Шоколадно-кокосовые вафли
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антон Сорока

Шоколадно-кокосовые вафли

Ни в одном магазине не купишь такие вафли. Даже супер-кондитеры не смогут сделать их так, как это сделаете вы. Рецепт лакомства, как приготовить шоколадно-кокосовые вафли, простой и доступный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Какао 2 Чайных ложки
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Миндальный экстракт 4 Капли
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Мука 1 1/3 Стакана
  • Кокосовая стружка 0,5 Стакана
  • Шоколадный сироп (топпинг) 1 Ст. ложка
  • Молоко 1 ¼ Стаканов

Шаг 1

1.	В миске взбейте яйца до образования пышной пены, затем добавьте к ним соль, соду, какао, снова перемешайте. Всыпьте сахар, миндальный экстракт, топленое сливочное масло, муку, кокосовую стружку, холодное молоко и шоколадный сироп.

1. В миске взбейте яйца до образования пышной пены, затем добавьте к ним соль, соду, какао, снова перемешайте. Всыпьте сахар, миндальный экстракт, топленое сливочное масло, муку, кокосовую стружку, холодное молоко и шоколадный сироп.

Шаг 2

2.	Смешайте хорошенько содержимое миски.

2. Смешайте хорошенько содержимое миски.

Шаг 3

3.	Разогрейте электровафельницу и смажьте ее маслом. Вылейте тесто, чтобы оно равномерно растеклось по форме и готовьте под закрытой крышкой до готовности (указанной в инструкции).

3. Разогрейте электровафельницу и смажьте ее маслом. Вылейте тесто, чтобы оно равномерно растеклось по форме и готовьте под закрытой крышкой до готовности (указанной в инструкции).

Шаг 4

4.	Выложите вафли в тарелку. Снова смажьте вафельницу маслом и вылейте тесто, выпекайте вафли до готовности.

4. Выложите вафли в тарелку. Снова смажьте вафельницу маслом и вылейте тесто, выпекайте вафли до готовности.

Шаг 5

5.	Подавайте вафли теплыми или холодными, украсьте их измельченным миндалем, кокосовой стружкой и шоколадным сиропом.

5. Подавайте вафли теплыми или холодными, украсьте их измельченным миндалем, кокосовой стружкой и шоколадным сиропом.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×