Пицца с беконом и инжиром
В копилку с интересными вкусовыми сочетаниями хочу предложить вам добавить этот вариант. Если вы готовы к экспериментам, попробуйте повторить несложную и весьма оригинальную идею. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 5 ст. ложек
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Дрожжи 1/2 ч. ложки
- Мука 3/4 стакана
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Бекон 2 ломтика
- Инжир 4 штуки
- Фета 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 5-10 минут.
Шаг 2

2. Добавьте соль, просеянную муку, оливковое масло. Тщательно перемешайте. Выложите тесто на рабочий стол, вымесите руками.
Шаг 3

3. Оставьте тесто на часик.
Шаг 4

4. Для начинки нарежьте инжир и бекон.
Шаг 5

5. Бекон обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6

6. Раскатайте тесто на рабочем столе. Переложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7

7. Выложите бекон и сыр.
Шаг 8

8. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку минут на 10. После дополните инжиром.
Шаг 9

9. Пицца с беконом и инжиром готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










