринаде. Красочная и вкусная рыбка будет готова на следующий день, если ее кусочки небольшого размера. Если они крупные, то оставьте форель в маринаде еще на сутки.

19 ч.

5.0

38

Форель с розмарином

Лимон Форель Розмарин Оливковое масло Соль и специи

Этот рецепт приготовления форели очень простой. Особую изюминку рыбе придает розмарин и лимон (который еще и маринует форель). Рыбка получается нежной и невероятно ароматной!

1 ч.

4.5

36

Форель в медово-соевом соусе

Форель Соус соевый Масло растительное Мед Чеснок Кунжут Перец черный

Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. А готовится она ну очень просто. Берите на вооружение!

1 ч.

5.0

192

Форель с розмарином в духовке

Масло растительное Чеснок Соль Лимон Розмарин Лук репчатый Перец черный молотый Форель речная

Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона - это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.

1 ч.

4.2

–

Форель в духовке с лимоном

Чеснок Лимон Форель Тимьян Соль Специи

Форель легко можно приготовить в домашних условиях и получается она удивительно вкусной! По вкусу сама по себе рыба сладковатая. Чеснок и лимон с оливковым маслом - отличный маринад для такой рыбки.

1 ч.

5.0

36

Рецепт радужной форели

Помидоры черри Чеснок Растительное масло Соль и специи Форель радужная

Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!

35 мин

5.0

–

Форель в аэрогриле

Форель Соевый соус Масло растительное Лимон Соль Перец черный молотый

Аппетитная форель в аэрогриле готовится буквально 25-30 минут и вы с легкостью успеете подать ее на обед или ужин. Чтобы рыбка получилась вкусной и сочной, замаринуйте ее заранее хотя бы за полчаса.

1 ч.

5.0

101

Форель с яичным соусом

Красное вино Оливковое масло Вода Зелень Чеснок Форель Тимьян Мята Розмарин Соль Черный перец Яичный желток Лавровый лист

Рецепт приготовления изысканного блюда из маринованной форели с яичным соусом и зеленью. Форель в яичном соусе очень популярна в Испании.

1 ч.

4.0

268

Форель с розмарином и лимоном

Оливковое масло Лимон Форель Розмарин Соль Черный молотый перец

Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.

1 ч.

4.7

251

×