Name: Русская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин
Cuisine: Русская кухня

Дрожжевые пирожки с капустой

Дрожжевое тесто Капуста белокочанная Грибы шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль, перец, специи Яйцо

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

50 мин

1

5.0

166

Вкусные пирожки из дрожжевого теста

Мука пшеничная Капуста белокочанная Вишня свежая или замороженная Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Крахмал Соль Яйцо Специи

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Попробуйте! Подойдут они и к вечернему чаепитию и для праздничного застолья.

4 ч.

1

5.0

–

Блины в кляре

Мука пшеничная Творог Молоко Кипяток Сахар Оливковое масло Изюм Сметана Разрыхлитель Яйцо Соль

Вкусные блины родом с Западной Украины. Это не просто русские блины. Это продолжение "банкета" и вариация на украинский мотив.

50 мин

1

4.5

–

Блинчики из манки

Кефир Мука Манка Сахар Соль Сода

Блинчики из манки можно приготовить в пожарном порядке как говорят в народе "из того, что было". Кроме того, манка очень полезна для роста детей, так что печем детские блинчики.

25 мин

1

4.7

–

Блинчики на сливках

Сливки Мука Сахар Масло растительное Яйцо Ванилин Соль

Блинчики на сливках отличаются от обычных блинчиков более нежной текстурой, оно и понятно - сливки жирнее молока! Приготовьте блинчики на сливках, может быть, этот рецепт станет фирменным.

30 мин

1

4.7

223

Блинчики кружевные тонкие

Молоко Мука Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцо

Блинчики кружевные тонкие так приятно есть! Их можно рассматривать на свет, рвать как тонкую бумагу, наполнять мясной, овощной или фруктовой начинкой. Кружевные блинчики очень нежные и вкусные.

25 мин

1

4.9

–

Вкусные кексики

Мука пшеничная Кефир жирный Сахар Маргарин Мармелад Сода Масло растительное Яйцо

Хочу предложить вам очень вкусные кексики, особенный вкус им придает мармелад, я взяла апельсиновый, благодаря ему кексики вышли с легким апельсиновым вкусом.

1 ч.

1

5.0

–

Печенье на рассоле от огурцов

Мука Рассол Растительное масло Сахар Сода

Печенье на рассоле от огурцов в домашних условиях готовится меньше часа. Рассол можно использовать любой (из квашеной капусты также подойдет). Такое печенье станет отличным лакомством.

1 ч.

1

5.0

–

Кулич на Пасху

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Сметана 30% Сахарная пудра Дрожжи свежие Яйца Ванилин Посыпка кондитерская

Хочу предложить вам свой фирменный рецепт кулича. Это рецепт мне дала моя мама, когда у меня появилась своя семья. И надеюсь, когда-то я его передам своей дочке.

3 ч.

1

5.0

–

Кулич на меду

Мука Сахар Молоко Изюм Мед Сметана 30% Масло сливочное Дрожжи свежие Яйца Ванилин

Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается и куличам.

3 ч.

1

5.0

–

Блинчики с повидлом

Повидло яблочное Молоко Мука Масло растительное Сахар Уксус Яйцо Сода Соль

Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.

25 мин

1

5.0

–

Блинчики со сладкой начинкой

Мука пшеничная Молоко Кипяток Варенье или джем Оливковое масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо

Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.

50 мин

1

5.0

–

Пирожки с печенью в духовке

Мука Печень Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Луковица Яйцо Соль Специи

Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.

2 ч.

1

4.4

209

Тесто для блинчиков

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Любите вкусные, тоненькие, идеально приготовленные блины? А знаете, в чем их главный секрет? Это, конечное же, - правильный рецепт приготовления теста для блинчиков.

45 мин

1

4.3

174

Ажурные блинчики с творогом

Кефир Творожная масса сладкая Мука Вода Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Все будет в ажуре. В том числе блинчики, так что ловите рецепт приготовления ажурных блинчиков с творогом. Вкусно, просто, быстро. Родные и друзья будут просить рецепт и облизывать пальчики!

30 мин

1

3.7

–

Быстрый пирог с рыбой

Кефир Мука Гашеная сода Яйца Лук Картофель Банка консервированной горбуши

Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)

1 ч.

1

3.9

–

Суфле из рыбы в мультиварке

Филе белой рыбы Сало Белый хлеб Овсяные хлопья Яйца Лук Приправы, соль, перец

Суфле из рыбы в мультиварке - это чудеснейшая и нежнейшая закуска, которая готовится легко и просто. Для приготовления мы используем фарш рыбы, овсяные хлопья, белый хлеб, сало, яйца, лук и приправы.

1 ч. 20 мин

1

3.6

–

Шарлотка с яблоками и смородиной

Сахар Сметана Мука Смородина Сода Яйцо

Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему, отличный!

1 ч.

1

4.0

–

Блинчики с творогом, запеченные в сметане

Молоко Творожная масса Мука Сметана Варенье Сахар Растительное масло Ванильный сахар Соль Яйцо

Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане.

1 ч. 30 мин

1

4.7

339

Тушеная картошка с копчеными ребрышками

Картофель Копченые ребра Морковь Лук Соль, зелень

Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной!

30 мин

1

3.8

–

Торт "Настенька"

Йогурт натуральный Манная крупа Сахар Курага Сливочное масло Масло сливочное Сгущенка Белый шоколад Сливки 20% Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Посыпка кондитерская

Торт “Настенька” появился у нас недавно, но хорошо прижился. Первый раз мы делали его для нашей Настеньки и с тех пор этот очень вкусный и легкий торт так все и знают как Настенькин. Рекомендую всем!

3 ч.

1

4.4

299

Шарлотка с яблоками и карамелью

Сахар Мука Сахар Масло сливочное Корица Яйца Яблоки Слива

Шарлотка с яблоками и карамелью прекрасный вариант шарлотки. Сверху яблок получается очень приятная карамельная корочка, что шарлотку хочется есть и есть. Мне очень нравится этот вариант пирога.

1 ч.

1

3.7

–

Пирожки с капустой и рыбой

Пшеничная мука Красная рыба Квашеная капуста Молоко Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо

Выпечь пирожки с капустой и рыбой длительное и хлопотное дело, но зато результат превосходит все ожидания! Берите хорошую, жирненькую рыбку и готовьте вкусный фарш. Тесто можно приготовить самой!

2 ч.

1

4.5

209

Шарлотка с тертыми яблоками

Яблоки Мука Манка Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Корица Соль

Шарлотка с тертыми яблоками в моем рецепте делается без яиц. Пирог довольно сладкий, поэтому лучше взять кислые и кисло-сладкие яблоки.Делается шарлотка довольно быстро и легко.

2 ч.

1

3.0

–

Шарлотка с яблоками и лимоном

Сахар Мука Яблоки Яйца Лимон Ванилин

Моя подружка печет шарлотку с яблоками и лимоном. Получается у нее довольно вкусно и красиво. Мы с удовольствием ходим к ней на чаепития и каждый раз кто-то интересуется рецептиком. Вдруг и вам надо?

1 ч.

1

3.8

–

Блинчики, фаршированные творогом

Творог Рикотта Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахарный песок Цедра лимона Ванилин Поваренная соль Яйца

Чтобы блинчики были вкуснее и слаще, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков, фаршированных творогом. Это очень просто и быстро готовится.

3 ч.

1

3.8

–

Торт "Бутерброд с икрой"

Масло подсолнечное Мука Сахар Сгущенка Сливки 35% Масло растительное Масло сливочное Какао Какао-порошок Сгущенка Сгущенка Желе Яйцо Масло сливочное Пакетик разрыхлителя Пакетик ванили Мастика

Оригинальный торт “Бутерброд с икрой” делает моя невестка. Причем, она сразу ставит его на стол, в самом начале застолья. Гости не всегда понимают, что это за бутерброд такой - один на всех!

3 ч.

1

5.0

–

Запеканка с творогом в мультиварке

Творог Кефир Манная крупа Изюм Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Сахар

Предлагаю вам в пику моды рецепт приготовления запеканки с творогом в мультиварке. Получится вкусно, сытно, полезно, к тому же, быстро и просто! Поехали!

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Шарлотка с грушами и яблоками

Мука Сахар Сахарная пудра Яблоко Груша Яйца Ваниль, корица

Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока. Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно, но некрасиво!

1 ч.

1

4.5

–

Пончики за 5 минут

Мука Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйца Апельсин Мед

Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!

20 мин

1

4.3

–

Шарлотка на йогурте с яблоками

Мука Сахар Йогурт Масло подсолнечное Орехи измельченные Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко

Шарлотка на йогурте с яблоками получается легкой и вкусной. В этом рецепте используйте мерный стакан из-под йогурта на 125 грамм. Помойте его и высушите. Все ингредиенты отмеривайте этим стаканом.

1 ч.

1

4.4

–

Шарлотка с маком и яблоками

Мука Сахар Мак Масло Разрыхлитель Яйцо Соль Яблоки

Шарлотка с маком и яблоками довольна оригинальна, как показывает опыт, она на любителя. А любителей шарлотки - много. Попробуйте приготовить ее разок и тогда сами определитесь!

2 ч.

1

5.0

–

Торт "Фараон"

Мастика разноцветная Крем по вкусу Бисквит прямоугольный Бисквит овальный Глазурь пищевая

Однажды летом мы с подругой купили большую коллекцию разноцветной мастики. Тогда мы жили за городом и очень увлеклись изготовлением различных тортиков из мастики. Делали вариации и торта “Фараон”!

3 ч.

1

3.7

–

Торт "Гусиные лапки"

Масло Вишня замороженная без косточек Сахарная пудра Мука Сахар Сливки 35% Шоколад Коньяк Масло Коньяк Какао порошок Тертый шоколад Яйцо Пакетик ванильного сахара

Торт "Гусиные лапки" готовит моя подруга. Это очень даже вкусный шоколадный торт, он украшен следами гусиных лапок. Наверное, у какой-то бабуси потоптались по торту гуси! Шутка, конечно!

3 ч.

1

4.2

–