Белая рыба на гриле

15 мин

2

Антон Сорока

Белая рыба на гриле

Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 штука
Филе тилапии 2 штуки каждое по 100 грамм
Петрушка 1/4 пучка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль, перец 1 щепотка

Калорийность

149 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте зелень, очистите чеснок. Выложите в блендер зелень, чеснок, добавьте цедру и сок одного лимона, оливковое масло, по щепотке соли и перца.

1. Вымойте зелень, очистите чеснок. Выложите в блендер зелень, чеснок, добавьте цедру и сок одного лимона, оливковое масло, по щепотке соли и перца.

Шаг 2

2. Взбейте смесь, чтобы образовалась однородная консистенция.

2. Взбейте смесь, чтобы образовалась однородная консистенция.

Шаг 3

3. Вымойте рыбное филе, залейте его приготовленным маринадом.

3. Вымойте рыбное филе, залейте его приготовленным маринадом.

Шаг 4

4. Предварительно разогрейте гриль, на это уйдет около 5 минут. Выложите рыбное филе.

4. Предварительно разогрейте гриль, на это уйдет около 5 минут. Выложите рыбное филе.

Шаг 5

5. Закройте гриль, обжаривайте рыбку 2 минуты, затем аккуратно откройте и проверьте. Если хотите красивую решетку, жарьте еще 30-60 секунд.

5. Закройте гриль, обжаривайте рыбку 2 минуты, затем аккуратно откройте и проверьте. Если хотите красивую решетку, жарьте еще 30-60 секунд.

Шаг 6

6. Подавайте рыбку сразу же после приготовления, украсив зеленью и ломтиками лимона.

6. Подавайте рыбку сразу же после приготовления, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Барбекю из норвежской семги-гриль с яблочно-капустным салатом

Вода Морковь Зеленое яблоко Французская или дижонская горчица Огурец Подсолнечное масло или сало Жидкий дым Яблочный уксус Копченая паприка Соус для барбекю (свой или из магазина) Сметана Чеснок Вустерский соус Подсолнечное масло Кайенский перец Тмин Чеснок Соль Летняя капуста Белый лук Филе-лойна норвежской семги по 150 г Кетчуп Сок лимона

Изысканное блюдо для любителей норвежской семги.

1 ч.

5.0

–

Шашлык из рыбы

Белая рыба Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка Соль Тмин Куркума Кайенский перец

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

1 ч.

5.0

–

Жареная тилапия

Панировочные сухари Молотые орехи Масло сливочное Филе тилапии Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Жареная тилапия отлична для обеда и великолепна на ужин. Это - белая рыба, легкая, но сытная. Лучше, конечно, жарить свежее филе тилапии, не мороженое. Оно гораздо сочнее и вкуснее. Приступим!

30 мин

4.4

–

Минтай на гриле

Соевый соус Майонез Минтай Петрушка Соль Специи

Существует много способов, как можно приготовить минтай. Я хочу рассказать вам, как приготовить минтай на гриле. В сезон шашлыков непременно попробуйте! Рыбка получается необыкновенно вкусная!

3 ч.

4.8

317

Рыба в фольге на гриле

Рыба Масло сливочное Оливковое масло Болгарский перец Чеснок Зелень

Рыба в фольге на гриле обычно запекается на природе, но можно и дома. Всегда очень вкусно, даже не знаю почему. В процессе обязательно участвует лимон, просто удивительно как сочетаются лимон и рыба!

1 ч.

5.0

–

Рыба на гриле в микроволновке

Рыба Растительное масло Соевый соус Сухие травы

Аппетитная, очень сочная и вкусная рыба на гриле в микроволновке в домашних условиях - отличный вариант простого основного блюда для всей семьи.

45 мин

4.0

296

Рыба на решетке на мангале

Рыба Соль, перец, специи Лимон Лук репчатый

Пока еще стоят погожие деньки, нужно успевать брать все самое лучшее от хорошей погоды. Что может быть лучше, чем выбраться на природу! Читайте, как приготовить рыбу на решетке на мангале.

2 ч.

3.2

206

Стейк семги на гриле

Масло оливковое Мед Чеснок Семга Лимон Тимьян Розмарин Соль и перец

Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом.

40 мин

4.8

295

Рыба на гриле целиком

Лимон Укроп Петрушка Растительное масло Рыба Тимьян Розмарин

У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле появился серьезный конкурент – рыба и морские деликатесы, которые прекрасно обжариваются на решетке. Интересно? Тогда смотрите рецепт!

45 мин

5.0

–

Рыба на гриле в духовке

Рыба Зелень Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лимон Имбирь Соль Луковица Перец Смесь перцев

Полезное, очень вкусное блюдо для всей семьи - это рыба на гриле в духовке в домашних условиях. Сочная и аппетитная, она достойна вашего внимания и лучшего праздничного стола.

1 ч. 30 мин

4.5

130

Рыба на барбекю (простой рецепт)

Филе лосося Оливковое масло, соль, перец

Всегда хочется приготовить что-то вкусное на природе. Особенно вкусной получается рыбка. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу на барбекю. Будет легко и просто. Приступаем к приготовлению.

20 мин

5.0

208

Рыба, жареная на гриле

Филе сома Лимонный сок Растительное масло Соевый соус Свежий тертый имбирь Чеснок Зеленый лук Кайенский перец Паприка, луковый порошок

Любителям рыбы посвящается! Сегодня расскажу вам, как приготовить рыбу на гриле легко и просто. Рецепт удивит вас своей неординарностью и результатом, который вы получите в итоге. Приступим!

1 ч.

4.7

–

×