Простая выпечка
Претцели
Мука
Вода
Сода
Дрожжи сухие
Сахар
Сливочное масло
Соль
Спешу научить вас готовить претцели — немецкие крендельки. Мягкие, аппетитные, воздушные и вкусные, они покорят вас с первого укуса :) А рецепт совсем несложный, так что рекомендую на заметку!
Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Мука
Кефир
Печень
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).
Печенье "Польворонес"
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Очень популярное песочное печенье в странах Латинской Америки и Испании. Нет никаких проблем с его приготовлением в домашних условиях. Для вас рецепт, как приготовить печенье «Польворонес».
Пирог из майонеза и сметаны
Мука пшеничная
Майонез
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!
Домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сметана
Сливки
Шоколадные чипсы
Какао
Кофе
Мед
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Домашняя выпечка – отличный способ поднять настроение. Не так уж и часто можно побаловать себя ею, поэтому хочу порекомендовать рецепт, как приготовить домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью.
Кукурузные кексики с черникой
Черника
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сода
Ванилин
Яйцо
Моя слабость – кукурузная мука. Еще бОльшая слабость – кукурузные кексики. Этот вариант очень нежный. Черника придала кексикам невероятно яркий, кисло-сладкий вкус, который гармонирует с кексиком.
Викторианский бисквит
Сливки
Клубника
Сахарная пудра
Сахар
Кипяченая вода
Мука
Лимонный сок
Лимонная цедра
Ванильный экстракт
Яйца
Бисквитный торт всегда пригодится. Его можно подать на праздник или к чаю в обычный день. Сделать его гораздо проще, чем любой другой. Расскажу о рецепте, как приготовить викторианский бисквит.
Овсяные сочники
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сметана
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Любимые всем сочники с творогом теперь овсяные! Это очень полезно и не менее вкусно, поэтому рекомендую обязательно приготовить и попробовать!
Бисквитное французское печенье "Мадлен"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра лимона
Соль
Яйцо
Это знаменитый десерт, который хотя бы раз попробовать должен каждый :) Процесс выпечки совсем несложный, единственное условие: нужна специальная форма, чтобы сделать оригинальные ракушки.
Пирожные "Буше" со сливками
Сливки 33%
Шоколад
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Яйцо
Приготовление этого пирожного навеяно воспоминаниями из детства. Тогда его можно было встретить в каждой кондитерской. Очень вкусно!
Печенье с кондитерской посыпкой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Кондитерская посыпка
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйцо куриное
Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.
Пирог с шоколадными "каплями"
Мука
Шоколадные капли
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Сахар
Ваниль
Сода
Кофе растворимый
Яйца
Соль
Шарик мороженного
Шоколадный топинг
Вкусный и быстрый в приготовлении пирог. Особенно понравится любителям шоколада, внутри спрятаны вкрапления шоколадных капель. С чашкой холодного молока на завтрак — и заряд бодрости на весь день!
Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Грибы
Масло растительное
Вода
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Кориандр
Сладкий перец
Яйца
Лук репчатый
Помидоры
Перец душистый
Черный перец
Перец венгерский среднеострый
Вкуснейшая выпечка! Сочная и пряная начинка и замечательное воздушное тесто — это то, что нужно. Подготавливайте продукты, мы начинаем!
Очень простые сырные лепешки
Сыр
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Зелень
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Масло растительное
Несложные в приготовлении, нежные и вкусные лепешки. Очень-очень сырные, ведь сыр тут и в тесто кладется, и в начинку! Можно взять сыр нескольких сортов – и будет еще вкуснее!
Шварцброт с квасом и отрубями
Мука пшеничная высший сорт
Семена подсолнуха
Квас
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Мука цельнозерновая
Мед
Кофе растворимый
Отруби ржаные
Хлебные крошки
Какао-порошок
Дрожжи сухие
Соль
Кориандр
Тмин
Это фантастически вкусный хлеб! Насыщенный и суперароматный! Он вкусен и с молоком, и с ветчиной, и с копченым салом, и с солью и зеленым луком, и… Он вкусен сам по себе, его можно просто с удовольствием есть кусками. Совершенно не сухой, вовсе не влажный, очень приятный мякиш и чумовая хрустящая корочка. Испеките и наслаждайтесь!
Тыквенные маффины с апельсином
Тыква
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Соль
Среди моих друзей мало, кто любит выпечку с тыквой. Я это знала, но решила их обмануть. Выпекла кексы и никому не сказала с чем они. Отзывы были только положительные, и тогда я раскрыла секрет.
Запеканка по-будапештски
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сухари молотые
Зелень
Сливки
Сыр тертый
Вода
Сливки
Разрыхлитель
Лук репчатый
Желток
Желток
Кориандр
Яйцо
Белки яичные
Черный перец
Очень вкусное и нарядное блюдо вполне может украсить праздничный стол. По сути это открытый пирог со сливочной заливкой, но начинка делает его особенным, а красивый разрез всегда вызывает восхищение.
Пирог на арахисовой пасте постный
Арахисовая паста
Фруктовое пюре
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Мука кукурузная
Сок апельсиновый
Масло растительное
Бальзамический уксус
Цедра апельсиновая
Сода
Соль
Изюм
Цукаты имбирные
Интересный пирог, с ярким вкусом и восхитительным ароматом арахиса, апельсина и имбиря. Чуть влажноватый, маслянистый и очень вкусный! К тому же, совершенно постный!
Оладьи с абрикосом
Кефир
Пшеничная мука
Сахар
Растительное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Абрикос
Соль
Яйцо
Чаще всего по утрам я готовлю выпечку на сковороде. Оладьи, блины и панкейки - частые гости на столе. Сделать их всегда просто и быстро, а иногда можно пойти на эксперимент. Здесь я это попробовала.
Сырники с клубникой
Творог
Клубника
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо
Соль
Любителям творожных десертов предлагаю попробовать сырники с клубникой. Ягода будет внутри сырника. Откусив кусочек услышите приятный аромат клубники и легкую кислинку.
Сырники с грушами
Творог
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Груша
Яйцо
Соль
Я обожаю творог! Почти и дня не проходит, чтобы я его не поела. А ещё больше я люблю десерты и выпечку из него. Идеально, если подобные рецепты будут простыми и быстрыми. В этом варианте сошлось всё!
Сдобные булочки в стиле краффин
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Манная крупа
Какао-порошок
Дрожжи сухие
Соль
Желтки
Ванилин
Пышные и нежные булочки, с красивым мраморным рисунком и слоистостью. Их так приятно понемногу раскручивать и есть, запивая горячим чаем!
Маффины с рикоттой и голубикой
Манная крупа
Рикотта
Мед
Кленовый сироп
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Голубика
Очень ароматные маффины с легкой кислинкой от лимона и голубики, с плотной нежной структурой (благодаря рикотте) и рассыпчатостью (благодаря манной крупе). Маленькие удовольствия к чашке свежего чая!
Венский пирог с яблоками
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Попробуйте приготовить вкусный, нежный и ароматный пирог с яблоками. Для начинки подойдут любые яблоки, но лучше брать те, которые с кислинкой.
Круассаны с чесноком
Слоеное тесто
Растительное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.
Кекс с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраном
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Сметана
Кефир
Орехи кедровые
Масло сливочное
Сахарная пудра
Цедра лайма
Сок лайма
Разрыхлитель
Сода
Соль
Сафлор
Яйца
Чудесный аромат и яркий цвет этого кекса никого не оставят равнодушным! Он очень нежный, чуть влажный и сочный, просто великолепен!
Постные пышки в духовке
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Удивительно воздушные и мягкие пышки, которые выпекаются в духовке и готовятся из постного теста. Для этой выпечки требуется минимум ингредиентов и времени, а выходит она очень вкусной. Попробуйте!
Веганский пирог с кокосом
Сок яблочный
Кокосовая стружка
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло оливковое рафинированное
Сахар
Миндальные лепестки
Куркума
Разрыхлитель
Лимон
Пирог, который подойдет для веганов или тех, кто соблюдает пост. Такой яркий цвет ему придает куркума. А лимонная пропитка добавит пикантной кислинки.
Лимонное печенье «Мадлен» с голубикой
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Голубика
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Морская соль
Особенный рецепт мадленок – с голубикой и лимонным ароматом. Ароматные и нежные, эти печенья просто тают во рту! Непременно попробуйте!
Пирог с сердцем внутри
Мука пшеничная высший сорт
Отруби овсяные
Сметана
Масло топленое
Смалец
Лук зеленый
Чеснок зеленый
Черемша
Масло растительное
Разрыхлитель
Сердце свиное
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Пироги с субпродуктами любимы многими. Предлагаю испечь ароматный сочный пирог на интерсном песочно-сметанном тесте с тушеным сердцем и зеленью. Будет ну о-о-очень вкусно!
Оладьи из отрубей с зеленью
Овсяные отруби
Оливковое масло
Лук зеленый
Укроп
Базилик
Лимонная цедра
Яйца куриные
Соль
Перец
Хочу посоветовать вам заглянуть в этот пост и узнать, как приготовить оладьи из отрубей с зеленью. Рецептов приготовления оладий на сайте много, но этот порадует хозяек, которые считают калории.
Слойки с творогом и черешней
Творог
Черешня
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Тесто слоеное готовое
Ванилин
Корица
Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!
Простой пирог с вишней
Вишня
Сахар
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Сливочное масло
Экстракт ванили
Песочное тесто
Миндальный экстракт
Желток куриный
Люблю домашнюю выпечку. Особенно люблю делать пироги с ягодами. Нет ничего вкуснее кусочка ароматного пирога к чаю. Расскажу о рецепте, как приготовить простой пирог с вишней (или черешней).
Сливовый пирог на пиве
Пиво
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Сахар
Масло сливочное
Сахар коричневый
Карамель
Миндальные лепестки
Уксус бальзамический
Сода
Имбирь молотый
Корица
Яйца
Соль
Ванилин
Яркий и насыщенный вкус этого пирога понравится всем любителям выпечки с фруктами. Пиво делает тесто воздушным и придает чуть заметную пикантную горчинку, а с овсяной мукой пирог приобретает рассыпчатость и чудесный аромат!
Банановые оладьи с изюмом
Мука пшеничная
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Изюм
Мед
Бананы
Яйцо
Корица
Сладости — это лакомство, наслаждение, источник витаминов счастья. Десерты — это всегда приятные ощущения вкуса, остающиеся надолго. Вот как, например, банановые оладьи.
Картофельная запеканка с цукини и чеддером
Картофель
Сыр Чеддер
Хлебная крошка
Сметана
Сырный соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль
Цукини
Картофельная запеканка с цукини и чеддером — отличное блюдо. Запеканка подойдет на гарнир к основному блюду, а можно подать и самостоятельно. Овощи и сыр хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!
Отрубной хлеб на горчичном масле
Мука пшеничная высший сорт
Отруби овсяные
Вода
Молоко
Мука кукурузная
Семена льна
Масло горчичное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб – это замечательно! Попробуйте испечь хлеб на горчичном масле. Ароматный каравай с плотной хрустящей корочкой и чуть влажным мякишем с насыщенным вкусом.