Name: Простая выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Сливочное масло Сахар Корица Мучные лепешки

Охота побаловать себя печеньем, но не хочется возиться с тестом? Есть отличный вариант! Сделать его очень просто и быстро, что иногда может спасти ситуацию. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Вафли в электрической вафельнице

Мед Коричневый сахар Сливочное масло Молоко Мука Имбирь Разрыхлитель Молотая корица Мускатный орех Яйца Соль Гвоздика Сахарная пудра

В Америке есть одно очень популярное блюдо к завтраку – это вафли. В нашей стране их готовят чаще к полднику. Расскажу об одном из моих любимых рецептов!

30 мин

–

5.0

–

Шоколадные маффины с начинкой

Сливочное мороженое Шоколад темный Масло сливочное Сахарный песок Сахарная пудра Мука пшеничная Какао-порошок Яйца куриные

Это удивительное лакомство является одним из классических французских десертов. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шоколадные маффины с жидкой начинкой. Вы будете в восторге от результата!

20 мин

–

4.6

320

Печенье с маковой начинкой

Мука Сахар Йогурт Мак Сливочное масло Разрыхлитель

Если вы любите мак, то это рецепт для вас. Вкусное печенье с маковой начинкой любят не только дети, но и взрослые. Готовится оно быстро и не требует особых кулинарных знаний. Ну что, приступим?

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные пончики

Мука пшеничная Картофель Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Апельсин Масло подсолнечное

Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Багеты с отрубями на сухом молоке

Мука пшеничная высший сорт Вода Отруби Семолина Семена льна Сухое молоко Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие

Очень вкусные ароматные багеты! Прекрасная идея для пикника или легкого ужина с дополнением сыра, помидоров и пряных трав. Да и для бутылки хорошего вина неплохая компания!

3 ч.

–

5.0

–

Кекс с черешней, шоколадом и орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Творог Черешня Мука кукурузная Грецкие орехи Шоколад Уксус Кукурузный крахмал Сода Яйцо куриное Ванилин Соль Сахарная пудра

Интересный рассыпчатый кекс с двумя видами муки с пикантной начинкой из черешни, шоколада и орехов — такая выпечка несомненно украсит любое чаепитие. Всем непременно рекомендую испечь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тарт-татен с помидорами

Помидоры Тесто слоеное бездрожжевое Сливочное масло Сахар Орегано Уксус винный белый Чеснок

Тарт-татен - это всегда вкусно, с яблоками, грушами, или даже со свеклой или луком. Вариаций этого замечательного пирога много. Попробуйте очень вкусную версию с помидорами.

40 мин

–

5.0

172

Оладьи с чесноком и баклажаном

Кефир Мука пшеничная высший сорт Сыр адыгейский Масло оливковое Чеснок Лимонный сок Сахар Сода Баклажан Яйцо Соль

Летняя пора щедра на овощное раздолье! Хочется радоваться урожаю и успеть насытить организм витаминами на весь год. Поэтому даже в оладьи смело добавляем овощи. Будет вкусно и ароматно!

30 мин

–

5.0

–

Тиртлан с картофелем и рикоттой

Картофель Рикотта Мука пшеничная Мука ржаная Вода Масло оливковое Яйцо Лук репчатый Лук зеленый Петрушка Черный перец Соль Масло растительное

Тиртлан – это небольшие итальянские пирожки, очень популярные среди сельских жителей. Простое тесто из обычных ингредиентов и начинка из картофеля делают их экономными и удобными.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с лимоном и рикоттой

Мука Сахар Рикотта Сахарная пудра Сливочное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца Лимон

Мне приходилось готовить печенье с творогом. В этот раз у меня была рикотта, поэтому решил использовать этот сыр. Что у меня получилось? Смотрите рецепт, как приготовить печенье с лимоном и рикоттой.

40 мин

–

5.0

–

Десертная пицца

Тесто для пиццы Сливочный сыр Шоколадный сироп Черника Малина Сахар Персик Яблоко Апельсин

Традиционно мы привыкли, что пицца — это основное блюдо с оливками, сыром, колбасой, грибами… И вдруг… десертная, сладкая пицца! Неожиданно? Пожалуй. Но очень вкусно!

45 мин

–

5.0

189

Пицца со сливочным соусом

Мука Шампиньоны Сыр "Моцарелла" Вода Сливочный сыр Молоко Свежая петрушка Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Сухие дрожжи Соль Лук Перец черный молотый Сушеный тимьян

Пицца с томатным соусом – это классика, реже делают эту выпечку со сливочным. Решил сделать именно последний вариант. Расскажу и вам, что у меня получилось, как приготовить пиццу со сливочным соусом.

13 ч.

–

4.4

–

Швейцарский рулет

Сахар Ежевика Взбитые сливки Мука Лимонный сок Сливочное масло Краситель Яичный белок Яйцо

Швейцарский рулет – это изумительно вкусное бисквитное лакомство с вареньем, джемом или кремом. Приготовить этот замечательный десерт к чаю достаточно легко.

2 ч.

–

5.0

238

Венские шоколадные вафли

Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Какао-порошок Кукурузный крахмал Алкоголь Бальзамический уксус Сода Яйца Соль

Летом, в жару включать лишний раз духовку не просто не хочется, а прямо невозможно! Но к чаю-кофе непременно чего-нибудь хочется! Как же быть? Печь вафли! И не жарко, и вкуснотища нежная, хрустящая!

30 мин

–

5.0

–

Лимонно-кокосовый пирог

Мука Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Сахарная пудра Лимонный сок Разрыхлитель Яйца

1 ч.

–

5.0

–

Моментальный шоколадный торт

Сливки Сухофрукты и орехи Сахар Сметана или йогурт Мука Какао Растительное масло Сода Разрыхлитель Кукурузный крахмал Соль Яйцо Сахарная пудра

Любите домашнюю выпечку и не хотите тратить на кухне много времени? Тогда этот вариант, как приготовить моментальный шоколадный торт станет для вас палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Претцели

Мука Вода Сода Дрожжи сухие Сахар Сливочное масло Соль

Спешу научить вас готовить претцели — немецкие крендельки. Мягкие, аппетитные, воздушные и вкусные, они покорят вас с первого укуса :) А рецепт совсем несложный, так что рекомендую на заметку!

45 мин

–

4.7

–

Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)

Мука Кефир Печень Сода Соль и сахар Картофель Лук Растительное масло

Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Польворонес"

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Корица Ванильный экстракт Соль

45 мин

–

4.0

–

Пирог из майонеза и сметаны

Мука пшеничная Майонез Сметана Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!

1 ч.

–

3.9

394

Домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Сливки Шоколадные чипсы Какао Кофе Мед Ванильный экстракт Соль Яйца

Домашняя выпечка – отличный способ поднять настроение. Не так уж и часто можно побаловать себя ею, поэтому хочу порекомендовать рецепт, как приготовить домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью.

1 ч.

–

4.8

–

Кукурузные кексики с черникой

Черника Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Сода Ванилин Яйцо

Моя слабость – кукурузная мука. Еще бОльшая слабость – кукурузные кексики. Этот вариант очень нежный. Черника придала кексикам невероятно яркий, кисло-сладкий вкус, который гармонирует с кексиком.

12 мин

–

5.0

205

Викторианский бисквит

Сливки Клубника Сахарная пудра Сахар Кипяченая вода Мука Лимонный сок Лимонная цедра Ванильный экстракт Яйца

Бисквитный торт всегда пригодится. Его можно подать на праздник или к чаю в обычный день. Сделать его гораздо проще, чем любой другой. Расскажу о рецепте, как приготовить викторианский бисквит.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Овсяные сочники

Творог Мука пшеничная высший сорт Мука овсяная Изюм Масло сливочное Сахар Сахар Сметана Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо Соль

Любимые всем сочники с творогом теперь овсяные! Это очень полезно и не менее вкусно, поэтому рекомендую обязательно приготовить и попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитное французское печенье "Мадлен"

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Цедра лимона Соль Яйцо

Это знаменитый десерт, который хотя бы раз попробовать должен каждый :) Процесс выпечки совсем несложный, единственное условие: нужна специальная форма, чтобы сделать оригинальные ракушки.

30 мин

–

5.0

362

Пирожные "Буше" со сливками

Сливки 33% Шоколад Сахар Мука Сахарная пудра Яйцо

Приготовление этого пирожного навеяно воспоминаниями из детства. Тогда его можно было встретить в каждой кондитерской. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

325

Печенье с кондитерской посыпкой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кондитерская посыпка Лимонная цедра Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо куриное

Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.

25 мин

–

4.6

–

Пирог с шоколадными "каплями"

Мука Шоколадные капли Масло сливочное Сахар тростниковый Сахар Ваниль Сода Кофе растворимый Яйца Соль Шарик мороженного Шоколадный топинг

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог. Особенно понравится любителям шоколада, внутри спрятаны вкрапления шоколадных капель. С чашкой холодного молока на завтрак — и заряд бодрости на весь день!

18 мин

–

5.0

–

Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша

Мука пшеничная высший сорт Фарш домашний Молоко Грибы Масло растительное Вода Зелень Масло растительное Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Кориандр Сладкий перец Яйца Лук репчатый Помидоры Перец душистый Черный перец Перец венгерский среднеострый

Вкуснейшая выпечка! Сочная и пряная начинка и замечательное воздушное тесто — это то, что нужно. Подготавливайте продукты, мы начинаем!

2 ч.

–

5.0

–

Очень простые сырные лепешки

Сыр Кефир Мука пшеничная высший сорт Зелень Сахар Соль Сода Яйцо Масло растительное

Несложные в приготовлении, нежные и вкусные лепешки. Очень-очень сырные, ведь сыр тут и в тесто кладется, и в начинку! Можно взять сыр нескольких сортов – и будет еще вкуснее!

40 мин

–

5.0

–

Шварцброт с квасом и отрубями

Мука пшеничная высший сорт Семена подсолнуха Квас Вода Мука ржаная Масло растительное Мука цельнозерновая Мед Кофе растворимый Отруби ржаные Хлебные крошки Какао-порошок Дрожжи сухие Соль Кориандр Тмин

Это фантастически вкусный хлеб! Насыщенный и суперароматный! Он вкусен и с молоком, и с ветчиной, и с копченым салом, и с солью и зеленым луком, и… Он вкусен сам по себе, его можно просто с удовольствием есть кусками. Совершенно не сухой, вовсе не влажный, очень приятный мякиш и чумовая хрустящая корочка. Испеките и наслаждайтесь!

3 ч.

–

5.0

–

Тыквенные маффины с апельсином

Тыква Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Молоко Цедра апельсина Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Соль

Среди моих друзей мало, кто любит выпечку с тыквой. Я это знала, но решила их обмануть. Выпекла кексы и никому не сказала с чем они. Отзывы были только положительные, и тогда я раскрыла секрет.

55 мин

–

5.0

237

Запеканка по-будапештски

Фарш говяжий Мука пшеничная Масло сливочное Сухари молотые Зелень Сливки Сыр тертый Вода Сливки Разрыхлитель Лук репчатый Желток Желток Кориандр Яйцо Белки яичные Черный перец

Очень вкусное и нарядное блюдо вполне может украсить праздничный стол. По сути это открытый пирог со сливочной заливкой, но начинка делает его особенным, а красивый разрез всегда вызывает восхищение.

1 ч.

–

5.0

248

Пирог на арахисовой пасте постный

Арахисовая паста Фруктовое пюре Мука пшеничная высший сорт Сахар Мука кукурузная Сок апельсиновый Масло растительное Бальзамический уксус Цедра апельсиновая Сода Соль Изюм Цукаты имбирные

Интересный пирог, с ярким вкусом и восхитительным ароматом арахиса, апельсина и имбиря. Чуть влажноватый, маслянистый и очень вкусный! К тому же, совершенно постный!

45 мин

–

5.0

–